<p>我最初對(duì)酒吧的印象完全是在電影電視看到聽(tīng)到的,覺(jué)得酒吧就是那種紙醉金迷 ,龍蛇混雜 ,燈紅酒綠的世界 。我想我一輩子可能都不會(huì)去酒吧喝酒的。</p> <p>因?yàn)槲揖凭^(guò)敏,這點(diǎn)遺傳了我媽媽的基因,年輕的時(shí)候,和醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)同事喝過(guò)1、2次酒,第二天,全身起丘疹,奇癢無(wú)比,從那以后,白酒基本不沾,偶爾和朋友聚餐紅酒禮貌性的小酌一下。</p> <p>周五的下午6點(diǎn)鐘,天空還下著毛毛雨,我們一家四口按照前天預(yù)約時(shí)間,來(lái)到這個(gè)位于新加坡河畔駁船碼頭的墨西哥休閑餐廳,其實(shí)就是個(gè)酒吧餐廳。</p> <p>一位面容皎好,雖然身材不修長(zhǎng),但是曲線感很強(qiáng),特別是臀型堪稱(chēng)完美的墨西哥女郎把我們帶到餐廳中間,靠近調(diào)酒師的位置落坐,那邊靠近河畔的桌子,座位已經(jīng)沒(méi)有位置了。</p> <p>趁他們點(diǎn)菜,我環(huán)顧四周,酒吧大概有300多平米樣子,開(kāi)放式的,典型的墨西哥風(fēng)格,裝修格調(diào)舒適宜人,戶外的露天靠近河畔的座位提供給喜歡浪漫的客人。酒吧黃色燈光雖耀眼,卻沒(méi)有那般喧鬧;音樂(lè)節(jié)奏雖勁爆,卻是如瀑布般讓人暢爽,里面坐的有白色,黃色,棕色種族人。</p> <p>他們有的是幾個(gè)漂亮的女郎圍坐在高腳座椅上,有的是幾個(gè)時(shí)尚的帥男圍坐在一起的,還有的是男女朋友面對(duì)面坐著,也有的像我們這樣一家人圍坐一起的,他們表情微笑著,嘴里慢慢的講著,喝著,但聲音都不大,我根本聽(tīng)不到他們說(shuō)什么。在這黃色的燈光下,有一股祥和、歡快融洽 、輕松舒適 、奢華享受的感覺(jué)。</p> <p>這時(shí),那位漂亮的墨西哥女郎為我們四位端來(lái)每人一杯雞尾酒,被稱(chēng)作“雞尾酒之后”瑪格麗特。我當(dāng)時(shí)猶豫了一下,最后還是下決心一定要嘗試下這洋玩意“雞尾酒”。</p> <p>剛剛?cè)肟诘臅r(shí)候酒杯邊沾著一層鹽有點(diǎn)咸,然后感受到一種烈酒的火辣,但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了,后味有股淡淡的橙味。</p> <p>不知道怎么回事,我一下子就喜歡了這個(gè)味道,不知不覺(jué)喝到臉部發(fā)熱發(fā)紅,我的家人看著我發(fā)笑,我也覺(jué)得怎么一下子就會(huì)喝酒了呢?</p> <p>我們點(diǎn)的食物也慢慢上齊了,玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料制成的薄餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。</p> <p>這是一張用玉米面煎制的薄餅,他們可根據(jù)顧客的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉絲,然后再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料,看上去顏色格外豐富,就好似一件藝術(shù)品一般。包好以后,放入嘴中一咬,外面脆生生的,而里面卻有香、辣、酸、甜各味俱全,剛?cè)嵯酀?jì)、多味混雜,真叫人“愛(ài)不釋口”。</p> <p>這個(gè)大大的玉米棒上面撒了很多調(diào)味品,口感復(fù)雜多味,據(jù)說(shuō),新加坡也只有他家才會(huì)有這么大個(gè)的玉米棒。</p> <p>酒足飯飽之后,順著河道向前走,傍晚的駁船碼頭一邊是緩緩流過(guò)的新加坡河 ,一邊是華燈初上的餐館、酒吧,整條街都呈現(xiàn)出一種異國(guó)情調(diào)。</p><p><br></p> <p>相對(duì)于克拉碼頭新興的酒吧區(qū),駁船碼頭的酒吧相對(duì)較老,建筑風(fēng)格親切而活潑,大多色彩明亮。</p> <p>燦爛的燈火、人聲鼎沸的步行街道,坐擁河畔風(fēng)光,從任何角度觀賞,各種造型大樓以及現(xiàn)代化商場(chǎng)的 燈火,和水面中的倒影互相輝映。河岸旁的店屋也成重要的歷史遺產(chǎn),受到保留。 </p><p><br></p> <p>酒吧,已經(jīng)是年輕人最熱愛(ài)的地方,成為人們生活樂(lè)趣的一部分。女兒說(shuō),來(lái)到這樣的環(huán)境,可以讓人感覺(jué)是在度假,是可以放松心情的地方,我也完全顛覆了我過(guò)往看法,酒吧是個(gè)熱鬧而有秩序,是一個(gè)有情調(diào)、休閑、調(diào)節(jié)心情的地方。</p> <p>這里的夜明亮而透徹,這里的空氣清新而涼爽,在夜晚充滿了濃厚的現(xiàn)代都市和藝術(shù)氣息這里,讓人無(wú)法抵擋它的魅力。</p>