<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 青巖古鎮(zhèn),貴州省六大古鎮(zhèn)之一,位于貴陽(yáng)花溪,古鎮(zhèn)依山脊而建,約3平方公里,為黔南大門(mén)。明洪武十一年(1378年)因屯兵屯堡,泛用青石筑砌,故稱青巖,至今有620多年的歷史。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 古鎮(zhèn)人文歷史底蘊(yùn)深厚,地域特色頗具魅力;明清古建筑交錯(cuò)密布,石牌坊巋然聳立,寺廟、樓閣畫(huà)棟雕梁、飛角重檐相間;古鎮(zhèn)人文薈萃,有歷史名人周漁璜、清末趙以炯,有近代史上震驚中外的青巖教案遺址、平剛先生故居、紅軍長(zhǎng)征作戰(zhàn)指揮部等舊址及文物;周恩來(lái)、李克農(nóng)等革命前輩家屬在此秘密居住過(guò);古鎮(zhèn)曾是浙大西遷辦學(xué)點(diǎn)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 古鎮(zhèn)量大包容,漢、苗、布依等多民族在此聚居,有慈云寺、迎祥寺、萬(wàn)壽宮(道觀)、基督教堂、天主教堂等宗教場(chǎng)所,四教長(zhǎng)期并存、和諧相處共生:信教徒在教堂、教會(huì)里聆聽(tīng)《圣經(jīng)》、禱告;信佛、道者在寺廟、道觀的香火青煙中念經(jīng)、禱文、祈福,這在中國(guó)的古鎮(zhèn)里是絕無(wú)僅有的。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 古鎮(zhèn)城樓、石牌坊、文昌閣、趙狀元府邸、土司祠、青巖書(shū)院、水星樓、張公館等明清民建筑庭院深深,保存完好,值得一看!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 據(jù)說(shuō),古鎮(zhèn)民俗活動(dòng)眾多,正月的舞龍、跳花燈,正月初九至二十的苗族跳場(chǎng),正月十五的龍燈,端午節(jié)的“游百病”,農(nóng)歷二月十九、九月十九的觀音會(huì)等等,場(chǎng)面熱鬧,精彩紛呈。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 走在蹭亮的青石板路上,它仿佛在告訴你古鎮(zhèn)的昨天與今天,等待你沉下身子,住在民宿細(xì)細(xì)去探尋。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> “游青巖古鎮(zhèn),品狀元豬蹄”。清末青巖出了歷史上貴州第一位狀元趙以炯,這是古鎮(zhèn)人的驕傲!據(jù)說(shuō)他酷愛(ài)吃當(dāng)?shù)氐柠u豬腳而金榜奪魁,故而古鎮(zhèn)“狀元蹄”由此馳名。之后,“狀元蹄”成了貴陽(yáng)莘莘學(xué)子大考前的必備餐食,以此祈求金榜有名?!盃钤恪?,精選鄉(xiāng)下飼養(yǎng)一年左右宰殺的豬蹄,加十余種香辛藥,文火溫煨,精心鹵制,吃時(shí)輔以青巖特產(chǎn)雙花醋調(diào)制的蘸汁,入口糯香撲鼻,Q彈入味、肥而不膩、酸辣可口。凡到古鎮(zhèn)者,必品咂嘗鮮。此外,黃燦燦的豆腐丸子、米豆腐、酸湯面等等,都是當(dāng)?shù)氐拿朗臣央?。玫瑰、桂花、芝麻酥餅等,都很有古?zhèn)特色。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 值得特別一說(shuō)的是,在遞交身份證辦理游古鎮(zhèn)時(shí),我偶然中發(fā)現(xiàn)一同伴是前一天生日(據(jù)該同伴坦白:11月12日早餐獨(dú)自吞食了個(gè)蛋),便醞釀張羅搞個(gè)小birthday party。臨近中午,不愛(ài)景色愛(ài)酒色的我們,提著茅臺(tái)產(chǎn)地佳釀,直奔酒館,只為粘喜氣博歡顏,于是乎大家紛紛忙碌開(kāi)了,有的伸出了“狀元蹄”(相像度達(dá)90%),比乎蹄的造型、清洗餐具;有的東奔西顛添酒備菜尋甜餅;有的搞來(lái)了土豆餅脆辣子,把自理的簡(jiǎn)餐置辦成了豐盛的特色佳宴:“狀元蹄”、漣江河魚(yú)、豆腐丸子、米豆腐、脆香辣子、土豆餅、酸湯壽面、三色甜酥餅等美食,興許天意所致,一杯滿酒無(wú)意中倒灑圓桌,我們即佐以粘皇親(習(xí))的瓊漿玉液,在“如愿、前行、有余、頭福、紅火、健康、幸福、甜蜜等”寓意中,一串串的吉利“就到了(酒倒了)”……;斯是小酒館,惟吾菜酒馨,大家豪情爽朗,講故事、齊祝福,暢飲釋?xiě)?,“鴻運(yùn)當(dāng)頭”者“醉”了,“狀元蹄”仿效者“飄”了,自詡“不倒翁”者“泡”了,我們每個(gè)人的都活躍躍地笑開(kāi)了……。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 黔行似胞親,環(huán)宇齊歡慶,良辰邀美景,舉杯賀生辰:祝長(zhǎng)大一歲的伙伴生日快樂(lè)!今年不管多少歲,明年就過(guò)十九!愿同伴們往后余生,惜緣守分,安康天天有,喜樂(lè)時(shí)時(shí)伴!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 2020.11.25</span></p>