萬般言語，皆在橘子中——恒濤實驗幼兒園傲梅一班生成課程

婷婷老師

秋天是個美麗的季節(jié)，色彩斑斕；秋天是個收獲的季節(jié)，碩果累累；秋天更是個分享和品嘗橘子的季節(jié)，大自然的一切讓孩子充滿了好奇。在這個美麗的季節(jié)，讓我們一起跟著孩子們，探索橘子中藏著的秘密吧！ 活動來源 老師在介紹秋天水果的時候提起橘子，有幾個小朋友忍不住在桌子旁傳來他們的討論聲……老師：“你們看，這是什么水果？”萱萱：“這是橘子呀，你沒吃過嗎？”楚陽：“我吃過，可我記得橘子是黃色的呀...”林林：“它是一瓣一瓣的，就是橘子！”嘉瀚：“綠色的不是橘子”....... 寶貝們對小小的橘子產(chǎn)生了極大的探索興趣，為了滿足孩子們的好奇心，我們決定每人帶一個橘子，要和橘子來赴一場約。 01 “識橘”篇 　　通過觀察圖片和視頻，孩子們了解到橘子是生長在樹上的，它是一點一點長大，橘子樹還會開出漂亮的白色小花，最后結(jié)出大橘子。橘子的種類也很多呢，有丑橘、金桔、砂糖橘、蜜桔.......孩子們迫不及待的想要嘗一嘗了。 02 “品橘子”篇 老師：那橘子皮可以用來做什么呢，小朋友們你們知道嗎？哲萱：我知道，可以把橘子皮放在陽臺上曬干。書雅：在家里看見奶奶用橘子皮泡水喝。老師：我們一起去曬一曬吧。 　　曬干的橘皮叫做陳皮，我們剛才用橘子皮泡的水，喝了可以幫助我們潤肺、止咳、化痰奧。橘子外面白色的叫做“橘絡(luò)”，雖然吃起來有點苦苦的，但是營養(yǎng)價值很高，可以促進消化奧。 　　在制作的過程中孩子全程自主動手，還驚奇地發(fā)現(xiàn)橘肉被擠扁流出了橘黃色的汁，在忙碌中體驗著和同伴共同勞動的樂趣。