<p class="ql-block"> “小寒大寒 準(zhǔn)備過年”。年到了，都說，辦年貨，忙年味，“蒸”是必須的，象征著我們的生活蒸蒸日上。今日四年組的學(xué)生和老師們一起 開啟了“蒸”之e課堂，這里??年味??飄香…??????</p> <p class="ql-block"> 傳統(tǒng)文化e課堂，是我校課程融合實(shí)驗(yàn)的又一顆碩果。是各學(xué)科教師融合本學(xué)科特質(zhì)，發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)在聯(lián)系的又一次嘗試。重點(diǎn)在于樹立學(xué)生的融合意識(shí)，接納意識(shí)，發(fā)現(xiàn)兒童的興趣、尋找生活的樂趣，加深生活化課程的參與度。</p> <p class="ql-block"> 《蒸蒸日上“品年味”》，是科學(xué)學(xué)科與美術(shù)學(xué)科的融合課程?？茖W(xué)課李陽(yáng)老師講授發(fā)面原理，美術(shù)課堂趙燁老師講應(yīng)用創(chuàng)造吉祥花饃！</p> <p class="ql-block">孩子們?cè)缭绲氐群蛟陔娔X前了</p> <p class="ql-block"> 李陽(yáng)，長(zhǎng)春市骨干教師、長(zhǎng)春市十佳教師、長(zhǎng)春市課改典型教師、吉林省教學(xué)新秀。孩子們都喜歡親切的學(xué)識(shí)淵博的李老師。</p> <p class="ql-block"> 李老師精心制作的幻燈片，清晰的指導(dǎo)，給孩子們帶來濃厚的興趣，激發(fā)了孩子們極大的熱情。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備就緒，開始啦</p> <p class="ql-block">“等等????我來教你做花樣?????????????面食吧”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 趙燁，省市骨干教師，教學(xué)精英，市名師工作室主持人，明星教師。多年來專注于課程研究，取得了矚目的成績(jī)。在孩子們的心目中，最打動(dòng)他們的是葉子老師濃濃的教育情懷和陽(yáng)光般的笑臉。??</p> <p class="ql-block">看了美術(shù)組的老師為同學(xué)們錄制的小視頻，操作起來更容易啦！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 葉子老師說，恰逢2021跨年之時(shí)，讓學(xué)生們通過傳統(tǒng)花樣面食的制作，體會(huì)傳統(tǒng)文化的精髓，感受中國(guó)情結(jié)、體驗(yàn)面食制作的樂趣，最重要的是通過“蒸蒸日上”這個(gè)具有象征意義的詞匯，體現(xiàn)中國(guó)人重情義、重團(tuán)圓的親情，體會(huì)中華傳統(tǒng)節(jié)日的儀式感！??????</p> <p class="ql-block">在葉子老師的耐心指導(dǎo)下，學(xué)生理解“蒸花饃，面塑”的來歷、為什么要在節(jié)日蒸面食、怎樣通過剪、搓、團(tuán)、搟、按捏、卷等技法完成花樣面食的制作，體會(huì)到了創(chuàng)造美好生活的快樂！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 孩子們盡情發(fā)揮想象：金元寶 小鯉魚 金孔雀 小兔子 玉米…揉進(jìn)面里的雕刻在圖案上的，都是用勤勞的雙手換來的幸福時(shí)光和對(duì)未來美好的愿望。</p> <p class="ql-block"> 下午的結(jié)題課上，我們不僅跟著李陽(yáng)老師弄清楚了發(fā)面過程中留存的疑惑，還懂得了好多發(fā)面常識(shí)；不僅欣賞了同學(xué)們的面食作品，還和葉子老師一起學(xué)習(xí)了餐桌禮儀，收獲可真不小。</p> <p class="ql-block"> 中國(guó)年，總是牽著一縷血脈親情。人在蒸汽中若隱若現(xiàn)，彌漫中浸潤(rùn)著對(duì)遠(yuǎn)方親人歸來的期盼……期盼團(tuán)圓</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這節(jié)課，學(xué)生們學(xué)會(huì)了用稚嫩的小手把幸福變成食物，呈現(xiàn)在家的餐桌之上。也讓學(xué)生們期待除夕的腳步臨近——“二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭”，在彌漫著麥香的氣氛里感受愛的團(tuán)圓，在他們小小的心靈深處根植“家”的概念，懂得用雙手讓日子步步高昂蒸蒸日上！如此美好！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 短暫的“e課堂”課程結(jié)束了，同學(xué)們意猶未盡……《愛生活，做個(gè)幸福的人》項(xiàng)目化學(xué)習(xí)課程，像冬日暖陽(yáng)照亮學(xué)生們即將到來的寒假時(shí)光。 ????????</p><p class="ql-block"><br></p>