<p>——臨沂第七實(shí)驗(yàn)小學(xué)《沂蒙虎頭鞋》校本課程活動(dòng)側(cè)記（一）</p> <p> 臨沂第七實(shí)驗(yàn)小學(xué)在劉同科校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下依托“讓每一顆星都閃亮，讓整個(gè)星河都燦爛”的辦學(xué)宗旨，積極推進(jìn)國(guó)家課程校本化，不斷拓展課程內(nèi)容，確定了“健康、求真、向善、尚美”的學(xué)科拓展四大體系的50多門課程，其中非遺傳承校本課程《沂蒙虎頭鞋》以滿足學(xué)生的個(gè)性發(fā)展需求及培養(yǎng)學(xué)生良好的心理品質(zhì)、行為習(xí)慣為目標(biāo)，開(kāi)課以來(lái)，學(xué)生積極動(dòng)手操作，求知欲望得到進(jìn)一步的提高。</p> 體驗(yàn)虎頭鞋的可愛(ài) <p> 宋長(zhǎng)英老師展示自己搜集到的沂蒙虎頭鞋的實(shí)物，帶領(lǐng)學(xué)生觀察沂蒙虎頭鞋的模樣，知道“虎頭”的演變過(guò)程，了解虎頭鞋的傳說(shuō)故事等。</p> 了解虎頭鞋的制作過(guò)程 <p> 宋老師指導(dǎo)學(xué)生了解虎頭鞋的制作過(guò)程:打袼褙—剪鞋樣—縫鞋底—繡虎頭—上鞋幫—縫鞋拔—釘紐扣</p> 學(xué)生體驗(yàn)打漿糊 <p> 教師講解演示打漿糊的基本技法，學(xué)生動(dòng)手制作面粉漿糊，注意操作步驟。做沂蒙虎頭鞋的時(shí)候就要用到漿糊，使用小麥面粉熬制的漿糊最好用。學(xué)生在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下繼續(xù)學(xué)習(xí)打漿糊，學(xué)得認(rèn)真，打出的漿糊厚薄均勻，非常好用。具體做法:</p> <p>1.準(zhǔn)備適量的小麥面粉、水。</p><p>2.煮沸一杯（250毫升）的水。將一杯水倒入燉鍋中并煮沸它。</p><p>3.向碗中加入3大勺面粉和10茶匙水，將兩者混合均勻，使其成為較稀薄的混合物，把面調(diào)成沒(méi)有疙瘩的面糊。</p><p>4.當(dāng)燉鍋中的水沸騰后，一點(diǎn)點(diǎn)倒入面糊，不停地?cái)嚢?，使其受熱均勻。繼續(xù)進(jìn)行攪拌面糊，在煮沸的過(guò)程中，混合物會(huì)不斷地冒泡，讓沸騰持續(xù)兩分鐘，直到面糊熟了就好了。 </p><p>5.將燉鍋從加熱器上拿下來(lái)，向里面加入4大勺或更多的糖。</p><p>6.將漿糊冷卻下來(lái)。將煮好的漿糊倒入合適的容器中，待其冷卻后能存放一周。</p> <p>瞧，學(xué)生們?cè)谥谱鲿r(shí)小心翼翼，非常認(rèn)真。</p> 嘗試制作袼褙 <p> 漿糊打好了，就要開(kāi)始打袼褙了。鞋底和鞋幫都是用它做成的，這袼褙卻沒(méi)有現(xiàn)成的可買，都是自己親手做的。學(xué)生在宋老師指導(dǎo)下，利用碎舊棉布，開(kāi)始打袼褙。</p> <p>1.交流課前學(xué)生了解觀察到生活中的打袼褙方法。并準(zhǔn)備好自己帶來(lái)的碎布。</p><p>2. 教師講解示范打袼褙，學(xué)生嘗試制作袼褙：首先在桌子上擺一塊木板，木板要求平整、無(wú)裂縫，然后在刷干凈的木板上鋪第一層碎布，在碎布上面涂抹用面粉做成的漿糊，接著再把一層層碎布用漿糊粘在一起，直到第四層以后，就不要再涂抹漿糊了。碎布貼得要平整，否則做出來(lái)的鞋底或鞋幫會(huì)凹凸不平，孩子穿著也不舒服。</p><p> 3.將帖好的碎布放在通風(fēng)處晾干，揭下來(lái)就成了袼褙。</p> <p> “我也會(huì)打袼褙了”！學(xué)生們紛紛展示自己做好的袼褙，臉上洋溢著微笑。</p> <p> 《沂蒙虎頭鞋》校本課程不僅教育學(xué)生從中感受“垃圾分類，廢物利用”的意義，更注重了傳統(tǒng)文化元素的滲透，以喚起孩子們對(duì)民間傳統(tǒng)文化的尊重，學(xué)校將把民間傳統(tǒng)文化教育逐漸納入校園社會(huì)綜合實(shí)踐活動(dòng)，更好地弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，促進(jìn)學(xué)校星光課程育人理念的落實(shí)，使學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到了提升。</p> <p style="text-align: right;"><b>編輯： 宋長(zhǎng)英 </b></p><p style="text-align: right;"><b style="font-size: 18px;">審核：韓紅斌 宋長(zhǎng)英</b></p><p><br></p>