<h3>HAPPY LEO CAKE藝術(shù)設(shè)計(jì)蛋糕課程<br>學(xué)習(xí)時(shí)間:3天<br>學(xué)習(xí)地點(diǎn):長(zhǎng)沙市雨花區(qū)HAPPY LEO CAKE門店<br>?<br>課程特點(diǎn):加高藝術(shù)淡奶油蛋糕,靈感來(lái)自于風(fēng)靡國(guó)外網(wǎng)絡(luò)的滴落蛋糕,是高級(jí)有逼格的藝術(shù)風(fēng)蛋糕,也是很多高端客戶所喜愛的,不同于國(guó)外的重油蛋糕,我們采用戚風(fēng)蛋糕和淡奶油夾心,奶油霜抹面,快手易操作,重點(diǎn)是經(jīng)過(guò)幾年的訂單客戶反饋,超級(jí)好吃,真正的顏值與口感并存,可運(yùn)用到日常訂單和婚禮甜品臺(tái),一款外觀高級(jí)且具有設(shè)計(jì)匠心的加高藝術(shù)蛋糕絕對(duì)能為你的日常訂單加分。<br>?<br>此課程適合所有想入門烘焙或者想提升蛋糕品質(zhì)的私房或者門店。我們有著多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),所有配方均為店售配方,零差評(píng)口味,經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)試和長(zhǎng)期市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),每項(xiàng)內(nèi)容都是實(shí)操,課后微信答疑,不論你是否有基礎(chǔ),都能get到自己現(xiàn)階段想要掌握的知識(shí),提升日常訂單品質(zhì)。</h3> <h3>下面是課程內(nèi)容作品:</h3> <h3>課程內(nèi)容:<br>1.?學(xué)習(xí)制作加高柔軟承重戚風(fēng)蛋糕(蛋糕體柔軟細(xì)膩,店售4年零差評(píng))<br>2.?學(xué)習(xí)制作加高淡奶油(輕盈爽口的特調(diào)奶油搭配加高戚風(fēng)蛋糕底很完美)<br>3.?制作威化紙花(自然系花)以及可食用裝飾配件<br>4.?威化紙上色技巧,制作可食用的萬(wàn)能膠水<br>5.?可食用布料的制作<br>6.?奶油霜刮花技巧與練習(xí)<br>7.?透明藝術(shù)造型制作<br>8.?蕾絲邊制作<br>9.?巧克力造型制作調(diào)色<br>10.?用翻糖制作藝術(shù)風(fēng)格蛋糕的技巧<br>11.?分享蛋糕拍攝技巧以及蛋糕外包裝logo印制廠家等,讓你輕松創(chuàng)業(yè)。<br>?</h3> <h3>TIPS<br>1、小班授課形式,每期課程名額有限,若出現(xiàn)同時(shí)預(yù)訂課程名額的情況,以定金到賬為準(zhǔn)。<br>2、上課期間食宿自理,可提供附近酒店推薦。<br>3、課程中所用工具和材料均包含在學(xué)費(fèi)里,結(jié)業(yè)作品可帶走,課后有詳細(xì)工具購(gòu)買鏈接供學(xué)員參考。<br>4、報(bào)名以定金1000元為準(zhǔn),不接受口頭報(bào)名,上課前一天補(bǔ)齊尾款,如因個(gè)人原因要延期,請(qǐng)?zhí)崆?5天告知,每人可延期一次。若因個(gè)人原因不能來(lái)上課,定金不退,請(qǐng)確定檔期再報(bào)名噢。<br>?</h3>