活動緣起 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">一次課前活動引起的......</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 一次課前的活動，小朋友們觀察到植物角里的植物們探出了綠油油的小腦袋，小盆栽中一根歪歪扭扭的枝丫吸引了孩子們的注意：這是什么呀，為什么長得這么長呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 孩子們你一言我一語的討論了起來。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 毛毛說：“這是什么植物?。俊?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 來來說：“這好像是宸宸種的土豆盆栽。”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 于是我們決定探索一番，到底是什么發(fā)芽了呢~呀！土豆。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">幼兒的經(jīng)驗與學習：《3-6歲兒童學習發(fā)展指南》在科學領域中指出：“對環(huán)境中的事物和現(xiàn)象感興趣，好奇、好問、有強烈的求知欲?！毙∨笥褌儗τ谧匀唤抢镩L出來的土豆藤有了很強的好奇心，對于土豆他們也想有一定的了解和認識。</b></p> 活動脈絡圖 關鍵經(jīng)驗樹狀圖 活動準備 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在探索圓滾滾的土豆前，讓我們在爸爸媽媽的帶領下去找找土豆們都在哪里吧！</span></p> 在超市里 在菜市場里 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> ?????：圓滾滾的土豆??能變成哪些食物呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> ????????：土豆能變成好多食物呢！薯片、土豆粉、薯條、土豆淀粉還有麥當勞里的薯條呢！</span></p> 活動過程 你好呀，土豆?? <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">土豆是長什么樣子呢？</span></p><p class="ql-block"><br></p> 看一看 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 土豆有的大有的小，形狀也不完全一樣，有的圓圓的，有的扁扁的......</span></p> 聞一聞、摸一摸 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 土豆外面還有一層皮，是黃色的，周圍還有一些臟臟的泥土，摸起來硬硬的，聞起來還有一股泥土的味道。</span></p> 畫一畫 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 還有許多關于土豆的秘密，我們都還不知道呢，我們就帶著《土豆調(diào)查表》回去和爸爸媽媽探索一下更多關于土豆的奧秘吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">教師的思考與支持：《指南》中指出“我們應有意識地引導幼兒觀察周圍事物，學習觀察的基本方法，支持、引導幼兒用適宜的方法探究和解決問題，鼓勵幼兒學習做簡單的計劃和記錄，并與他人分享。我們在發(fā)現(xiàn)土豆的過程中進一步激發(fā)幼兒探究土豆的欲望。</span></p> 探索呀！土豆?? <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們把土豆放在了自然角，有一天小朋友們發(fā)現(xiàn)，土豆身上長出了一個一個小芽，小朋友們非常驚喜！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 果果：土豆身上怎么長出了小點點呀？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 辰辰：長出來好多好多，這土豆還能吃嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 樂樂：我覺得不能吃了，我們吃的土豆都是沒有小點點的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 就這樣小朋友們你一句我一句的討論著......</span></p> 土豆種植記 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> ????：那這些小芽可以用來干什么呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> ????：能不能把它種在土里，變成新的土豆呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在小朋友們的好奇下，我們決定把發(fā)芽的土豆種進土里，種植土豆，了解土豆的生長過程。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們把發(fā)芽??的土豆切成一小塊一小塊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 找到土豆的種子芽后，孩子們拿起了小鏟子開始種起了土豆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們把種好的土豆放在了自然角，小朋友們每天都會去澆水曬太陽，期待它們能夠快快長大吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 一本叫《圓鼓鼓的土豆》的繪本講述了土豆是如何從地里長出來的，和我們一起來瞅一瞅吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 原來土豆是長在地里的呢！</span></p> 土豆小記 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 發(fā)芽的土豆是不能吃的，因為發(fā)芽的土豆里面含有一種毒素叫龍葵堿，它是一種生物堿，這種毒素對人體是有害的。如果食用了發(fā)芽的土豆就會出中毒反應，表現(xiàn)出頭暈、腹痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀。如果土豆發(fā)芽可千萬不能再食用了哦！</span></p> 翻滾吧！土豆?? <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在觀察土豆的過程中，瑤瑤發(fā)現(xiàn)土豆還能滾起來，來跟我們一探究竟，看看誰的土豆??滾的遠......</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">教師的思考與發(fā)展：用幼兒感興趣的方式發(fā)展幼兒手部力量的發(fā)展以及動作的協(xié)調(diào)性，健康教育應貫穿于幼兒園的一日生活之中，教師應充分利用每一個生活環(huán)節(jié)，結合幼兒的實際活動進行即時教育。</span></p> 變身吧！土豆 土豆變身秀 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">快來看看我們“土豆小人”吧！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">我的土豆小人畫了頭發(fā)。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">我的土豆小人頭發(fā)是彎彎的。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">我的還有胡子呢！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 看看我們做的“土豆小人”，你能猜出我的土豆變身成為哪一個了么？</span></p> 土豆造型秀 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 樂樂：我想用土豆來印一印。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 宸宸：我想用土豆土豆來做造型。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> ?????：制作各種造型前，首先要準備什么材料呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> ????????：橡皮泥模具、土豆片、顏料......</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">來看看我們的制作過程吧</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們利用橡皮泥的模具拓印了各種土豆的造型，一起來瞧一瞧！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">?</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">來看看我們的作品</span></p> 好吃呀！土豆?? <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 土豆不僅可以用來種還可以用來做好吃的呢。它具有豐富的營養(yǎng)，可以幫助人們更好地消化。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們自己洗、剝、削、切，制作土豆美食。</span></p><p class="ql-block"><br></p> 洗一洗 剝一剝 削一削 切一切 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們在老師的幫助下將土豆切成了一條一條的，真有趣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">美食出鍋啦！</span></p> 嘗一嘗 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 自己制作的薯條可真好吃，瞧我們吃的多開心呢！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">教師的思考與支持：追隨孩子的興趣點，挖掘土豆所隱含的教育價值，通過看、聽、摸、說、畫、做等滿足孩子對土豆的好奇和探究欲望，激發(fā)每一個孩子主動探索的興趣，支持、滿足與實現(xiàn)每一個孩子經(jīng)驗與能力的拓展。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們和土豆的奇遇記還在繼續(xù)，就讓我們期待著小土豆的發(fā)芽與成長吧！</span></p>