<p> 歷屆評酒會評選出的名酒,相信很多人都已經(jīng)比較熟悉,根據(jù)歷屆評酒會各大名酒的表現(xiàn),國內(nèi)排名前十的名酒如下:</p> <p>第一位:茅臺</p><p> 茅臺,五次評酒會均榜上有名,茅臺產(chǎn)于貴州遵義市,以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲。A股價值投資典范,也是為中國白酒正名的代表。在白酒收藏領(lǐng)域,茅臺也是絕對主力。</p> <p>第二位:五糧液</p><p> 五糧液也是我國的歷史名酒,已經(jīng)有3000年的釀制歷史!可謂是酒中的老者了!五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,產(chǎn)于四川宜賓地區(qū)。</p> <p>第三位:洋河大曲</p><p> 洋河是蘇酒老大,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成,生產(chǎn)于江蘇省宿遷市?!疤?、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。近年表現(xiàn)搶眼,靠洋河藍色經(jīng)典一戰(zhàn)成名,一直是白酒前三甲!</p> <p>第四位:瀘州老窖</p><p> 瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,是中國最古老的四大名酒之一,其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位,旗下產(chǎn)品國窖1573站穩(wěn)高端市場。瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒原料。</p> <p>第五位:汾酒</p><p> 汾酒,連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風(fēng)格著稱于世。其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊商標(biāo):杏花村、古井亭、長城、汾字牌。</p> <p>第六位:西鳳酒</p><p> 西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。西鳳酒產(chǎn)自陜西寶雞,鼎鼎大名,全國評酒會1245都獲獎,僅缺席第3屆(據(jù)了解,在1979年國家首次按照“香型”評定的第3屆全國評酒會上,西鳳酒由于誤入“清香型”之列,便由國家名酒降為國家優(yōu)質(zhì)酒)。但近些年來卻逐漸邊緣化,在資本市場也坎坷艱辛。跟它一起并列老四大名酒的茅臺、汾酒、瀘州老窖早就進入資本市場了,只有西鳳酒上市之路一直曲折。上市進程不順利的西鳳酒曾陷入業(yè)績造假風(fēng)波;</p> <p>第七位:古井貢酒</p><p> 古井貢酒是安徽亳州傳統(tǒng)名酒,徽酒第一塊牌子,位列1963年老八大名酒之列。其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的"九醞春酒"和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協(xié),自此一直作為皇室貢品。它以"色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息"的獨特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎。</p> <p>第八位:董酒</p><p> 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。其生產(chǎn)工藝和配方獨一無二,在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟,它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。1992年董酒產(chǎn)銷量達到11610噸,是董酒廠最輝煌的時期。后來因為老董事長的辭世,管理的松弛和內(nèi)部的混亂,董酒迅速崩塌,一度停產(chǎn),市場迅速萎縮,甚至到了資不抵債的境地。</p> <p>第九位:全興大曲(高端水井坊)</p><p> 全興最旺時,大江南北,長城內(nèi)外,紅透華夏大地,中間推出的高端品牌水井坊,改變了“茅五劍”老三架馬車一統(tǒng)天下的格局,給其它名酒廠信心和勇氣對高端挑戰(zhàn),后來瀘州的國窖1573、沱牌的舍得酒都揭竿而起,重新洗了一把高端白酒的牌??上痪瀑|(zhì)是硬傷,被1573和舍得酒雙雙趕上,現(xiàn)在前途堪憂。</p> <p>第十位:劍南春</p><p> 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹市,“劍南燒春”在唐代就已經(jīng)流傳,相傳李白為喝此美酒,把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”、“甘露微濁醍醐清”。口感香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長。</p>