<p class="ql-block ql-indent-1">石家莊，晴。最高氣溫11度，最低氣溫-4。輕度污染。今天很暖和，有春天的感覺了。昨天圖片的雪梅有好幾個(gè)朋友喜歡，遺憾不是我拍的。我也拍過那樣的梅，只是沒有雪。這梅三月份我們這里才開，趕上倒春寒會(huì)下雪嗎？今天把圖片找出來與大家分享一下吧。盼望著，梅就開了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我聽匡哥的，今天不寫疫情。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我家的衛(wèi)生搞得差不多了，窗簾我不想洗了。原因是今年春天我們要搬家的。搬走之后這邊的房子也要簡(jiǎn)單的裝修一下，我就想等收拾房子的時(shí)候一起弄吧。今年過年，衛(wèi)生搞得最簡(jiǎn)單。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">想到過年，我忽然想起來家里的水卡很久沒有充值了，得提前充一下，不然等到過年沒有水就不好了。其實(shí)現(xiàn)在很多費(fèi)用都可以在網(wǎng)上交了，就這個(gè)水費(fèi)，一直要到小區(qū)里的一個(gè)水卡充值點(diǎn)充值，然后插水卡才能用水。而且還只能用現(xiàn)金。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我查了一下我最后一次充值的記錄是去年的9月21日。想是怕十一假期沒有人值班去充的值，我記得我插過一次卡了。不過已經(jīng)過去好幾個(gè)月了，我去樓道設(shè)備井看水表里還有多少錢，我發(fā)現(xiàn)水表不顯示了。也不知道還剩多少錢。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我拿水卡去充值點(diǎn)，門鎖著，只有一個(gè)電話貼在門上。我按號(hào)碼打過去，說買水。她說下午兩點(diǎn)半吧。小區(qū)里就是這樣，上班很隨便。有一年春節(jié)放假，我家就突然沒有水了，問了半天，才找到了管充值女孩的家。從家里把人家找出來。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這次我接受教訓(xùn)，提前買水。下午等到她來。一插卡說里面還有300元。我說水表不顯示，肯定充不上值了。她讓我記一個(gè)電話，讓維修人員來 修。電話打過去，還不錯(cuò)，一會(huì)兒就來了。維修人員看了表，先換了電池，仍然不行，說水表壞了，得換新的。他問家里一直有水？我說是。我問，這樣的情況是不是我不充值就可以一直用水？他說是的。他告訴我這樣的情況很少。也許有人就不管，就這樣一直用下去。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我說用戶自己知道，自己家一個(gè)月用多少錢的水是有數(shù)的，沒有充值總有水用怎么會(huì)不知道，除非裝得不知道。我不會(huì)做那樣的事。</p><p class="ql-block ql-indent-1">換了新水表，充上了300元錢。我也放心了，不然不知道什么時(shí)候水表徹底壞了，用水受到限制就麻煩了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">換個(gè)水表上上下下跑了三趟，折騰了三個(gè)多小時(shí)，回來喝了一壺茶，休息一下就該做晚飯了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我一直覺得，只要體力充沛，食材充足，每天換著花樣做幾個(gè)菜，是很有意思的。我還很愿意去買菜。老張?jiān)诘臅r(shí)候，更愿意和我一起去買菜。我們菜市場(chǎng)的路以前特別不好，坑坑洼洼的，推著輪椅不好走，自從修好之后，我還告訴老張，再也不會(huì)走坑坑洼洼的路了?？墒撬僖矝]有能和我一起去菜市場(chǎng)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">買菜的過程，也是構(gòu)思菜品的過程。比如，我晚餐想吃炒一盤雪里蕻冬筍，現(xiàn)在菜市場(chǎng)里找不到冬筍。我就只能買大青椒，回家炒臘肉?，F(xiàn)在菜市場(chǎng)不讓進(jìn)了，外面貼了電話，可以定菜，然后到門口拿。