<p class="ql-block">食材</p><p class="ql-block">20 克 黃油</p><p class="ql-block">120 克 糯米粉</p><p class="ql-block">30 克 玉米淀粉</p><p class="ql-block">30 克 糖粉</p><p class="ql-block">100 克 牛奶</p><p class="ql-block">100 克 椰漿</p><p class="ql-block">500 克 水 ，蒸煮用</p><p class="ql-block">1 個 芒果 ，中等大小，去皮去核切塊</p><p class="ql-block">椰絲 ，適量</p> <p class="ql-block">將黃油放入主鍋，以2 分/70°C/速度 2融化。</p> <p class="ql-block">加入糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶和椰漿，以30 秒/速度 6混合，倒入平盤備用</p> <p class="ql-block">清潔主鍋。將水放入主鍋，架上蒸鍋，放入平盤并蓋上蒸鍋蓋，以30 分/Varoma/速度 1蒸煮。取出平盤放涼備用。</p> <p class="ql-block">戴上一次性手套，把芒果包裹入放涼的糯米中。</p> <p class="ql-block">在放入椰絲里面翻滾一圈，依次做完所有的糯米糍。</p> <p class="ql-block">即可享用。</p>