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朝陽幼兒園大1班:自然教育系列之?愛護地球??環(huán)保酵素制作! - 美篇

cuicui

<p>制作環(huán)保??酵素是一種替代采用化學(xué)制劑的清潔劑 、 洗浴液 、 洗發(fā)液 、 泡腳液 、 寵物清潔劑等等 </p><p><br></p> <p>小朋友在認(rèn)真聽老師講解酵素的用途和好處,還有制作的準(zhǔn)備材料。</p><p><br></p> <h3>首先,收集制作所需的果皮</h3></br> <h3> <p>小朋友制作酵素過程如下:制作很簡單哦!孩子開始動手制作酵素啦!</p><p><br></p><p>酵素由純紅糖、鮮垃圾(蔬菜、水果皮等)、水,按1:3:10的比例制作發(fā)酵3個月而成。</p><p><br></p><p>準(zhǔn)備制作酵素的材料:一個塑料瓶,一碗水,紅糖,收集好的??果皮</p><p><br></p> <p>??最后就~</p><p><br></p><p>??別忘了,還要經(jīng)過發(fā)酵才能完成噢</p><p><br></p> <p>????制作過程及注意事項:</p><p><br></p><p>1、準(zhǔn)備一個有密封蓋口的塑料容器,避免使用玻璃或金屬生:無法膨脹的容器,倒入約占容器60%的水;</p><p><br></p><p>2、按照比例將適量的紅糖溶解到水中,攪拌均勻,隨后將鮮更家垃圾倒進容器; ( 注:鮮果蔬垃圾包括蔬菜、果皮等)</p><p><br></p><p>3、可將酵素原料切片,切的越小越有助于分解;</p><p><br></p><p>4、酵素原料避免使用魚、肉等油膩的廚余,必須為未煮過的新鮮果蔬;</p><p><br></p><p>5、制作酵素的容器內(nèi)需要留出20%左右的發(fā)酵空間,以防止酵素發(fā)酵時溢出容器外;</p><p><br></p><p>6、如果希望制作的酵素有清香的氣味,可加入桔子皮、檸檬皮或班蘭葉等有香味的蔬菜果皮;</p><p><br></p><p>7、若一時無法收集足夠份量的鮮果蔬垃圾,可陸續(xù)加入,3個月的期限由最后一次加入當(dāng)天算起;</p><p><br></p><p>8、制作初期會有氣體產(chǎn)生,如果使用窄口的容器(如礦泉水瓶)需要第一個月每天將瓶口稍微打開,使發(fā)酵的氣體往外流通,開蓋時會聽到“滋滋”聲,這就是發(fā)酵的聲音。放氣的目的是避免瓶子被撐大爆炸,發(fā)酵第一個月請多留意!如使用寬口的容器,氣體會自然被擠出,則無上述問題發(fā)生; [注:開蓋釋放氣體后,擰緊瓶蓋]</p><p><br></p><p>9、第一個月可以使用木質(zhì)不帶油污或油漆的木棒,順時針方向攪勻,浮在上面的果皮按下去浸泡在液體中,第二個月開始密封好保存;10、在容器上標(biāo)示“環(huán)保酵素”名稱及制作日期和成熟日期;酵素原料分解和發(fā)酵歷時3個月,請耐心讓整個過程完整進行;</p><p><br></p><p>11、制作酵素時,請保持愉快的心情,懷著愛心和感恩的心做醉素,品質(zhì)會更好;</p><p><br></p><p>12、酵素應(yīng)該放置于空氣流通、陰涼處,避免陽光直接照射。切勿置放于冰箱內(nèi),低溫會降低酵素活性。</p>

酵素

制作

容器

發(fā)酵

果皮

垃圾

果蔬

紅糖

氣體

避免