<h3>雞蛋3個(gè)，牛奶100克，黑米120克，色拉油25克</h3> <h3>洗凈黑米糕放入干果機(jī)20分鐘烘干，也可以自然涼干</h3> <h3>晾干洗凈后的黑米</h3> <h3>米技破壁機(jī)把黑米輕松破壁成粉</h3> <h3>放入料理盆</h3> <h3>蛋清蛋黃分離</h3> <h3>蛋黃加入米粉中</h3> <h3>打發(fā)蛋清</h3> <h3>打發(fā)成奶油狀</h3> <h3>色拉油牛奶蛋清攪拌均勻</h3> <h3>米技蒸烤爐50分鐘原氣蒸</h3> <h3>出爐</h3> <h3>呵呵，感覺超好</h3> <h3>今天第一次做黑米糕，松軟，細(xì)膩，種草??，感覺有了米技做什么都沒問題</h3>