<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 為了培養(yǎng)孩子們的動手??操作能力,通過實踐的方式,引導(dǎo)孩子們學(xué)會生活新技能,體驗生活中的樂趣!今天我們要和孩子們一起體驗做“蛋撻”!</p> <p class="ql-block"> 一切準(zhǔn)備就緒!??!??????</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;"> 1、老師講解、示范</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 所需材料??和制作過程……</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 2、幼兒操作</p><p class="ql-block"> 把雞蛋打入攪拌盆??,看!孩子們能有機(jī)會自己打雞蛋是多么開心!??</p> <p class="ql-block"> 攪拌雞蛋液,仔細(xì)觀察??雞蛋液,平時都是吃熟雞蛋,還真沒有好好觀察過生雞蛋液呢!</p> <p class="ql-block"> 寶貝們拿著牛奶盒??小心翼翼地往里面添加牛奶??,好像在做一件特別重要的事情,生怕灑??到外面了??!</p> <p class="ql-block"> 在加點糖甜甜的更愛????!</p> <p class="ql-block"> 最后在把蛋撻液過濾一下!</p> <p class="ql-block"> 蛋撻液制作完成裝杯??,往蛋撻皮里倒蛋撻液。這一步需要孩子們控制能力特別強(qiáng),因為最多只能倒九成滿的蛋撻液,太多了在烤的過程中會膨脹溢出。??</p> <p class="ql-block"> 3、蛋撻進(jìn)烤箱</p> <p class="ql-block"> 倒好蛋撻液就開始放入200度預(yù)熱5分鐘后的烤箱烤制了,烤上20分鐘就好了??,大家好奇的圍過來??!</p> <p class="ql-block"> 4、品嘗蛋撻</p> <p class="ql-block"> 蛋撻外酥里嫩的口感,香濃的淡奶油在舌尖上??玩轉(zhuǎn)流連的滋味,配上牛奶??,總叫人回味無窮??!</p> <p class="ql-block"> 通過一次一次美食制作活動??,不僅滿足了孩 子們的味覺,從中我們更加注重孩子們動手??能力的培養(yǎng),從孩子們喜歡吃的食物開始??,把這種動手能力的培養(yǎng)體現(xiàn)在食物中,鍛煉孩子們的耐心和細(xì)心??,循序漸進(jìn)、扎扎實實!??????</p><p class="ql-block"><br></p>