<p>??土豆是我們生活中常見的蔬菜，每天與我們朝夕相伴的土豆究竟有什么秘密呢？</p> <p>一次離園前，侍禹辰拿出了自己書包里的呀！土豆和小朋友進(jìn)行分享，小朋友就問呀！土豆是土豆做的嗎，可真好吃呀！于是我們開啟了一段土豆之旅。</p> <p> 識土豆??</p><p>土豆有哪些種類，是什么形狀呢？我們開始了一系列的小調(diào)查，于是我們知道了土豆有紅土豆、黃土豆、和黑土豆等等，需要適宜的土壤。</p> <p> 種土豆??</p><p> 有的小朋友在問卷中寫到，種植土豆需要適宜的土壤，我們也來嘗試一下種土豆，看看切塊的土豆和沒有切塊的土豆誰長得更快。</p> <p>給兩種土豆做標(biāo)記</p> <p>我們一起把小標(biāo)記插在我們的土壤里，靜靜的等待它們發(fā)芽。</p> <p>那么我們一起猜猜那個土豆寶寶會先發(fā)芽??有一半的寶寶覺得整土豆先發(fā)芽，一半寶寶覺得切塊土豆先發(fā)芽，我們拭目以待吧</p> <p>我們一起等啊等，小土豆呀，快點發(fā)芽吧！</p> <p>一個星期過去了，周一的時候，我們驚喜的看到我們的完整土豆先發(fā)芽??啦！孩子們趕緊把這一發(fā)現(xiàn)記錄下來，我們再靜靜的等待我們的切塊土豆吧。</p> <p> 土豆美食奇遇記??</p><p> 那么土豆可以變成哪些美食呢？我們一起學(xué)習(xí)了繪本《土豆，快來呀！》知道了土豆可以做成炸土豆，可以做成想想的土豆餅，還可以做成土豆泥。</p> <p>那么問題來了，做土豆美食前，我們需要做哪些準(zhǔn)備工作呢？孩子們很聰明，說要先給土豆去皮，那么土豆有哪些去皮的方法？我們一起想想辦法吧。</p> <p>通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大部分的孩子都認(rèn)為用削皮刀、鋼絲球、小勺子可以給我土豆去皮</p> <p>那么哪種去皮方法最快呢？我們先進(jìn)行了投票，鋼絲球以最高票勝出；緊接著我們開始了削土豆比賽，還有個孩子想用酒瓶蓋試試，經(jīng)過一輪激烈的角逐，最終我們的削皮刀勝出。</p> <p>讓我們一起制作好吃的炸薯片！</p><p>洗土豆、削土豆、切土豆、在放在油鍋里炸、再灑上鹽，一起品嘗品嘗。</p> <p>我們再嘗試制作土豆餅</p> <p>雖然土豆餅的樣子看起來一般，但是香香的，可真美味！</p> <p> 在我們的幼兒園里土豆也被做成了跟多美食，小朋友們都說土豆絲、土豆牛肉我都愛吃，我們一起來統(tǒng)計一下本月我們吃了幾次土豆??</p> <p> 土豆拓印畫</p><p>我們一起用土豆表現(xiàn)出秋天的樹葉</p> <p> 土豆變色小實驗??</p><p> 孩子們上次制作炸土豆時發(fā)現(xiàn)，土豆放在桌子上一會顏色會變暗，我們有什么方法把土豆變回原來的顏色呢</p> <p>我分別準(zhǔn)備了鹽、白糖、和醋三種材料，我們猜一猜哪種東西放進(jìn)去能讓土豆快點變色，孩子們選擇了自己猜想的材料開始進(jìn)行操作，最終發(fā)現(xiàn)放醋和放鹽都可以讓土豆很快變色。</p> <p>原來土豆小小的身體里藏著那么多的秘密！</p>