<p> 孩子是祖國的未來，民族的希望，學(xué)生是否能安全健康成長，關(guān)系到家庭的幸福和社會(huì)的穩(wěn)定。校園食品安全一直是社會(huì)最敏感的話題之一。為給孩子提供一個(gè)安全健康的就餐環(huán)境，管窯鎮(zhèn)中心學(xué)校和全鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校食品安全。</p> <p> 10月20日上午，市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)和中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及各校校長20多余人在寒婆嶺小學(xué)召開食品安全大會(huì)。</p> <p> 會(huì)議由中心學(xué)校張校長主持，他強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食品安全的重要性。</p> <p> 會(huì)議第一項(xiàng)，中心學(xué)校駱組長發(fā)表講話。他主要強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)。一是學(xué)校食品安全的重要性，二是預(yù)防為主，嚴(yán)把五關(guān)，切實(shí)做好食品安全工作。他著重強(qiáng)調(diào)了這“五關(guān)”。一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。二是嚴(yán)把儲(chǔ)存關(guān)。三是嚴(yán)把清洗關(guān)。四是嚴(yán)把制作關(guān)。四是做好收檢關(guān)。</p> <p> 會(huì)議第二項(xiàng)，由食品監(jiān)管局的陳所長講話。他要求各學(xué)校，各幼兒園要做到切實(shí)提高認(rèn)識，層層落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格把好關(guān)口。 接著他實(shí)實(shí)在在的對我們的中小學(xué)學(xué)校和幼兒園提出了要求。要求大家要按照要求來，嚴(yán)格做好各項(xiàng)工作。</p> <p> 會(huì)議第三項(xiàng)，由市場監(jiān)管所張書記帶我們學(xué)習(xí)黃岡市關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理的緊急通知。通過學(xué)習(xí)通知，對各級學(xué)校提出了具體的要求。最后他宣讀了黃岡市關(guān)于食品安全問題的通報(bào)用來以提醒和警示各學(xué)校食品安全的重要性。</p> <p> 會(huì)議第四項(xiàng)，由市場監(jiān)管局的馬股長講話。他也是首先強(qiáng)調(diào)了食品安全和加上食品安全監(jiān)管的重要性。然后要求大家要做到“四個(gè)最嚴(yán)”。一要做到嚴(yán)把采購關(guān)。二要做到嚴(yán)把儲(chǔ)存關(guān)。三要做到嚴(yán)把加工關(guān)。四要做到嚴(yán)把衛(wèi)生消毒關(guān)。</p> <p> 各位領(lǐng)導(dǎo)和中小學(xué)校長都在認(rèn)真的聽會(huì)和做好筆記。</p> <p> 會(huì)議的最后一項(xiàng)，各位領(lǐng)導(dǎo)集體參觀學(xué)校食堂。進(jìn)入食堂之前，他們按照要求在來訪記錄上簽字。</p> <p> 然后他們進(jìn)入食堂，仔細(xì)的檢查了學(xué)校食堂各方面的衛(wèi)生，記錄和飯菜質(zhì)量。和學(xué)校員工進(jìn)行親切的交談。他們對寒婆嶺小學(xué)的食堂衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生方面的監(jiān)管和把關(guān)很滿意。</p> <p> 本次會(huì)議圍繞學(xué)校食品安全關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，防控食物中毒展開安全教育。重點(diǎn)對食品采購，食品消毒，食品的儲(chǔ)存和加工各方面做了要求。 </p><p> 學(xué)校將進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，從嚴(yán)檢查各餐飲單位落實(shí)食品安全工作責(zé)任的執(zhí)行情況，將對違反食品安全法規(guī)及學(xué)校食品安全制度的相關(guān)餐飲單位進(jìn)行嚴(yán)肅問責(zé)并采取嚴(yán)厲的處罰措施，督促和指導(dǎo)餐飲服務(wù)工作上臺階、提水平、強(qiáng)服務(wù)，確保廣大師生吃上放心食品、健康食品、安全食品，共同營造安全、和諧、文明、有序的生活環(huán)境。</p>