<p class="ql-block"> 我的故鄉(xiāng)是一個(gè)馕</p><p class="ql-block"> 用天山的脊梁和面</p><p class="ql-block"> 加入雞蛋般嫩滑的草原</p><p class="ql-block"> 擱幾座冰川替代蔥白</p><p class="ql-block"> 撒上芝麻一樣星羅棋布的戈壁灘</p><p class="ql-block"> 再均勻刷一層湖水作清油</p><p class="ql-block"> 七十年烘烤，香氣彌漫</p><p class="ql-block"> 鄉(xiāng)親們從荒漠發(fā)掘油田</p><p class="ql-block"> 從油田抽出一股股希望，五彩斑斕</p><p class="ql-block"> 煤炭的烏黑，長(zhǎng)絨棉的純白</p><p class="ql-block"> 番茄的紅艷</p><p class="ql-block"> 大漠孤煙的時(shí)代一去不返</p><p class="ql-block"> 鄉(xiāng)親們住過(guò)氈房，也住過(guò)高樓</p><p class="ql-block"> 他們隨時(shí)準(zhǔn)備著</p><p class="ql-block"> 迎接前路的泥濘和燦爛的晴天</p><p class="ql-block"> 就像他們?cè)缇椭拦枢l(xiāng)是一個(gè)馕</p><p class="ql-block"> 喂出了牛羊的肚腩</p><p class="ql-block"> 也讓兩千多萬(wàn)各族兒女爭(zhēng)當(dāng)石榴籽</p><p class="ql-block"> 穿越風(fēng)霜和流嵐</p><p class="ql-block"> 緊緊環(huán)抱在溫暖的臂彎</p><p class="ql-block"> 作者：寇勇</p> <p class="ql-block"> “馕”作為新疆的特色美食，你知道馕是怎么制作的嗎？你知道馕上面為什么會(huì)有花紋嗎？你知道都有哪些種類的馕嗎？你知道吃馕有什么講究嗎？</p><p class="ql-block"> 你吃過(guò)什么東西是瑞源生產(chǎn)的？你知道我們喝的牛奶是怎么生產(chǎn)出來(lái)的嗎？你知道瑞緣酸奶有多少種口味嗎？</p><p class="ql-block"> 帶著這一連串的問(wèn)題，充滿著疑問(wèn)的孩子們出發(fā)了。二年級(jí)項(xiàng)目式研學(xué)“尋家鄉(xiāng)印記，蘊(yùn)紅色童心”的最后一天走進(jìn)了我們身邊的特色企業(yè)——瑞源乳業(yè)。</p> <p class="ql-block"> 在美麗的藍(lán)天白云下我們到達(dá)了瑞源乳業(yè)，迎接我們的是香氣撲鼻奶油味道。</p> <p class="ql-block"> 到達(dá)后我們先進(jìn)行了有趣的游戲。</p> <p class="ql-block"> 合作鉆圈比賽開始啦！</p><p class="ql-block"> 加油加油！我們一定要贏????</p> <p class="ql-block"> 在新疆，有馕就有家。我們觀看了關(guān)于“馕文化”的短片。我們看到了馕的制作流程、不同地區(qū)吃馕的不同風(fēng)俗、不同種類的馕等等。</p><p class="ql-block"> 也為我們解答了剛才的各種問(wèn)題。比如，馕上的花紋是為了讓馕更受歡迎，也是為了給面團(tuán)排氣，而這些花紋則帶有祝福的含義。</p> <p class="ql-block"> 馕在新疆的歷史悠久，外皮為金黃色，古代稱為"胡餅"、"爐餅"。它是新疆各民族兄弟喜愛的主要面食之一，已有兩千多年的歷史。 </p><p class="ql-block"> 據(jù)考證，“馕”字源于波斯語(yǔ)，流行在阿拉伯半島、土耳其、中亞細(xì)亞各國(guó)。維吾爾族原先把馕叫做“艾買克”，直到伊斯蘭教傳入新疆后，才改叫“馕”</p> <p class="ql-block"> 觀看視頻時(shí)端正的坐姿。</p> <p class="ql-block"> 孩子們?cè)诼牴ぷ魅藛T講解。瑞源生產(chǎn)了許多口味的酸奶，還有我們平常喝的牛奶，還有美味的奶疙瘩和玫瑰馕。</p> <p class="ql-block"> 快來(lái)數(shù)一數(shù)這里到底有幾種口味的酸奶？</p> <p class="ql-block"> 我們與牛合個(gè)影。</p> <p class="ql-block"> 從不滿足眼見為實(shí)，動(dòng)手才是王道，只有親身體驗(yàn)與感受，才能把收獲到的知識(shí)轉(zhuǎn)化成自己的財(cái)富，所以，我們瞬間進(jìn)入車間，化身為打馕師傅～我們要?jiǎng)邮肿约褐谱饕粋€(gè)馕啦！</p> <p class="ql-block"> 小小打馕娃上線。</p> <p class="ql-block"> 開始前的隊(duì)列絕不能亂！