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安昌古鎮(zhèn)臘月風(fēng)情

阿曼

<p class="ql-block">  2021年1月3日,小伙伴8人自駕安昌,久聞其名,常記于心,今始得一游。其實(shí)古鎮(zhèn)近在咫尺,離家50多公里,不到一小時(shí)車程,我們早8時(shí)多出發(fā),9時(shí)許就到了。 </p> <p class="ql-block">到了古鎮(zhèn),首先迎接我們的是步行街上方,一排排大紅燈籠,在輕風(fēng)吹拂下,似微微含頻示意招手,甚是喜慶。小伙伴們自然要與其合影留念,這是此趟唯一的合影了。夫人們戴上紅圍巾,烘托了歡樂的氛圍,喜氣洋洋。</p> <p class="ql-block">再往前的廣場右側(cè),搭建了簡易舞臺,旁邊一排大鼓。紅紅舞臺前沿下的橫幅,寫著第22屆安昌古鎮(zhèn)臘月風(fēng)情節(jié)。讓人想象不久前這里曾有一檔當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的精彩表演節(jié)目。幾位小伙伴邁步上臺,情不自禁施展輕盈舞步,頗有少女風(fēng)范。</p> <p class="ql-block">經(jīng)檢測體溫,才正式步入古鎮(zhèn),無須門票,可見紹興市之大度。步入一段廊道,抬頭見木牌坊上“觀古覽今"四字,可見這里是古今兼容之景觀。不遠(yuǎn)處的河道上建有三孔橋,橋正中有一廊坊,硃紅色的,十分顯眼。雖是寒冬時(shí)節(jié),但橋兩端的垂柳尚且茂盛,只是枝葉略顯微黃。此時(shí)風(fēng)靜水靜,河水尚清,倒影清晰。乍一看,很難想象古鎮(zhèn)就隱藏其后。我不懂風(fēng)水,心想這或許是風(fēng)水先生,又或是某位高人指點(diǎn)所建的新橋,其型狀類似于村寨的城門,建在此處,誠如水上城門,兜住了古鎮(zhèn)的風(fēng)水。</p> <p class="ql-block">  我愛好攝影,急急的走向前去,先睹為快,也好讓手機(jī)先拍拍照干點(diǎn)活。其他人則在街邊選購當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品。</p><p class="ql-block"> 古鎮(zhèn)河道寬大約十四五米左右,憑感覺是呈東西走向。我從東往西沿河邊青石鋪就的小道而行。幾步臺階下去,右側(cè)是一坐寺廟城皇殿。殿前坐著悠然自得、享受冬日暖陽的老人,頭上基本都戴著烏氈帽,許是當(dāng)?shù)厣夏昙o(jì)男人的標(biāo)配吧?文人墨客筆下的紹興師爺,莫非就是這般模樣。</p> <p class="ql-block">在一個(gè)賣鞋帽店鋪,我隨手拿起一頂烏氈帽,手感有點(diǎn)兒厚重。往頭上一戴,帽子前后弄錯(cuò)了,被路人嗤笑,也被其糾正戴過來。好友老徐為我拍了照留念。問店老板價(jià)位多少?店家說50元一頂。我喜歡帽子,夏季的冬季的,家中好多。心想這帽有點(diǎn)貴,再說在古鎮(zhèn)戴或許入流,拿回家戴就不倫不類了,不買還是明智的。繼續(xù)前走又見一帽子店鋪,上面寫著“戴帽拍照每次2元“。呵呵,感覺自己先前的行為有點(diǎn)冒失。</p> <p class="ql-block">此時(shí),我尚不知古鎮(zhèn)的全貌,看墻上的導(dǎo)游示意圖,這是一座河道縱橫交錯(cuò)的江南典型水鄉(xiāng)小城,覽勝之地應(yīng)是古鎮(zhèn)核心區(qū)域。河道上一座座圓拱古石橋或條石古橋,安逸的橫臥在河道之上,古色古香,不時(shí)有人來人往。河邊隅所,許多為明清時(shí)代而建,古樸典雅,錯(cuò)落有致。如遇陰雨天氣,隨手拍攝古鎮(zhèn),也會似一幅幅水墨江南水鄉(xiāng)畫面。</p> <p class="ql-block">因?yàn)樗l(xiāng),想必舟船作為古時(shí)運(yùn)輸載體,盛行于河道之上。時(shí)代交替變遷,現(xiàn)如今僅保留有烏蓬船作為旅游項(xiàng)目,在河道上載客穿梭。烏蓬船船體矮小細(xì)長,兩頭尖尖,這般設(shè)計(jì),行舟阻力小,劃船速度快。每船只限乘3人,行船不到20分鐘共50人民幣,算算還是合算,不算貴。</p><p class="ql-block"> 記得2015年8月歐洲游,在意大利威尼斯水城時(shí),我們乘坐貢多拉船,每人15歐元也是20分鐘左右。貢多拉船體比烏蓬船稍大,能乘6人,也是黑色。不同的是貢多拉船頭船尾兩頭翹起來,像滑稽演員的嘴角上翹圖樣一般滑稽;而烏蓬船船體平直,彰顯東方穩(wěn)重端莊。