<p class="ql-block" style="text-align: center;">??課程緣起</p><p class="ql-block"> 午餐的時(shí)候，我聽(tīng)到孩子們產(chǎn)生了這樣一段對(duì)話。而這段對(duì)話的來(lái)源是中午幼兒園的一道菜——土豆牛腩。</p><p class="ql-block"> ??這是土豆，土豆很好吃的！</p><p class="ql-block"> ??我最?lèi)?ài)吃土豆了！</p><p class="ql-block"> ??我奶奶家就長(zhǎng)土豆的。</p><p class="ql-block"> ??昨天晚上媽媽給我炒了土豆絲，可好吃了！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">??土豆先生初體驗(yàn)</p><p class="ql-block"> 家園共同收集了土豆，孩子們每人帶了土豆過(guò)來(lái)并且對(duì)這些土豆特別感興趣。</p><p class="ql-block"> 萱萱：?jiǎn)柾炼篂槭裁醋兒诎。?lt;/p><p class="ql-block"> 帥帥：土豆是不是中毒了？</p><p class="ql-block"> 玥玥：土豆是不是壞了</p><p class="ql-block"> 曦曦：土豆是不是因?yàn)樯厦嬗心嗖虐l(fā)芽的啊？</p><p class="ql-block"> 軒軒：土豆上的小黑點(diǎn)是不是它的眼睛？也有的小朋友說(shuō)是不是土豆長(zhǎng)頭發(fā)了……孩子們七嘴八舌的討論個(gè)不停。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??看一看??</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??聞一聞??</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??切開(kāi)再聞聞看看??</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>土豆??印畫(huà)??</b></p><p class="ql-block"> 孩子們通過(guò)自己的觀察、操作，探究土豆的外在特征，發(fā)現(xiàn)了土豆的秘密，在孩子眼中，世界萬(wàn)物都是具體的、生動(dòng)的、充滿生命活力的。探究的“小種子”在孩子們的心中慢慢發(fā)芽！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??土豆先生變形記??</b></p><p class="ql-block">設(shè)計(jì)土豆造型</p><p class="ql-block">??：我想用牙簽把土豆變成小刺猬??</p><p class="ql-block">???♀?：我想要在小刺猬的身上背點(diǎn)果子??</p><p class="ql-block">?????：好的，那我們就來(lái)動(dòng)手操作吧</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??土豆先生的沉浮實(shí)驗(yàn)??</b></p><p class="ql-block"> 一開(kāi)始，孩子們以為放鹽就能讓土豆寶寶浮起來(lái)，實(shí)驗(yàn)后了才知道，要放很多的鹽才可以，這到底是為什么呢？我們組織孩子進(jìn)行討論，那是因?yàn)辂}能增加水的密度，而浮力是和密度有關(guān)，鹽倒的越多，密度就越大，土豆就會(huì)浮上來(lái)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??土豆先生的故事</b></p> <p class="ql-block"> 挫折是人生進(jìn)程中的伙伴——或多或少，或早或晚，我們都會(huì)和它遭遇。在挫折面前如何選擇，可能會(huì)對(duì)我們的一生產(chǎn)生重要的影響。就像《小鼴鼠的土豆》故事里的小鼴鼠。找不到寶貝時(shí)，小鼴鼠能夠繼續(xù)不停地挖掘，相信自己“總會(huì)找到些什么”；受到鼴鼠姑娘和其他小鼴鼠嘲笑時(shí)，小鼴鼠堅(jiān)信“這是我的土豆，不管別人怎樣。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>??土豆先生美食大集合</b></p><p class="ql-block"> 孩子們和媽媽一起用土豆制作美食，孩子們負(fù)責(zé)刨皮，洗土豆，媽媽負(fù)責(zé)切土豆、炸土豆。香味從鍋里傳來(lái)，有土豆燉牛腩、酸辣土豆絲、炸土豆片、薯?xiàng)l......太美味啦！</p> <p class="ql-block"> 在《呀！土豆》班本課程中，幼兒增進(jìn)了對(duì)植物及生長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程的了解，還增進(jìn)了對(duì)植物生長(zhǎng)條件的了解?；顒?dòng)中幼兒沉浸在探索、體驗(yàn)、交往和表達(dá)之中，他們通過(guò)多種感官接觸獲得各種新的經(jīng)驗(yàn)，兒童的全面發(fā)展得到了有力的落實(shí)。</p><p class="ql-block"> 始于土豆課程的教育價(jià)值：《指南》為我們探索土豆提供了目標(biāo)和方向。我們的生活中到處都是教育契機(jī)，即便是小小的土豆也能蘊(yùn)含著無(wú)窮的教育價(jià)值。</p>