</p> <p class="ql-block"> 洗完手我們就要開始啦！</p> <p class="ql-block"> 看我的馕多漂亮?。?lt;/p> <p class="ql-block"> 馬老師帶著她的小學(xué)徒們一起打馕！</p> <p class="ql-block"> 師生共學(xué)一堂課。</p> <p class="ql-block"> 打馕小能手—?jiǎng)⒚防蠋?lt;/p> <p class="ql-block"> 烘焙高手任靜老師教孩子們打馕。</p> <p class="ql-block"> 我們的馕要進(jìn)烤箱啦！這里的每一個(gè)馕都是我們自己制作的呢！</p> <p class="ql-block"> 當(dāng)一個(gè)馕從馕坑中拿出的那一刻，是最為誘人的狀態(tài)，如果說(shuō)馕有一生的話，那么無(wú)疑這一刻是這一生中最為光彩照人、充滿活力的巔峰時(shí)刻，在溫度的作用下渾身散發(fā)著濃郁麥香，有著沁人心脾的力量。</p> <p class="ql-block"> 馕文化作為新疆本土優(yōu)秀文化之一，帶給我們的不僅是美味，更是這個(gè)文化背后的教育意義，它是團(tuán)結(jié)、和諧、吉祥的象征，是飽含勤勞、樸實(shí)、智慧的情懷，希望能將這種情懷播撒到孩子們心中！</p> <p class="ql-block"> 勞動(dòng)了一上午，午飯時(shí)間到啦！小朋友們注意用餐禮儀哦，空盤行動(dòng)開始！</p> <p class="ql-block"> 上廁所也要排好隊(duì)！</p> <p class="ql-block"> 風(fēng)和日麗，微風(fēng)徐徐，午飯后我們就又出發(fā)啦～美麗的體育公園我們來(lái)啦！</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 軟軟的草坪、藍(lán)藍(lán)的天、輕搖的樹葉、活潑的娃。</p> <p class="ql-block"> 在綠油油的草地上，開始我們的活動(dòng)吧！瘋狂甩動(dòng)小游戲，看看誰(shuí)能最后一個(gè)球也不剩？</p> <p class="ql-block"> 這里不僅有草地還有小馬駒呢！</p> <p class="ql-block"> 快看啊，那里有一個(gè)小朋友！</p><p class="ql-block"> 什么小朋友？原來(lái)是一只萌萌的羊駝。</p> <p class="ql-block"> 終于到我們期待已久的拓展游戲項(xiàng)目啦！舉起槍，戴起帽，藍(lán)隊(duì)跟著我沖呀！</p> <p class="ql-block"> 劉老師暖心的安慰被游戲淘汰的小朋友。</p><p class="ql-block"> 感謝張老師、楊老師為小朋友擦去臉上和地上的污漬。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)的最后我們還去觀看了緊張刺激的馬戲團(tuán)表演。</p> <p class="ql-block"> 看節(jié)目也要坐得端正</p> <p class="ql-block"> 歡樂的時(shí)光總是覺得短暫，今日的研學(xué)課程在精彩的表演之后也踏上了回家的路程。我們給教官們送上小禮物，是對(duì)教官的感謝，也借機(jī)表達(dá)著對(duì)分別的不舍。</p> <p class="ql-block"> 給教官一個(gè)大大的擁抱，教官再見，期待著下次再見！</p> <p class="ql-block"> 最后一次坐車也要善始善終，我們把車廂打掃地干干凈凈。</p> <p class="ql-block"> 教官將孩子們送回了校園，孩子們也向教官揮手告別。孩子們都流下了不舍的淚水，相信我們還會(huì)再見的！</p> <p class="ql-block"> 在一聲聲的再見中，二年級(jí)項(xiàng)目式研學(xué)也落下了帷幕，1?4天的行程在此刻結(jié)束。這些天的經(jīng)歷都將成為我們童年里最美好的回憶。</p><p class="ql-block"> 研有所思，學(xué)有所獲，行有所成。在課堂中，書本是孩子的世界。走出去，世界是孩子的書本。鮮花爛漫時(shí)，我們笑著，我們玩著，我們行囊滿滿。所遇皆美好！所聽皆天籟！所得皆芳華！</p><p class="ql-block"> 雖然我們的研學(xué)時(shí)間不長(zhǎng)，路程不遠(yuǎn)，但我們更加了解了我們的家鄉(xiāng)、我們的文化。研學(xué)已結(jié)束，但我們學(xué)習(xí)的腳步不停，孩子們啊，大踏步向前走吧，還有更多更有趣的事物在等著你們探索呢！</p> <p class="ql-block">撰稿：張戎菲</p><p class="ql-block">攝影：全體二年級(jí)教師</p><p class="ql-block">審核：</p>