<p class="ql-block">我記憶中的年味</p><p class="ql-block">作者 : 辛紅艷</p><p class="ql-block"> 小時候的年味是一種期盼，期盼家里煥然一新的樣子；盼著年夜飯的一大桌菜；盼著爸爸發(fā)嶄新的壓歲錢;盼著媽媽買的新衣裳；盼著春暖花開穿上輕盈的春裝。</p><p class="ql-block"> 想念小時候的年味是從離開農村開始的，最美好的過年回憶應該是在讀小學的時候，因為后來長大了，對過年的期盼和憧憬就變淡了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 既然說想念兒時的年味，那是80－90年代過年的事，那就說幾件記憶最深的事吧！先說說過年要掃房子糊墻紙貼對聯，有時候是白紙，有時候是報紙。爸爸個子高，掃墻灰不用站梯子，一把小木凳子就能把天蓬都掃干凈了，媽媽用面粉打漿糊，一打就是一大盆。糊墻這活我們兄妹特別喜歡干，我刷漿糊，妹妹弟弟遞紙，哥哥往墻上貼，弟弟干煩了就去找?guī)褪?，把村里他的玩伴都能喊來，那場面，男孩女孩都有，呼呼啦啦一屋人，嘰嘰嚓嚓，說說笑笑，火炕上，里外屋不到半天功夫都糊完了。弟弟好客，會把家里凍豆包分給他的朋友，凍梨凍柿子是要除夕夜晚上才能吃的。這新糊完的墻，不管紙是否對齊，是否板正，很有過年氣氛，屋里嶄新很多，看著心情很舒暢的。貼年畫，年年必須有一張帶魚的畫，一個大胖子抱著一條大魚，那大胖小子笑盈盈的，每年貼這胖小子抱魚畫，我都覺得家里好像又多了一口人一樣，每年的年畫都是媽媽挑選回來的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 小時候到了臘月二十九或者年三十才能帖對聯，這對聯品種很多，豬圈也帖上“肥豬滿圈”長條福帖加一張掛錢，雞架帖“金雞滿架”出屋門高處帖“抬頭見喜”大門外貼“出門見喜”倉房帖五谷豐登的對聯，進院大門上一般貼四季平安，財源滾滾來的內容對聯，進屋和屋里對聯也不一樣的，都是有大小區(qū)別的，屋外對聯和掛錢都都比屋里寬長和漂亮。雖然那時候的冬天滴水成冰，孩子們也愿意光著小手喜洋洋美滋滋幫著家里貼對聯和福字，水缸也帖一張小福字，最喜歡把福字倒著帖，姥姥說那是福到家啦！最有意思的是自行車還貼一張“路路平安”還要把幾根大蔥用紅布條捆綁掛在門檻上，寓意新年郁郁蔥蔥。小孩子們喜歡看對聯和花錢，是因為東北冬天除了白雪，沒有什么色彩，看到五顏六色的掛錢滿村都被風吹著，氣息里有種甜蜜幸福的感覺，大人貼對聯是對新的一年美好祝福。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 現在過年感覺時間過的很快，今年和去年好像就隔著一陣雨，一場雪的時間。小時候時間過的就特別漫長呢！小時候期盼年夜飯那是數著日子期盼著，過了小年就開始掰著手指頭數，不是一個人數，同年齡的伙伴聚在一起玩口袋或者跳皮筋時，就手拉手圍一圈喊著還有幾天過年的事。心里念叨著想吃的美食，烀肉，燉鯉魚，小笨雞燉蘑菇，涼菜，花生米，豬肉酸菜粉條，掛漿土豆，白菜木耳，，好像是這些菜，也有我記不起來的素菜，特別愛吃的就是爸爸做的掛漿土豆，每次都沒吃夠就被一家人搶光了。盼到年三十了，家里熱氣騰騰的，廚房的大鍋和屋里火爐子上的小鍋都燒著火，爸爸在小院里，用斧頭劈好一些木塊，來給年夜飯加柴火。烀肉的香味很快就飄出來了，那豬肉都是自己家養(yǎng)的，手撕瘦豬肉趁熱火吃最香了，沾一口自己家種的笨蒜，那味道從嘴里香到胃里?。∧鞘且环N滿足的味道！小笨雞也是自己家養(yǎng)的，是年三十現抓公雞現殺，殺完，開水燙雞毛，雞肉特別細嫩，特別雞胸肉白白的。</p><p class="ql-block"> 吃完年夜飯我們村里的孩子都在天黑之前出去走走，小朋友們互相交換糖吃，有的孩子愛顯擺，說她家糖是南方親戚買回來的，好像是徐福記酥糖類的，因為沒吃過，內心總是留著一份憧憬和期盼，如今想想什么糖也吃不出來當年的味道了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 新年的新衣服要在吃完年夜飯后才能穿上，哪怕一身線衣線褲都要在除夕夜穿上，洗完腳再穿上紅襪子，那時候媽媽給我們發(fā)襪子，發(fā)衣服，還有新做的棉鞋，想想我們四個孩子，給我們買吃的用的都比別人家要吃苦很多啊！還有我們穿的棉衣棉褲也是媽媽一個人完成的手工活??！那時爸爸總是提前去銀行兌換最新的伍元，貳元，壹元，五角錢，除夕夜時發(fā)給我們，爸爸那時候很威武，因為他能經常去縣里做小生意，就能換到新錢，這是很多村里孩子羨慕的嶄新，嘎嘎有響聲的壓歲錢。</p><p class="ql-block"> 家里鞭炮不能少，從初一放到十五，爸爸特別能買鞭炮和煙花。有一年放煙花，那煙花叫十響一條龍，說響十聲就能出現龍樣子的煙花形狀，爸爸和弟弟一起放，我們都聚精會神站在小院里仰頭看煙花，一個響數一下，數到十個響沒看到龍形出現，就是普通的花形。媽媽喊“起火啦”花兒落在柴火垛上了，幸好小火，幾桶水就澆滅了，爸爸卻笑著說火燒旺運，好事，吉利。姥姥還批評爸爸了，說過日子細水長流，年節(jié)好過，放那么多煙花爆竹有啥用，聽幾個響錢就沒了，意思意思放點就行，過日子得攢點過河的錢。多年以后回憶姥姥的話雖然有道理，但是如果過年不熱鬧點，怎么能留下美好的回憶呢！</p> <p class="ql-block"> 那些兒童年味的回憶，已經過去快三十年了，快到不惑之年的我，越來越思念小時候在農村的日子。那時候雖然生活條件拮據，家家都條件差不多少，平時的生活吃的簡單，都是綠色食品，粗茶淡飯，五谷雜糧，都是自己家地里的糧食，蔬菜，只有年夜飯才能吃上十多道菜，所以過年對那個時代的孩子是一次從胃到外表服裝的更新。</p><p class="ql-block"> 如今山珍海味也吃過了，平時不過年，做幾個好菜也是常事，但是卻再也吃不出童年時年夜飯的美味了，回憶成了再也吃不到嘴的饕餮盛宴。</p> <p class="ql-block">作者照片</p> <p class="ql-block">作者簡介: 辛紅艷，筆名:飛雁 80后，黑龍江省蘭西縣生人，喜歡用文字抒寫生活中點點滴滴的感悟，喜歡把心中的愛用詩文去表達。一個用心生活的人，一個用心寫作的人。</p>