<p class="ql-block" style="text-align: center;">立夏</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">是清涼可口的冰鎮(zhèn)西瓜，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">是香氣滿溢的野米飯飯，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">也是孩子們的滿心期待，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">立夏掠過耳旁的微風(fēng)，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">哇~最豐盛的季節(jié)來了。</p> <p class="ql-block"> 立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，立夏代表著告別春天，夏天開始。為了讓孩子們了解“立夏”的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的同時(shí)順應(yīng)孩子的興趣，滿足孩子的好奇心，開展一個(gè)燒野米飯活動(dòng)，讓孩子們真正地參與、體驗(yàn)野米飯的制作過程，感受“自己動(dòng)手，風(fēng)衣足食”的喜悅；在立夏時(shí)節(jié)，蠶豆飽滿、氣候適應(yīng)的自然條件下，來一場節(jié)氣習(xí)俗體驗(yàn)之旅，在探索體驗(yàn)中習(xí)得與自然互生成長的經(jīng)驗(yàn)。</p> 一、立夏知多少 <p class="ql-block">“小朋友們，你們知道立夏嗎？”</p><p class="ql-block">“立夏就是夏天到了!”</p><p class="ql-block">“那你們都知道立夏有哪些風(fēng)俗習(xí)慣嗎？”</p><p class="ql-block">“立夏可以去野餐、可以出去玩……”</p><p class="ql-block">“對啊，立夏正是燒野米飯的一個(gè)好時(shí)機(jī)，立夏節(jié)氣歷來都有燒野米飯吃和斗蛋的風(fēng)俗。你們想不想也來親手煮一鍋野米飯？”</p><p class="ql-block">“真的可以嗎？哦耶！”</p><p class="ql-block">“我們需要做些什么呢？”</p><p class="ql-block">孩子們迫不及待地討論開了。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">1.準(zhǔn)備篇</b></p> <p class="ql-block">“燒野米飯需要準(zhǔn)備什么材料呢？”</p><p class="ql-block">“需要米、蔬菜......”</p><p class="ql-block">“要準(zhǔn)備蠶豆”</p><p class="ql-block">“還要準(zhǔn)備肉和香腸”</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">2.任務(wù)分工篇</b></p> <p class="ql-block">“我想要去剝豆”</p><p class="ql-block">“我要去摘豆”</p><p class="ql-block">“我要去鋪?zhàn)啦肌?lt;/p><p class="ql-block">“我要去剝玉米”</p><p class="ql-block">……</p> 二、立夏習(xí)俗我知曉 <p class="ql-block"> 孩子們通過繪本，了解立夏的來歷與傳統(tǒng)習(xí)俗，傳統(tǒng)上有立夏斗蛋、編織蛋簍、立蛋、吃蛋等，鞏固了孩子對立夏節(jié)氣的了解。</p> 三、品立夏 <p class="ql-block"> 活動(dòng)在幼兒園的小菜園拉開了序幕，孩子們在家長志愿者的帶領(lǐng)下摘豆、剝豆、剝玉米等，無論剝蠶豆還是剝玉米都不在話下，看我們?nèi)挛宄慌枧璧氖巢膭兒美?！化身為“后廚”的我們可厲害啦！</p> <p class="ql-block"> 切好菜剁好肉，接下來就是卷袖掌廚，一展身手的時(shí)候啦！將清洗干凈切成塊的食材倒入大鍋里面翻炒，最后倒進(jìn)水和米。隨著火冉冉上升，鍋?zhàn)永镆矟u漸飄來了一陣陣的香味。小菜園聲音此起彼伏，奏響了野外廚房的一首交響曲。</p> <p class="ql-block"> 香氣四溢的野米飯也終于悶好啦，太棒啦，看著好美味呀！孩子們迫不及待地想嘗一嘗，紛紛拿起勺子嘗一嘗自己勞動(dòng)的“果實(shí)”。</p> <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)，孩子們通過前期的自主討論，活動(dòng)中孩子們親手動(dòng)手準(zhǔn)備食材，品嘗野米飯的過程，對我們立夏燒野米飯與立夏美食有一個(gè)更加內(nèi)化的認(rèn)知。孩子們在活動(dòng)中參與的積極性都非常高，也非常喜歡這樣的活動(dòng)，同時(shí)，有了自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，吃的東西也更加香。相信，通過這樣的活動(dòng)，我們的鄉(xiāng)俗情懷會(huì)更加深入地融合到孩子們的心里。</p>