為切實(shí)抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,創(chuàng)造良好的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,2月24日下午,南京市棲霞區(qū)實(shí)驗(yàn)初級中學(xué)在會議室召開了食堂大宗食材供貨商新學(xué)期工作會議,學(xué)校校長、總務(wù)處、食堂司務(wù)長、家委會代表、教師代表和供貨商參加了會議,會議由分管謝兆國副校長主持。<br> 會議上,五家供貨商對上學(xué)期食堂食材的供貨情況從運(yùn)行整體狀況和運(yùn)行中的不足兩個方面進(jìn)行了回顧,并對其不足之處給出了調(diào)整方案。學(xué)校食堂司務(wù)長對供貨商給予學(xué)校的支持表示了感謝,并就菜價(jià)、送貨等方面給出了一些改良性的建議。家委會代表和教師代表也就食材的價(jià)格、質(zhì)量、貨源、配送等安全方面提出了要求和希望。最后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就如何保障食品原材料安全,對供貨商提出了四個方面的要求:一是按合同辦事、按規(guī)范辦事,明確食堂和供貨商雙方的權(quán)利和義務(wù);二是及時(shí)開價(jià),報(bào)送發(fā)票,當(dāng)月費(fèi)用當(dāng)月清;三是對發(fā)現(xiàn)的問題盡快整改,做好服務(wù)工作;四是供貨商必須在自己的食材供應(yīng)范圍內(nèi)供應(yīng),不得發(fā)生交錯現(xiàn)象。<br> 本次會議的召開,進(jìn)一步落實(shí)了食品安全主體責(zé)任和管理責(zé)任,保障了師生們的飲食安全和身體健康。<br> <h3 style="text-align: center">會議進(jìn)行中</h3> <h3 style="text-align: center">供貨商匯報(bào)上學(xué)期的工作情況</h3> <h3 style="text-align: center">家委會代表發(fā)言</h3> <h3 style="text-align: center">陳國喜校長發(fā)言</h3>