<p>又是一年小雪時，小雪節(jié)氣，標(biāo)志雪的來臨 。小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。</p> <p>昨晚弄主就費心準(zhǔn)備了今日小雪室外茶會，結(jié)果因特殊情況，告知取消，遺憾！晚上驚喜，七點小雪茶會照舊，地點室內(nèi)，開心！</p> <p>在寒風(fēng)瑟瑟的冬天里，煮茶確實是一大樂事。圍著茶臺，茶友交流，十分愜意。</p> <p>就如唐朝詩人寫的詩中所說：</p><p>寒夜客來茶當(dāng)酒，</p><p>竹爐湯沸火初紅。</p><p>尋常一樣窗前月，</p><p>才有梅花便不同。</p> <p>茶會內(nèi)容非常豐富：</p><p>《小雪》茶會</p><p>小雪，《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！?lt;/p><p>主題：小雪.茶會</p><p>十月初八逢小雪，圍爐煮茶上云崖。</p><p>落木瀟瀟飛入境，茶香氤氳尋常樂。</p><p>（原計劃云崖寺茶會）</p> <p>茶品:</p><p>第一品 生茶</p><p>第二品 普洱熟茶</p><p>第三品 老白茶</p><p>要求:</p><p> 1.茶品的選擇:2005年勐海生茶、2007年7號熟磚、2011年福鼎老白茶</p><p> 2.每份茶做一個茶包</p><p> 3.取席名、寫茶箋</p><p> 4.兩個茶之間備茶點</p><p> 5.以小雪為主題布席</p><p> 6.起炭爐，熟茶和老白茶都可以泡三泡之后煮茶。</p><p>過程：</p><p>1.準(zhǔn)備好茶席、入席（兩個席主互為主泡和助泡）</p><p>2.行茶禮</p><p>3.播放音樂（劉老師吹簫）</p><p>4.泡第一品茶</p><p>5.泡第二品茶</p><p>6.第二品茶三泡后開始煮茶，同時請劉老師、黃老師和曾老師各出一個作品：吹簫、吟詩、朗誦</p><p>7.泡第三泡茶，上茶點，自由圍繞主題交流</p><p>認(rèn)真準(zhǔn)備一場茶會，是儀式，也是對生活的態(tài)度，你會發(fā)現(xiàn):平常日子里也有小確幸！</p><p>讓今時與往日有所不同！一起期待！</p><p>（之前的原計劃）</p><p>后改為第一品2011年福鼎老白茶，第二品2007年7號熟磚。</p> <p>因改室內(nèi)茶會，節(jié)目取消。</p><p>所謂茶會，茶自然是靈魂。茶會開始，第一品弄主主泡白茶，小容和梅姐助泡。弄主手法嫻熟，動作優(yōu)美，看她泡茶已然是一種享受，更何況茶香醉人。茶香氣純正，口感獨特 ，滋味濃醇鮮爽，潤喉。</p> <p>第二品何二姐主泡，何姐懂得茶道很多，泡茶的技藝精湛，因此泡茶時和大家分享一些手法，讓我們這些初學(xué)者受益匪淺，非常崇拜。</p> <p>第三品茶追加的烏龍茶，由劉老師主泡蓋碗茶，動作麻利，放茶碗，掀茶蓋，再提茶壺，水線如注，蓋上蓋，整套動作有序不亂。</p> <p>席間三位老師給我們講解茶會的意義、茶杯拿法及公道杯的傳接，大家聽得津津有味，還不停動手操作。</p> <p>有好茶也得有茶點……</p><p>給大家分享一下敏姐做的精美茶點！</p><p>漂亮吧！</p> <p>攝影師波哥不停地咔嚓咔嚓，幫我們留下美好的瞬間。感謝！</p> <p>最后每個人發(fā)表自己對本次茶會的體會，壓軸的自然是弄主和茶道精湛的何二姐。</p> <p>（視頻）</p> <p>這次茶會眾茶友認(rèn)真對待，儀式感十足。在這喧囂煩躁的時代，有時候也真的需要這樣的一種儀式感吧。正如弄主總結(jié)所說：“生活中有很多美，茶會讓我們感覺到美，在我們的人生當(dāng)中有很多事可以做，但喝茶相比很有意思。這不是一種形式，這是一種對生活的態(tài)度?！?lt;/p> <p>時針飛轉(zhuǎn)，已是晚上十點了，大家最后舉杯告別這別致美好的茶會。</p> <p>很感謝弄主，讓我從之前從不懂喝茶到喜歡喝茶愛上喝茶，也明白茶文化的真諦，了解茶文化的歷史，茶的種類，好處多多。通過這次茶會，更讓我收獲滿滿，從中體悟到懂得傾聽，懂得尊重，懂得交流，懂得分享的道理，收獲了更多的知識，收獲了更多的禮儀。</p> <p>茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情；于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶，讓我們一起在茶的文化中，更沉淀自己，平靜謙和的面對生活吧。</p> <p>最后上幾張茶會準(zhǔn)備花絮！</p>