<p class="ql-block" style="text-align: justify;">雀鳥苗寨位于雷公山主峰南面，雷公山自然保護區(qū)核心區(qū)。苗寨有258戶人家，983人，全部是苗族，總面積21.1平方公里，全寨共1140畝的生態(tài)基地，1900畝茶園。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">苗家這種四眼狗很可愛</p> <p class="ql-block">我們入住的苗家。這是雀鳥村唯一的一家民宿。</p> <p class="ql-block">我們進入譽妹家的第一餐。中間炭火加熱的鐵鍋里是天麻蘿卜燉雞。山里自產的天麻，魚腥草，野菜，紅薯等。苗寨盛產魚腥草村民當菜吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">原生態(tài)食材。味道鮮香??</p> <p class="ql-block">苗家人生火煮飯全部用木頭</p> <p class="ql-block">我們吃的天麻長成這樣</p> <p class="ql-block">隔壁院的小狗旺旺和我們一會就混熟了。</p> <p class="ql-block">每天從譽妹家出來都要走一段上坡路。</p> <p class="ql-block">苗寨里沒有學校。孩子們需要去鄉(xiāng)里上學。譽妹有一個兒子讀小學。每周回家一次。</p> <p class="ql-block">通往譽妹家的小路。因為經常下雨地面很滑。老人是譽妹的爺爺。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">雀鳥苗寨是距離雷公山主峰最接近的一個苗寨，是巫秘河的發(fā)源地之一，其中“雀鳥”苗語讀音“爵瑙”，意為“青山綠水之源”。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">雀鳥村的故事</p> <p class="ql-block">苗家人的頭飾很漂亮</p> <p class="ql-block">大山里經常霧氣騰騰。譽妹帶我們去采茶。</p> <p class="ql-block">學習采茶</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">據悉，譽妹是整個雀鳥苗寨靠茶園脫貧致富的第一人。</span></p> <p class="ql-block">譽妹的中文名字叫楊麗萍。這位苗家姑娘曾經在北京打過工。是位見過世面的現(xiàn)代苗家人。</p> <p class="ql-block">看著漫山遍野的茶樹想起一首詩</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">一朵茶花</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">源于一山一水的幽遠</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">一壺春蕾的茶話</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">一片葉子的情節(jié)</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">一群制茶人奔走在大山深處的背影</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">一縷芬芳</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">感染你我</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們常喝的龍井</p> <p class="ql-block">一個小時的收獲。</p> <p class="ql-block">采茶歸來</p> <p class="ql-block">山里難得一見的陽光。我們剛剛采好的茶葉需要晾曬。茶農的行話：攤青</p> <p class="ql-block">炒茶。鐵鍋的溫度需要200℃。生手需要戴手套。行話：殺青</p> <p class="ql-block">揉茶：一個茶團需要人工揉半小時左右。譽妹家有一個手動的小型揉茶機。可以加快揉茶的速度。行話：揉捻</p> <p class="ql-block">每天品茗香氣繚繞。確實沒有想到每一片茶葉來之不易。六道程序：采茶，攤青，殺青，揉捻，培干，提香。從茶園到茶桌至少需要兩天的時間。</p> <p class="ql-block">譽妹的丈夫：小牛。一位秀郎型的彝族小伙子。他告訴我，家里有自己的20畝茶園和10多畝林地。</p> <p class="ql-block">大山里的苗民很勤勞</p> <p class="ql-block">村民們都住在山上。每天上下生活不易。</p> <p class="ql-block">野生的杜鵑花是可以吃的。味道還不錯??</p> <p class="ql-block">雀鳥村指示牌</p> <p class="ql-block">雷公山每天煙雨蒙蒙特別適合茶園。雷公山茶也遠銷世界各地。</p> <p class="ql-block">親身體驗稻田摸魚。</p><p class="ql-block">苗家人種植水稻的同時還在稻田里放養(yǎng)魚苗。如此生態(tài)循環(huán)??</p> <p class="ql-block">苗家人特有的摸魚方式。在泥濘的稻田里艱難行走用筐扣魚。需要技巧??</p> <p class="ql-block">一個小時摸了8條稻田魚。全部是譽妹的功勞。</p> <p class="ql-block">看看我的裝備就知道進坑啦??</p> <p class="ql-block">炭火烤魚真是太香了</p> <p class="ql-block">譽妹的家</p> <p class="ql-block">苗家人每天必吃的米線。</p> <p class="ql-block">團里攝影大師的杰作</p> <p class="ql-block">雷公山是苗嶺山脈的主峰，地處貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣。海拔1000-3000米。</p> <p class="ql-block">烏東寨位于雷公山峽谷深處。山中溪水匯流成水塘點綴在美麗如畫的村寨。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">苗族是一個有故事的民族。歷史上多災多難。苗民一直在逃難的路上……</span></p> <p class="ql-block">烏東村現(xiàn)存的最古老水碾房，已有200多年的歷史。農戶每家輪流使用碾壓稻米。</p> <p class="ql-block">200年延續(xù)至今。我們祖先的聰明才智必須點贊??</p> <p class="ql-block">水碾房外</p> <p class="ql-block">烏東寨已入編中國傳統(tǒng)村落名錄</p> <p class="ql-block">詩情畫意</p> <p class="ql-block">煙雨如夢</p> <p class="ql-block">收工后的苗家姑娘</p> <p class="ql-block">格頭苗寨</p> <p class="ql-block">中國傳統(tǒng)村落～格頭。已列入世界非物質文化遺產預備目錄</p> <p class="ql-block">禿杉王</p><p class="ql-block">樹齡1000年，直徑約2米。是古格頭人賴于生存的神樹。</p><p class="ql-block">這是一種僅存于我國的活化石樹木。對研究古植物，古地理具有重要的科學價值。</p> <p class="ql-block">2017年著名花鳥畫家江文湛先生出資建造的格頭藝術家客棧。為苗寨百姓造福。</p> <p class="ql-block">格頭堂</p> <p class="ql-block">格頭村苗家彩色植物臘染池</p> <p class="ql-block">非物質文化遺產蠟染傳承基地</p> <p class="ql-block">格頭村一步一景。</p> <p class="ql-block">潺潺流水有人家。這是一處民宿。</p> <p class="ql-block">苗家風光</p> <p class="ql-block">走進山寨深處的大戶人家</p> <p class="ql-block">苗家奶奶主動和我打招呼</p> <p class="ql-block">水清見底。苗家女人在小溪里洗衣服</p> <p class="ql-block">溫馨的一家子</p> <p class="ql-block">每位村民臉上都洋溢著笑容?？磥硇腋Ｖ笖?shù)還是蠻高的。</p> <p class="ql-block">在山水之間給自己留個影吧</p> <p class="ql-block">特別喜歡苗寨的吊角樓</p> <p class="ql-block">通向山頂?shù)男÷?lt;/p> <p class="ql-block">走入一家農戶</p> <p class="ql-block">這是一棟在山腰上建造的苗家傳統(tǒng)吊腳樓。分上下兩部分。</p> <p class="ql-block">苗家大哥很健談</p> <p class="ql-block">苗家大嫂很熱情，邀請我到家里看看。</p> <p class="ql-block">這是一樓苗家大哥家的廚房</p> <p class="ql-block">客廳的墻上掛滿了孫子和孫女在學校獲得的獎狀。大嫂說，我們家是村里的貧困戶。但是日子還是過的不錯的。</p>