<p class="ql-block"> 今天是 2021年5月16日,是悉尼秋冬交替的季節(jié),秋高氣爽,早上有點寒涼,9點過后太陽高照,溫暖宜人,澳洲的新冠疫情時好時壞,前段印度的變異新冠入侵澳洲,緊張了幾天,上周一,政府又放松了一些,我們幾個朋友一起去一家養(yǎng)蜂的老蔡小農(nóng)莊玩耍。他家的自養(yǎng)蜂蜜無摻假,無污染,質(zhì)量很好,價格較實惠,而且都是按樹花蜂蜜,頂級的品質(zhì),很多人吃過以后又再去買,也有很多人慕名找到老蔡來買。我們今天想去親自搖采一下蜂蜜的感受,再購買一些蜂蜜回去。</p> <p class="ql-block">我們從 Mortdale出發(fā)到 warnenvale要坐約 2小時15分鐘的火車,來回坐4個半小時的火車,下面幾張圖片是在火車上的情景,雖然都戴上了口罩,大家心情舒暢,精神抖擻,狀態(tài)很好,因來的早,車上人也不多,寬松乘車,對防疫安全也較有好處。</p> <p class="ql-block">這三位是經(jīng)常在一起去郊游的老朋友了。</p> <p class="ql-block">老李夫婦是四川綿陽的。</p> <p class="ql-block">這位老李老家是浙江金華的。</p> <p class="ql-block">沿途的森林、湖光風景交相輝映,藍天碧水如織如畫,畫從身邊過,人在畫中行,美麗的風景吸引著火車上的乘客不時地登眼張望,驅(qū)除疲勞和瞌睡,不時地談?wù)摷沂?、國事、天下事,不時地指點沿途的風景一飽眼福。</p> <p class="ql-block">這就是今天我們要拜訪的養(yǎng)蜂小農(nóng)莊主老蔡,他老家是中國蘇北的,今天他很熱情地接待我們,專門開車到火車站來接我們,因火車站到他小農(nóng)莊還有3公里的路程。</p> <p class="ql-block">莊主老蔡開車接我們。</p> <p class="ql-block">到了老蔡的小農(nóng)莊了。說是小農(nóng)莊,其實就是他的家,這里離城市較遠土地較便宜,每戶人家都是占地30畝,還加一座三臥二廳的100多平米的單層 House, 單價只約150-200萬澳元左右,比我們住家區(qū)段的house便宜不少,30畝土地等于白送了!</p> <p class="ql-block">大家剛到,在老蔡家門前聊天。</p> <p class="ql-block">老蔡家的這棵桔子今年長得不錯,樹枝上掛滿了桔紅色的果實,吸引愛美的奶奶們相依留影。每人還摘了1~2個品嘗,不酸,味道還不錯!</p> <p class="ql-block">這里居民的花園土地多了,有的戶主用來種菜,種瓜果,有的用來種一些果樹,有的用來養(yǎng)些家禽家畜,有的用來種花種草,有的架起工棚種菌菇,有的辦起小作坊。在私有的 30畝土地上,戶主們蘿卜青菜,各有所愛!</p> <p class="ql-block">老蔡的愛人也十分熱情地接待我們并給我們大家介紹情況。</p> <p class="ql-block">老蔡家 30畝 的大garden以草坪為主,用網(wǎng)罩著小塊種菜,還種一些花、果,重點是養(yǎng)了近百箱蜜蜂,夫妻二人在此忙得不亦樂乎,生活非常充實。</p> <p class="ql-block">這是老蔡莊園里的主題,養(yǎng)了近百箱蜜蜂,既有辛苦,也有樂趣,還有收益,因蜂蜜品質(zhì)好,經(jīng)常吸引一些喜歡吃蜂蜜的人前來購蜜,也給安靜的莊園帶來歡聲笑語,帶來短暫的笑聲和熱鬧,給一片莊園區(qū)帶來活力,也紿莊主帶來支持和信心!</p> <p class="ql-block">這是老蔡的菜園子,因澳洲對傷害野生動物的處罰很重,造成目前有點野生動物多成災(zāi)的態(tài)勢,如袋鼠、負鼠、野兔、白色大鸚鵡、蝙蝠和一些不知名的鳥等,把許多人garden里種的水果、蔬菜洗劫一空,雖然可氣可恨,一年辛苦付之東流,但你還不能對這些破壞份子趕打追殺,否則被人舉報,會被政府罰得你傷筋動骨。老蔡也只能搭架子再罩上網(wǎng)來拒敵于網(wǎng)外,免強能收獲一些瓜果蔬菜。</p> <p class="ql-block">據(jù)說小葉韭菜特別香,老蔡的菜園子里就種有,朋友們看上了想帶回一些韭菜苗回去種,老蔡欣然答應(yīng),并找到鐵撬幫忙挖苗。</p> <p class="ql-block">老蔡說挖棵日本傳來的芋頭給我們中午煮八寶粥,芋頭拿去煮粥了,這種芋頭非常好吃,糯糯的,棒極了!小芋子分紿大家?guī)Щ丶易龇N。</p> <p class="ql-block">草地聊天。</p> <p class="ql-block">下面幾張圖片是 house后面的空地及草坪,一家人住那么大塊的地,活動空間十分大,住著好舒適哦,可惜太安靜了。這里雖然地廣人稀,但公立、私立學校和醫(yī)院及大型超市配備齊全,一般開車5~10分鐘內(nèi)都能到達,老蔡說生活習慣了也感覺很方便。</p> <p class="ql-block">這是老蔡莊園的前門照片。</p> <p class="ql-block">老蔡給大家講蜂巢儲蜜的原理,現(xiàn)在已要進入冬季了,山上沒花,無蜜可采,蜂巢蓋子有的已打開了,就是蜜蜂要靠蜂巢里的密養(yǎng)活過冬了,這時候一般都不能再采蜜了,否則蜜蜂就無法過冬會餓死。</p> <p class="ql-block">大家在品嘗帶降巢的原汁原味的蜂蜜,味道鮮美,甜及了!</p> <p class="ql-block">大家體驗一下?lián)u蜜的感覺和樂趣。</p> <p class="ql-block">中午了,大家各自拿出自備的午餐,喝著老蔡愛人為我們煮的八寶芋頭粥,想不到人生一輩子能到這里吃一頓別有意義的午餐。 謝謝熱情好客、純樸可親的老蔡夫婦,讓我們在他們的小農(nóng)莊渡過愉快、難忘的一天!</p> <p class="ql-block">以下是坐火車返程時,窗外的景色十在美,禁不住又多拍幾張風景片,以留紀念。</p> <p class="ql-block">留下難忘的樂趣!</p> <p class="ql-block">返程回家,下次再見!</p>