<h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 民以食為天,飯菜的質量與師生的身體健康息息相關。學校食堂為師生身體健康提供了重要保障。新學期,城北中學本著“放心食堂、健康營養(yǎng)、育人課堂”的理念,采取有力措施,強化食堂管理,提高飯菜質量,努力讓全校師生吃得安心、放心、舒心,逐步提升就餐的滿足感和幸福感。</span></h1><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 市領導視察我校餐廳的設施、操作和餐廳文化,詳細了解了餐廳的運作管理情況,對學校餐廳工作給予了高度評價,設備先進、操作規(guī)范、安全衛(wèi)生、管理嚴謹,是領導們的一致評價。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> “我們就是要建設讓社會滿意、讓家長放心、讓學生喜愛的暖心食堂。”校長陳云峰自信的承諾。</span></p> 榮? ? ?譽 <h1><i style="color: rgb(237, 35, 8);"> 連續(xù)三年獲得餐飲單位量化分級A 級單位,全市所有初中學校,獨此一家!</i></h1><p><br></p> 設施??先進 <h1> 投資200余萬元,對食堂進行了升級改造,重新裝修改造操作間和餐廳。用隔斷分出了儲藏間、操作間、粗加工間等。學生餐廳更新了就餐用具,使全體學生都能集中到餐廳就餐;購置了保溫桶、消毒柜、食品留樣柜、洗碗機、蒸箱等設備,對食堂的電路水路進行了徹底的更新。食堂硬件條件的改善,為學校食品安全工作提供了必要的物質保證。</h1><p><br></p> <h1> 冷藏室,保證蔬菜新鮮!</h1> <h1> 寬敞的大堂,干凈的地板,整齊的桌椅,新穎有趣的宣傳畫,讓就餐的師生十分暖心。</h1> <h1><font color="#b04fbb"> 物品堆放整齊!有氣勢。</font></h1><h3></h3> 證照??齊全 <h1><font color="#ed2308"> </font></h1> <h1><font color="#ed2308"> 學生家長的滿意就是我們最大的幸福?!</font></h1> 明廚??亮灶 <h1><font color="#ed2308"> 食堂監(jiān)控設備與市場監(jiān)督管理局聯網,食品加工、進貨等環(huán)節(jié)時時處于監(jiān)控中。</font></h1><h3></h3> <h1><font color="#167efb"> 各類安全衛(wèi)生管理制度完善,建立《食堂分管人員工作職責》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《操作間管理制度》、《 餐具、用具清洗消毒制度》、《食品采購驗收制度》、《原料采購索證登記制度》、《食品試嘗留樣管理制度》、《庫房管理制度》、《學生餐廳管理制度》 等,并與各類人員分別簽訂了安全責任書, 要求從業(yè)人員嚴格按照制度辦事,確保不發(fā)生安全責任事故。</font></h1><h3></h3> <h1><font color="#ed2308"> 食品留樣</font></h1> 精心??制作 <h1> 食堂工作人員每年都進行體檢 ,按要求持證上崗。 要求炊事員每天在更衣間更衣后上崗,上崗時必須穿工作服,同時嚴格要求食堂工作人員搞好個人衛(wèi)生 ,勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作服。</h1> <h1><font color="#b04fbb"> 工作人員精心制作</font></h1><h3></h3> <h1><font color="#167efb"> 勞動的快樂!</font></h1><h3></h3> <h1><font color="#39b54a"> 做好消毒工作:餐具實行“一洗、二沖、三消毒”。每次用餐后所有的餐具進行洗沖消毒,確保干凈衛(wèi)生。</font></h1><h3></h3> <h1> <span style="color: rgb(22, 126, 251);">高溫,紅外線一體式洗碗機,保證餐具安全衛(wèi)生!</span></h1><p><br></p> <h1> 專用的消毒蒸箱。</h1> 色味??俱全 <h1><font color="#ff8a00"> 誘人的……</font></h1><h3></h3> <p>色味俱全</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">為保障給學生營養(yǎng),每個學生每兩天有一個熟雞蛋。</span></p> <h1><font color="#ed2308"> 師生共享臘八餃子宴!</font></h1><h3></h3> <p>“家長的放心,學生的舒心”</p> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 嚴選食材,嚴格的衛(wèi)生制度,讓學生家長放心,建立安全責任回溯、追查制度,貫穿管理服務工作的方方面面。</span></h1><p><br></p> 開心?享受 <p> 排隊領取</p> <h1><font color="#ff8a00"> 學生按餐位就坐,文明用餐。</font></h1><h3></h3> <h1> 開心就餐,享用的是美味,享受的是幸福!</h1><h3></h3> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">為保障飯菜質量,堅持執(zhí)行領導陪餐制度。</span></p> <h1><font color="#ed2308"> “民以食為天,食以安為先”, 我們堅持“細節(jié)決定成敗”、“過程決定一切”的方針,堅持從細節(jié)入手,從小處著手,從每個環(huán)節(jié)抓起,堅持事事抓,時時抓, 力爭使我校的食品衛(wèi)生安全工作逐步走上規(guī)范化、科學化的管理軌道。 在今后的工作中我們將繼續(xù)堅持不懈,常抓嚴管,全力構建健康、安全、高效、優(yōu)質的飲食服務體系,切實為學校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應有的貢獻。</font></h1><h3></h3> 不忘初心??砥礪前行