<p class="ql-block">國家級旅游景區(qū)一瀘州老窖旅游區(qū)</p><p class="ql-block">瀘州老窖旅游區(qū)以文化遺產(chǎn)“雙國寶“一全國重點文物保護單位1573國寶窖池群和首批國家級非物質(zhì)遺產(chǎn)，瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝為核心，融合酒文化傳播，旅游，購物，休閑，航空票務(wù)等服務(wù)功能于一體，是特色鮮明的中國白酒文化展示體驗景區(qū)，淋漓盡致“風(fēng)過瀘州帶酒香“</p><p class="ql-block">“銜杯卻愛瀘州好“的酒城韻味被稱為中國的酒文化旅游朝圣之地，2003年瀘州老窖大曲池，被省委省政府命名為：四川省第三批愛國主義敎育基地，2009年被國家旅游局授予國家4A級名旅游景區(qū)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">瀘州老窖酒廠全貌</p> <p class="ql-block">外地來老窖酒廠參觀旅游的團隊一波又一波的排成長龍。</p> <p class="ql-block">中國文化遺產(chǎn)標(biāo)志是由國家文物局確定并發(fā)布的中國文化遺產(chǎn)圖形標(biāo)志，采用成都金沙遺址出土的“太陽神鳥“金飾圖案，瀘州老窖明清時期16家老作坊，1619口百年以上釀酒老窖池，三大天然藏酒洞分別在1996年和2013年被國務(wù)院批準(zhǔn)為全國重點文物保護單位。</p><p class="ql-block">這些被稱為“活文物“的遺產(chǎn)使瀘州老窖成為中國酒業(yè)最早擁有國家級釀酒保護文物，且擁有種類最多，保護最完好的企業(yè)。</p> <p class="ql-block">中國韭物質(zhì)文化遺產(chǎn)標(biāo)志是國家文化部確實并發(fā)布好中國非物貨文化遺產(chǎn)的圖形標(biāo)致、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝，自元代以來，薪火相傳至今已有23代。</p><p class="ql-block">2006年瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝被國務(wù)院批準(zhǔn)入選中國首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，瀘州老窖成為：中國酒業(yè)最早擁有”雙國寶“的企業(yè)。</p> <p class="ql-block">酒界泰斗：周恒剛（公元/1919一2004）周恒剛先生1918年出生于遼寧省旅大市，是我國白酒行業(yè)的著名專家業(yè)界泰斗。1963一1984年主持全國第2.3.4屆評酒工作，周老是白酒點工作的創(chuàng)造者，參與者，和領(lǐng)導(dǎo)者，也是白酒原輔料中間品及成品酒分析方法的奠基人。他是我國白酒行業(yè)的知名學(xué)者，又是理論與實踐結(jié)合的開拓者，從事白酒工作幾十年的新中國白酒工業(yè)學(xué)科帶頭人，他為我國白酒事業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻……</p> <p class="ql-block">麒麟溫酒器出土于納溪上馬鎮(zhèn)，為漢代青銅器糸國家一級文物精品，長35厘米，寬27.5厘米，高26厘米，器物為飲酒時溫酒用具，以吉祥物麒麟為基本造型，腹腔為爐瞠尾部為爐門，兩側(cè)圓鼓盛水與前胸和臂部通連，水可循環(huán)并可以口腔噴出，飲酒時在爐堂內(nèi)放木炭將酒杯盛酒置于圓鼓內(nèi)溫酒，隨水溫而升溫，其造型獨特，情趣生動，在我國古代酒器中尚屬孤品，是酒城瀘州的典型性，代表性器物。</p> <p class="ql-block">青銅爵夏商時期飲酒器具，可作禮器，此爵復(fù)制于瀘州市博物舘舘藏，在原件基楚上放大13倍。</p> <p class="ql-block">青銅執(zhí)壺及碗明清時期流行酒壺碗，此執(zhí)壺及碗復(fù)制于瀘州市摶物舘舘藏，在原件基楚上放大12信。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">青銅四象方尊商周時代盛酒器，此尊復(fù)制于瀘州市博物舘舘藏，在原件的基楚上放大12倍。</p> <p class="ql-block">青銅觚商周時期欽酒器具，可作禮品，此觚復(fù)制于瀘州市搏物舘舘藏，在原件的基楚上放大12.6倍</p> <p class="ql-block">起窖</p> <p class="ql-block">拌料</p> <p class="ql-block">蒸溜</p> <p class="ql-block">出甑</p> <p class="ql-block">制曲</p> <p class="ql-block">攤晾</p> <p class="ql-block">入窖</p> <p class="ql-block">裝壇</p> <p class="ql-block">少小離家未得歸，蹉砣歲月八旬余。</p><p class="ql-block">夢中常飲家鄉(xiāng)酒，期與相鄰共舉杯。</p> <p class="ql-block">老窖酒廣場</p> <p class="ql-block">風(fēng)過瀘州帶酒香</p> <p class="ql-block">單碗歌</p><p class="ql-block">兩江一河瀘州城，單碗喝酒早有名。</p><p class="ql-block">國窖郎酒中華美，紅潭觀興佳荔珍。</p><p class="ql-block">三溪玉蟬巴蜀液，千年國粹瀘州醇。</p><p class="ql-block">四縣三區(qū)多佳釀，光數(shù)酒名都醉人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">哥老倌喝酒喲！</p><p class="ql-block">從來都說川酒好，到了瀘州才知曉。</p><p class="ql-block">濃醬兼清隨你原，單碗干了是好漢。</p><p class="ql-block">十碗八碗不算多，白天晚上接倒喝。</p><p class="ql-block">一年四季喝瀘酒，包你活到九十九。</p><p class="ql-block">哥老倌倒酒！倒酒！</p>