<p class="ql-block">序</p><p class="ql-block">同時天涯淪落人，有同感才會比較關(guān)注他們，深知討生活的艱辛，寫下多篇淘生活記錄。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">因為我喜歡拍攝認識了來是湖北通城縣55歲鄧進良釀酒師，2000年帶著父親妻子及剛五個月兒子一家四口，討生活來到鎮(zhèn)海，現(xiàn)今算來開店已有二十二年，開有二燒酒坊門店，一家在大西門路92號，一家在聰園路54號。</p><p class="ql-block">夫妻二人各管一店，父親技術(shù)把關(guān)，主要勞動由鄧師傅，一天忙碌不停，平時在店現(xiàn)燒現(xiàn)賣，對外加工，服務(wù)大家。</p><p class="ql-block">店后家里還有好幾口發(fā)酵的設(shè)備。</p><p class="ql-block">早上5點開始營業(yè)工作至晚上9點，為人和氣生意興隆。灑坊主營高梁，蕎麥，大麥，糯米，綠豆等為原料精釀而成不同度數(shù)的白酒，一年要耗用掉1萬多斤五谷雜糧。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)老爸已到82高齡，只管店待客，附帶還幫打下手。</p><p class="ql-block">讀大學(xué)兒子在家，也幫上一把。</p> <p class="ql-block">工序是清洗，待干，放藥拌和發(fā)酵20多天，蒸熟吊酒，出酒檢驗，裝瓶待出售。清洗繼續(xù)下次。</p> <p class="ql-block">鄧師傅為人隨和，忙碌時閑坐朋友搭手幫上一把，夫妻同心協(xié)力黃土也變金。</p><p class="ql-block">這一塑框原料看她倆搬運吃力，問有多重，說是約150斤，我用手單邊拉是動也不會動，真是辛苦，佩服他們?yōu)樯钇D辛付出。</p> <p class="ql-block">辛勤勞動換來一家四口美滿幸福的生活，如今兒子也已在本地考上大學(xué)。</p><p class="ql-block">這就是我認識的湖北釀酒師。</p><p class="ql-block">我不喝酒，但在拍攝時看到喝酒內(nèi)行人，試喝肯定了他的質(zhì)量，有需要的不妨試試。</p> <p class="ql-block">近日問起疫情期間生意如何，說各行各業(yè)帶來了相應(yīng)影響。充滿信心說，相信國家，相信政府，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，所有困難都能克服。</p> <p class="ql-block">文字拍攝：明天</p><p class="ql-block">音樂：家鄉(xiāng)酒</p><p class="ql-block">歌唱：龍飛</p>