“展我技能，亮我風(fēng)采”——新興幼兒園后勤人員技能大賽活動簡訊

在路上

為了全面提升幼兒園的保教質(zhì)量，更好的服務(wù)家長和幼兒，推動后勤保障工作更上一個新階段。2020年12月25日，我園開展了“展我技能，亮我風(fēng)采”為主題的后勤人員技能比賽活動。針對后勤人員的崗位特點，組織了豐富多樣，形式新穎的各項技能比賽。 本次活動分為五個比賽項目：知識答題、疊被子和整理床鋪、疊毛巾、切蘿卜絲和黃瓜片、水果拼盤等。 一、知識答題此次知識答題主要以選擇題和問答題的方式，考核保育員職業(yè)道德、衛(wèi)生消毒、幼兒護(hù)理等常識。瞧！我們的后勤人員在多么認(rèn)真地答題。 二、疊被子和整理床鋪   床鋪整理是保育員每日必做的“功課”之一，疊被子的方法、質(zhì)量、速度以及疊好后的擺放，都在考驗保育員日常工作的能力。本環(huán)節(jié)中要求每位保育員把被子疊放整齊，要求平整無褶皺，疊出的被子美觀整齊。 三、疊毛巾疊毛巾以完成的時間長短和質(zhì)量打分。每人10塊毛巾。疊毛巾要求每位后勤人員要做到有棱有角，整理平整，并且快速熟練。果然，我們的生活老師們個個都不負(fù)眾望，把毛巾疊得整整齊齊的。 四、切胡蘿卜絲和黃瓜片 扎實的刀工是幼兒園食堂工作人員必備素質(zhì)之一。 此次刀工比賽的內(nèi)容是將胡蘿卜切絲，將黃瓜切片，要求刀工熟練、迅速，符合刀口標(biāo)準(zhǔn)，粗細(xì)、厚薄要均勻；大家身著工作服、頭戴工作帽，準(zhǔn)備好刀具，各就各位。主持人“開始”的口令一發(fā)出，便傳來齊刷刷的菜刀輕叩菜板的聲音。大家手握菜刀，嫻熟地切起來,不一會兒，一盤盤精工細(xì)作呈現(xiàn)在了評委和小朋友的眼前，后勤人員們認(rèn)真操作、注重細(xì)節(jié)，熟練、精湛的技藝贏得了小朋友們的歡呼聲和評委的贊嘆。 五、水果拼盤面對琳瑯滿目、五彩繽紛的新鮮蔬果，心靈手巧的后勤人員們個個胸有成竹，全神投入。比賽開始，大家便有條不紊地動起手來，她們刀工細(xì)膩、技法多樣，或切、或拼、或雕，將橙子、獼猴桃、圣女果、黃瓜等各式蔬果用心擺盤，完美的展示了平凡工作中的不凡之處。 一陣忙碌后，一幅幅色彩艷麗、造型獨特、果香四溢的水果拼盤展現(xiàn)在了我們眼前。 通過此次創(chuàng)意水果拼盤比賽，不僅展現(xiàn)出我園后勤人員的多才多藝，也增多了他們之間的相互學(xué)習(xí)、相互探討的機會，這有利于我園打造出一支有實力、有能力、有朝氣的食堂保育員隊伍，使她們的工作朝著更規(guī)范、更高質(zhì)的方向發(fā)展。 后勤組技能大賽在緊張地角逐中也接近尾聲了。評委們本著公平公正的態(tài)度，對各位參賽者的表現(xiàn)進(jìn)行客觀的評定，分別評出一、二、三等獎若干名。 曹園長對本次活動進(jìn)行了總結(jié)評價，對后勤人員的出色表現(xiàn)給予肯定，并要求她們以本次活動為契機，強意識、增擔(dān)當(dāng)、提水平、重細(xì)節(jié)，扎實地做好后勤保障工作?？隙ㄈw人員的精心準(zhǔn)備，沉著應(yīng)對，并取得了較好的成效。這是一次對幼兒園后勤工作人員專業(yè)知識和技能的大檢閱，使她們明確職責(zé)，敢為人先，爭當(dāng)?shù)谝?，做廚房里的能手，賽場上的高手。 最后，曹園長為我們辛苦的后勤人員們頒發(fā)獎狀，給予鼓勵與肯定。 通過本次比賽，不僅為后勤人員搭建了展示和鍛煉的平臺，同時讓她們發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點，認(rèn)識自己的不足，激發(fā)了她們的工作熱情和責(zé)任意識，進(jìn)而實現(xiàn)后勤隊伍理論、實操雙優(yōu)的效果。在今后的工作中，更加專業(yè)的知識和細(xì)致入微地服務(wù)幼兒，促進(jìn)幼兒健康、快樂的成長！