另一不同之處,貢多拉是手搖櫓漿,晃蕩悠悠;烏蓬船是腳蹬櫓漿,腳力強(qiáng)勁,烏蓬船速度飛快。再就是烏蓬船有船蓬,而彼船則沒有。貢多拉還真有點(diǎn)像紹興烏蓬船,或者說古鎮(zhèn)烏蓬船是安昌的貢多拉。</p> <p class="ql-block">提起烏蓬船,不能不說水上婚禮,它別具特色。此趟,我們運(yùn)氣挺好,恰好遇到水上婚禮表演節(jié)目,著古裝的新朗新娘,丫鬟一行等隨從人員或站或坐在船上,還有跟隨舟船。新娘新朗所乘船只船體較大,兩位艄公搖櫓緩緩而行,甚是豪華氣派。雖是表演,但也可窺古時(shí)水上婚禮熱鬧非凡一斑。</p><p class="ql-block"> 我小時(shí)侯,在外婆家見到的婚禮,叫抬新娘,嫁妝一般都有十幾抬。八仙桌上擺上絹花、熱水瓶、座鐘和酒器皿等等裝飾性喜慶擺件,再擺放上收音機(jī)或錄音機(jī)播放音樂,一路搖搖擺擺抬著,樂隊(duì)一路相伴吹湊,鞭炮一路齊鳴,熱鬧非凡。如同現(xiàn)今影視劇一般,所不同的是新娘在伴娘陪伴下,步行到新朗家,只是沒坐轎子 。這場面現(xiàn)在的兒童是想象不到的。</p> <p class="ql-block">  古鎮(zhèn)里的天官第米醬工坊 ,從字面看應(yīng)該是官辦的,類似于國營企業(yè),從文字內(nèi)容理解是釀酒做醬的廠家。沒有深究,不知對否。我與老徐入內(nèi),廠房數(shù)幢,其內(nèi)陳設(shè)釀酒設(shè)備,做醬家什,酒文化物件器皿籌,氛圍濃厚。置身其中,仿佛能聞到酒的清醇,醬的純香。由上可見,內(nèi)容上我算是懵對了 。是否國營企業(yè),看官還是自己判斷吧。</p><p class="ql-block"> 由此,又想起老家的國營酒廠,上世紀(jì)80年代以前,風(fēng)生水起,主產(chǎn)黃酒,啤酒,白酒,老酒汗,產(chǎn)品暢銷效益好。尤其是老酒汗享譽(yù)鄉(xiāng)鄰四野,老家人喜愛甚至優(yōu)于茅臺。但由于原料是大米,在糧食緊張年代,不能擴(kuò)大生產(chǎn),自然名氣難以遠(yuǎn)揚(yáng)。后來改制被私人老板買斷,又經(jīng)營欠善,幾經(jīng)轉(zhuǎn)讓,終致關(guān)閉歇業(yè)?,F(xiàn)在已拆除它用。廠址就在縣城附近,又是著名旅游景區(qū)域內(nèi)。目光短視呀!拆除了要多可惜就有多可惜,要是開辟酒文化博物館,比安昌古鎮(zhèn)米醬工坊,無論從規(guī)?;蚴莾?nèi)容,都有過之而無不及。千秋偉業(yè),酒文化傳承與歷史,全毀了。</p> <p class="ql-block">  安昌古鎮(zhèn)最具特色的是臘肉、香腸、魚鲞,是臘月風(fēng)情節(jié)的主打項(xiàng)目。二三公里河道兩,側(cè)依水而建的房子上,道路兩旁,店鋪上下左右,掛滿了各種醬肉,應(yīng)有盡有,琳瑯滿目,滿城醬香,令人贊嘆不已。古鎮(zhèn)游人如織,有備年貨采購醤肉的,有攝影采風(fēng)的,有舉家旅游的,還有為品嘗美食而來的。熙熙攘攘,叫賣吆喝聲此起彼伏,好不熱鬧。特色美食,品種繁多,清朝混飩,酒釀饅頭,各色面點(diǎn),林林總總,比比皆是??凑艋\圖片,就知酒釀饅頭之熱銷。喏,陳老師還特地購買分給小伙伴們帶回家。</p> <p class="ql-block">  印象最深的是扯白糖傳統(tǒng)手藝,在古街道一隅店鋪,一個(gè)70多歲的長者,頭戴烏氈帽,身著藍(lán)花唐裝,左拉右扯白糖,身手熟練敏捷。我駐足觀看良久。白糖被拉成細(xì)如粉絲,驚奇之余,趕緊手機(jī)卡嚓為證?,F(xiàn)回看照片,老師傅身后的錦旗只拍了下半幅,只留下“能手冠軍”四字,算是個(gè)小小的遺憾。呵,古鎮(zhèn)仁昌醬園還上過舌尖上的中國,可見古鎮(zhèn)小吃名氣之大。</p> <p class="ql-block">東逛西兜,時(shí)間已近12時(shí),然而肚子全無餓意,是因?yàn)橹按蠹屹I了好多特色另食分享,如臭豆腐,臘肉香腸,蕃薯?xiàng)?,糕點(diǎn)之類等等。午餐找了許多店,最后卲老師請客,買了8碗肉絲青菜面,每碗18元,清湯面條,價(jià)格還算公道。加上柯老師帶的醬油肉,湯老師買的臘腸入面,食之味道更佳。原本想小炒幾碟菜,喝點(diǎn)紹興老酒助興,可惜會喝酒的要開車,女同胞又不勝酒力,這個(gè)想法黃了。心有不甘,我買了200亳升裝,12年陳的紹興老黃酒,味道醇香,雖未喝完,卻圓了心愿。</p> <p class="ql-block">午飯后,大家又相繼買了點(diǎn)土特產(chǎn),心滿意足,打道回家,到杭州還不到下午3點(diǎn)種。</p>