<p class="ql-block">攝影后期：我妹妹</p><p class="ql-block">化妝造型：我</p><p class="ql-block">模特：我</p><p class="ql-block"> 我出生在四會(huì)黃田鎮(zhèn)的一個(gè)村莊，記得我小時(shí)候家里也種了很多沙糖桔，我經(jīng)常跟爺爺奶奶去給沙糖桔除草施肥，每到年底沙糖桔成熟的時(shí)候我都是爬到桔樹上一邊摘一邊吃，那種甜蜜的感覺由為幸福。</p><p class="ql-block"> 大概在我上五六歲的時(shí)候，有一年，沙糖桔突發(fā)一種不知叫什么病的（由于當(dāng)時(shí)年紀(jì)太小了，所以不了解），然后桔子樹都變黃了，附近一帶的都一樣，請(qǐng)來了農(nóng)業(yè)專家也沒有治好。在后來的十幾年里，四會(huì)都沒種出沙糖桔，可以說是失蹤十幾二十年了，市面上能買到的也就是廣西一帶生產(chǎn)的。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過十幾年對(duì)土地的改造，前幾年政府組織村民們開始重新試種試驗(yàn)，經(jīng)過大家的努，終于迎來了成效，我家去年就有幾百斤的收成，今年成效更好，結(jié)果有一萬多斤，終于又可以嘗到兒時(shí)那正宗的家鄉(xiāng)味了。</p> <p class="ql-block"> 憑著對(duì)攝影的熱愛，上周我約妹妹一起回家摘桔子，順便拍攝了一輯《采桔姑娘》重溫了一下兒時(shí)的美好！</p> <p class="ql-block">沙糖桔，又名：十月桔。最初產(chǎn)自肇慶的四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖坑村。現(xiàn)在主要產(chǎn)地有：</p><p class="ql-block">廣東:四會(huì)市。</p><p class="ql-block">廣西：桂林，來賓（象州沙糖桔），崇左，梧州（梧州蒼梧），賀州，岑溪（岑溪筋竹鎮(zhèn)），百色（西林砂糖桔）</p><p class="ql-block">沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜，無渣，口感細(xì)膩，實(shí)為佳品。其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。</p><p class="ql-block">中文名</p><p class="ql-block">砂糖桔、沙糖橘</p><p class="ql-block">外文名</p><p class="ql-block">Citrus tachibana</p><p class="ql-block">別名</p><p class="ql-block">十月桔、冰糖橘</p><p class="ql-block">主要原料</p><p class="ql-block">維生素 C、鈣</p>