<p> 為扎實(shí)推進(jìn)“百千萬”食品超市(店)示范創(chuàng)建工作,保證食品銷售質(zhì)量安全,促進(jìn)食品銷售者食品安全管理能力和誠信經(jīng)營水平普遍提升,2020年8月10日,成安縣市場監(jiān)督管理局在一家超市召開了企業(yè)經(jīng)營場所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)觀摩會,領(lǐng)導(dǎo)班子及各分局局長和各中隊(duì)隊(duì)長參加。</p><p> 在觀摩會中,首先基層分局工作人員作為講解員,從超市主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)、自律制度、社會監(jiān)督、散裝食品管理、食品分區(qū)管理、食品標(biāo)簽管理等內(nèi)容作了重點(diǎn)講解。其次觀摩會上,成安縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張希堂就此項(xiàng)工作開展強(qiáng)調(diào):一要高度重視。創(chuàng)建工作是一項(xiàng)民生工作,關(guān)系群眾親身利益,觀摩會后各分局要抓緊推進(jìn)此項(xiàng)工作,不走過場,不走形式,切切實(shí)實(shí)將超市提升工作按照《食品銷售質(zhì)量提升評價驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行打造到位。二要扎實(shí)推進(jìn)。深入查找前期工作中的不足和短板,進(jìn)一步細(xì)化工作任務(wù),強(qiáng)力彌補(bǔ)工作欠缺,按時間節(jié)點(diǎn)扎實(shí)開展推進(jìn),高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成提升和創(chuàng)建任務(wù)。三要確保成效。為確保超市提升工作成效落實(shí)到位,主管副職要帶隊(duì)深入基層對創(chuàng)建工作進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)查看,年終納入基層考核,鼓動先進(jìn),鞭策后者。</p> 進(jìn)店測溫、消毒、掃碼一項(xiàng)不能少。 進(jìn)店講解員趙行對主體資格,食品分區(qū)管理進(jìn)行講解。 講解散裝食品區(qū)情疫期間要求和規(guī)范。 對散裝低溫食品保存、標(biāo)簽規(guī)范進(jìn)行講解。 對農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽規(guī)范、索證索票、追根溯源進(jìn)行詳細(xì)講解。 觀摩會前、會后黨組書記、局長張希堂做重要講話,同志們認(rèn)真領(lǐng)會精神。