<p>我們都知道，控制“三高”十分重要，高血壓、高血脂、高血糖可能會(huì)引發(fā)各方面的疾病，但是，除了“三高”之外的“第四高”——高尿酸也要積極預(yù)防，不然可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。</p><p>人體中的尿酸可以通過血液來檢測(cè)，稱之為血尿酸水平。目前國(guó)內(nèi)通行的血尿酸水平正常標(biāo)準(zhǔn)范圍是以u(píng)mol/L為單位，男性178-416之間，女性是148-357之間，也就是說男性超過416umol/L，女性超過357umol/L就可以診斷為“高尿酸血癥”。</p><p>圖片</p><p>如何判斷自己尿酸是否過高？</p><p>劃重點(diǎn)</p><p>01</p><p>排尿不通暢</p><p>當(dāng)體內(nèi)的尿酸過高了，那么這些多余的尿酸會(huì)沒法正常的排出，那么就會(huì)沉積在人體的關(guān)節(jié)處會(huì)引發(fā)人體痛風(fēng)。另外還會(huì)沉積在腎小管、腎盂與輸尿管內(nèi)，這樣就會(huì)易使人體出現(xiàn)排尿不通暢的現(xiàn)象。</p><p>劃重點(diǎn)</p><p>02</p><p>排尿次數(shù)和量異常</p><p>當(dāng)體內(nèi)的尿酸過高了，那么腎臟處會(huì)沉積有尿酸，這樣會(huì)影響到腎臟的排便功能。若你發(fā)現(xiàn)你每次排尿的量和次數(shù)都增多或者減少了，那么這有可能是腎臟功能發(fā)生了病變。</p><p>劃重點(diǎn)</p><p><br></p> <p>03</p><p>尿液顏色異常</p><p>當(dāng)體內(nèi)的尿酸過高了，那么腎臟的健康會(huì)受到影響。而腎臟健康與否可以通過尿液的顏色看出來，通常一個(gè)健康的人的尿液顏色是清澈透明的，若你發(fā)現(xiàn)你的尿液顏色會(huì)變成深黃色或者是肉湯色，那么這有可能是腎臟受損了，需要及時(shí)的檢查。</p><p>圖片</p><p>為什么尿酸會(huì)高？</p><p>尿酸這種廢物產(chǎn)生的來源有外源性和內(nèi)源性兩種：</p><p>外源性尿酸是由食物中的嘌呤等分解而來的。進(jìn)食嘌呤含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、雞鴨魚肉、蘑菇、紫菜等，都會(huì)使血尿酸濃度升高。此外，飲酒特別是長(zhǎng)期飲用啤酒，也是血尿酸增高的原因。</p><p>內(nèi)源性尿酸是人體代謝過程中自行產(chǎn)生的。除了正常細(xì)胞衰老分解產(chǎn)生的之外，有一些疾病如惡性腫瘤疾病的患者，在放療和化療的過程中，腫瘤細(xì)胞的大量破壞分解，也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)源性尿酸水平的急劇上升。大體上而言，約2/3的血尿酸來自于內(nèi)源性。</p><p>“垃圾”的處理速度也是影響血尿酸濃度的重要原因。</p><p>腎臟是人體重要的“垃圾”處理系統(tǒng)，約有2/3的血尿酸通過腎臟排出人體，因此，患腎臟疾病導(dǎo)致腎臟功能下降時(shí)，尿酸這種“垃圾”也會(huì)慢慢在體內(nèi)越堆越多，血尿酸濃度也隨之上升了。</p><p>如何預(yù)防高尿酸呢？</p> <p>1</p><p>少吃嘌呤高的食物</p><p>常見嘌呤高的食物有肉湯、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒等。尿酸高的患者平時(shí)在飲食上可以食用五谷雜糧、水果、蔬菜、奶、蛋類這些低嘌呤的食物。</p><p>圖片</p><p>2</p><p>控制體重</p><p>建議大家不能太瘦也不能太胖。若過胖會(huì)易使人體患心腦血管疾病，還會(huì)影響到體內(nèi)的尿酸排出，從而會(huì)增加人體患尿酸高疾病的風(fēng)險(xiǎn)。</p><p>3</p><p>多喝白開水</p><p>多喝水能夠促進(jìn)人體排便，加速尿酸的排出，這樣可以有助預(yù)防尿酸高的現(xiàn)象。</p><p>日常生活中尿酸高的患者都小心翼翼的避免高嘌呤飲食，并且遠(yuǎn)離酒精。但千防萬防，還是忽略了一類食物——果糖攝入過量。</p><p>痛風(fēng)新風(fēng)險(xiǎn)—果糖攝入過量</p><p>果糖是一種單糖，是所有單糖中最甜的一種，也比我們最常使用的蔗糖甜，常存在于蜂蜜、水果等高甜度食物中。新近研究發(fā)現(xiàn)果糖攝入增多是痛風(fēng)和高尿酸血癥患病率升高的重要原因之一。</p><p>果糖攝入過多引發(fā)痛風(fēng)的原因有兩點(diǎn)：</p><p>? 果糖進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)轉(zhuǎn)化成嘌呤的底物，使得核苷的分解代謝增多，促進(jìn)嘌呤的合成，從而使得尿酸生成增多，引發(fā)痛風(fēng)。</p><p>? 果糖誘發(fā)代謝異常，大量攝入果糖或蔗糖可刺激長(zhǎng)鏈脂肪酸合成，引起機(jī)體對(duì)胰島素的抵抗，間接減少腎尿酸的排泄，成為誘發(fā)痛風(fēng)的新因素。</p><p>這些“果糖食品”需特別關(guān)注</p><p>1</p><p>任何甜飲料</p><p>市面上銷售的各種甜飲料，包括碳酸飲料、果汁、所謂的功能性飲料等是果糖最豐富的來源之一，痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。</p><p>2</p><p>蜂蜜</p><p>蜂蜜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但果糖含量高達(dá)70％，痛風(fēng)患者必須節(jié)制食用。</p><p>3</p><p>各種糖漿</p><p>玉米糖漿、玉米甜味劑等等，這些糖漿都含有高果糖，所以常被拿來代替糖使用，最常被應(yīng)用在制作甜點(diǎn)上。</p><p>4</p><p>烘焙糕點(diǎn)</p><p>甜甜圈、餅干、蛋糕、布朗尼、餡餅、牛角面包等等都是高果糖的食物，注意別吃太多，以防尿酸增高。</p><p>5</p><p>水果</p><p>蘋果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是果糖含量很高的水果。有些水果是果糖的“隱性來源”。柑橘、桃、李、杏等含蔗糖較多，分解代謝后將有一半轉(zhuǎn)化成果糖，也需加以關(guān)注。</p><p>水果營(yíng)養(yǎng)豐富，一天控制在500g以內(nèi)沒有問題。但切勿貪多哦！</p>