<p>2020年8月22日，秋高氣爽，壽陽第二屆傳統(tǒng)美食文化節(jié)在國家級古村落下州村隆重開幕，節(jié)日期間除能品嘗到天下第一撓的美味以外，還有各種非遺傳統(tǒng)美食也亮相街頭，文藝節(jié)目助興演出，給古村增添了節(jié)日的喜慶。</p> <p>"撓”的美味需要有制作流程，首先敖豆角.土豆做輔料，用面粉漫漫攪拌，再用溫火燜熟，擰爛攪勻，壽陽有句俗話，要想吃好″撓″先攪九十九遭遭，再蘸上各種蘸料，吃起來"一抹一蘸"極具美味。</p> <p>這是巧婦精心制作的小鐵鍋撓</p> <p>父親讓孩子品嘗天下第一撓的美味</p> <p>傳統(tǒng)非遺美食壽陽吊爐紅燒餅制作流程</p> <p>洗心泉是古村下州的又一道風景，這里有許多的歷史傳說。</p> <p>攝影制作:閆保國</p> <p>嚴禁轉(zhuǎn)載，盜用圖片，只作欣賞</p>