這樣就失去了買菜時(shí)東瞧西看，挑挑揀揀的樂趣了。其實(shí)，買菜不只是你在腦子里面想好買什么，而是到了菜市場(chǎng)看到什么，才會(huì)買什么。一般是想著一樣菜，買回來四五樣菜。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">回來做菜，也是一種輕量的運(yùn)動(dòng)。洗菜，切菜，炒菜，都得站著。而且來來回回的在廚房里走動(dòng)，是一種強(qiáng)迫性的運(yùn)動(dòng)，對(duì)我這樣從不主動(dòng)運(yùn)動(dòng)的人是極有好處的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天早午飯做的蛋炒飯，我切了香菇丁、胡蘿卜丁、香腸丁，炒兩個(gè)雞蛋，絲毫不比揚(yáng)州炒飯遜色。湯是做的白菜豆腐煲。先用炒雞蛋熗鍋，放豆腐煎一下，倒開水進(jìn)去，立馬白色的湯呈現(xiàn)出來，倒在鋪好白菜葉的砂鍋里，又丟進(jìn)去幾個(gè)帶皮蝦干，咕嘟咕嘟，一鍋好吃好看的白菜豆腐煲就做好了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這一頓飯，用了四只雞蛋，四個(gè)香菇，半根香腸，半個(gè)大胡蘿卜，一大把白菜葉，一碗米飯。色香味俱佳，蔬菜種類豐富，蛋肉齊全，吃得鍋盆碗凈。晚飯炸了帶魚和藕盒，做了一小鍋蔬菜照燒汁的湯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">寫到這里，不知為什么忽然想起和老張?jiān)诤贾菸骱叧赃^一頓飯。很好吃，令人懷念。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那是我們都退二線之后，去江南做了一次古鎮(zhèn)游。我們乘火車從石家莊到昆山，然后從古鎮(zhèn)千燈游起，到甪直、同里、木瀆，最后到西塘，每一個(gè)古鎮(zhèn)都住了1–2天，游得很細(xì)致。我們?cè)谖魈磷×巳?，租了一個(gè)當(dāng)?shù)厝说呐f屋，買菜做飯，體驗(yàn)了水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)人的日常。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們從西塘坐車到杭州，那個(gè)車好像是直達(dá)的公交，下車的時(shí)候，我倆不知怎么稀里糊涂地就把老張的攝影包丟在車上了。已經(jīng)走出好遠(yuǎn)，我們又返回去找。有一個(gè)出租司機(jī)帶老張追那輛返回去的公交車。最后，總算是找回來了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">其實(shí)，器材丟了還可以再買，如果我們這一路拍的照片也都丟了就完了，那個(gè)時(shí)間點(diǎn)留下的痕跡就再也找不回來了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我倆到杭州后，安排好住處，就來到西湖邊吃飯。我記得是臨湖一個(gè)飯店，室外放著桌椅。我們坐下來，正時(shí)四月芳菲盡，西湖美景盡收眼底。我說要吃點(diǎn)好的，壓壓差點(diǎn)丟東西的驚。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我和老張一起看菜單，日思夜想的西湖醋魚當(dāng)然不能少，春筍哪能少呢，青團(tuán)一定要嘗嘗，素菜蒸餃味道變了沒有？醉酒的花螺，小塊東坡肉，也要也要啊……一杯冰白葡萄酒之后，我們?cè)谙﹃栂碌暮瓦h(yuǎn)山陪伴下相對(duì)傻笑，慶幸我們的寶貝失而復(fù)得。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那一頓的美味真的太好吃了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">此去經(jīng)年，心惻惻地痛。</p><p class="ql-block ql-indent-1">時(shí)間永遠(yuǎn)是最寶貴的，時(shí)間即生命。所以，肯花時(shí)間的人和事，必然彌足珍貴。</p><p class="ql-block ql-indent-1">就到這里吧，大家晚安。</p>