在秦巴山區(qū)浩瀚的森林中，每逢雨季，林下便灑滿色彩各異的“寶珠”——蘑菇。它們形態(tài)奇特，阿娜多姿，細(xì)心觀賞，會(huì)把你帶入一個(gè)夢(mèng)幻般的童話世界。<div> 今天，特地給讀者朋友們介紹一種非常漂亮的蘑菇——橙蓋鵝膏Amanita caesarea，它又名橙蓋鵝膏菌、雞蛋黃菌、黃羅傘，是傘菌目鵝膏菌科鵝膏菌屬真菌。</div> 橙蓋鵝膏生長(zhǎng)初期，尚未成熟的球形子實(shí)體鉆出地面，酷似放在地上的一個(gè)個(gè)大鵝蛋，因?yàn)槠渫饷妗按┲币粚影咨木ぁ? 隨著發(fā)育，外面的菌膜逐漸褪去，露出一個(gè)橙黃色的奪目球體，像一個(gè)鵝蛋煮熟后橙黃色的蛋黃。 成熟后，橙蓋鵝膏就變成了一把標(biāo)準(zhǔn)的橙黃色“雨傘”，又像是帝王出行的華蓋。 如果運(yùn)氣夠好，偶爾會(huì)在同一地點(diǎn)見(jiàn)到它的幼體、亞成體、成體聚生一處，親眼目睹它的一生“穿越”呈現(xiàn)在同一時(shí)空。 按常理，顏色鮮艷的蘑菇大都有毒，不可食用。但橙蓋鵝膏卻是真正的山珍，其味鮮美獨(dú)特，是相當(dāng)著名的食用蘑菇之一。相傳古代羅馬帝國(guó)的凱撒大帝特別喜愛(ài)吃橙蓋鵝膏，所以橙蓋鵝膏在歐洲又叫凱撒蘑菇。 橙蓋鵝膏系外生菌根菌，在巴山常與冷杉、櫟類、水青岡等樹(shù)木的根系形成菌根，加強(qiáng)上述樹(shù)木與橙蓋鵝膏的共生關(guān)系研究，進(jìn)行人工引種培育，假如在不需要砍伐樹(shù)木的情況下就能在林下生產(chǎn)出橙蓋鵝膏，對(duì)秦巴山區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展、節(jié)約森林資源、發(fā)展山林經(jīng)濟(jì)可謂意義非凡。