<p class="ql-block"> 教師思想家陶行知指出：“大自然、大社會，是我們的活教材”。我園地處農(nóng)村，由于獨特的地理優(yōu)勢，我們更有條件接近大自然，因此我們把孩子從課堂中解放出來，把學(xué)習(xí)的課堂搬到了大自然中，創(chuàng)設(shè)具有本地文化內(nèi)涵的教育環(huán)境，為幼兒傳承和發(fā)展本土文化奠定基礎(chǔ)。</p><p class="ql-block"> 在開展本次活動前期做了一系列的經(jīng)驗準(zhǔn)備，帶領(lǐng)著孩子們走近大自然，開啟了一段尋寶之路——挖紅薯，由于在農(nóng)村，紅薯對他們來說極為常見，但孩子們的思維局限于紅薯只能煮著吃，為此，我班組織了一次科學(xué)活動——制作紅薯粉，通過讓孩子們自主動手操作，了解到紅薯的多種吃法，豐富幼兒的生活經(jīng)驗及常識。</p> <p class="ql-block">“我愛洗澡皮膚好好～”，孩子們開心的給紅薯洗澡啦！</p> <p class="ql-block">洗紅薯、削皮、切紅薯小朋友們的經(jīng)驗已經(jīng)十分豐富，動作一氣呵成。</p> <p class="ql-block">終于要開始打漿啦，機器的轟鳴聲在回蕩著，</p><p class="ql-block">辰辰：“好大聲?。≡缟衔液鹊亩?jié){媽媽就是這樣做的，都把我吵醒了呢！”</p><p class="ql-block">瑤瑤：“這樣打了真的能變成紅薯粉嗎？”</p><p class="ql-block">孩子們嘰嘰喳喳興奮的討論著…</p> <p class="ql-block">轟隆聲終于停止啦，孩子們已經(jīng)拉好了紗布、準(zhǔn)備好了水杯即將開始過濾薯粉了。</p><p class="ql-block">思萊：“這個水好臟呀，這個布里面的東西就是紅薯粉嗎？”</p><p class="ql-block">老師：“小朋友們，水盆里的水是漿液，等漿液靜置和沉淀后才能出粉噢”，“沙布里面是紅薯渣，可以用來喂養(yǎng)小動物的～”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">嵐嵐：“老師，這個水太臟了不可以吃的?。?！”</p><p class="ql-block">老師：“這是紅薯打漿后的顏色，我們耐心的等一等，它就會變清澈的！”</p><p class="ql-block">覽覽：“它會變出白白的粉嗎？是洗干凈了？”</p> <p class="ql-block">在小朋友們的討論中大家一起把紅薯粉曬在了陽光下。</p><p class="ql-block">一天過去了，紅薯粉沒什么變化還是濕濕的…</p><p class="ql-block">兩天過去了，紅薯粉表面開始結(jié)塊了…</p><p class="ql-block">三天過去了，紅薯粉變得有一點點硬…</p><p class="ql-block">四天、五天、一周過去了，小朋友們每天都在觀察著、期盼著…</p><p class="ql-block">紅薯粉終于曬好了，“這個就是白白的啦！好硬啊，我都捏不動像小石頭”…</p>