<p class="ql-block">夜色古城</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不到喀什就不算到南疆,不去古城就白去喀什。喀什離海最遠的城市,維吾爾語意為玉石,是古絲綢之路的西域最重要的交通要道和城市。喀什古城歷史久遠、文化豐厚、風情獨特,猶如新疆維吾爾族民俗的生動畫卷。它距西漢時張騫所記載的古疏勒國已有2100年的歷史,它的真名叫艾斯克賽爾古城。</p><p class="ql-block ql-indent-1">喀什老城,是維族人的家,是他們世世代代生我長我至今的家園。在約2平方公里有2.3萬維族同胞聚居團住,近三百條巷道交錯密織。走進街巷胡同,縱橫交錯、曲折幽深、四處相通,行如迷宮,寧靜安祥,沒有喧鬧的車輛。民居屋舍很有特色,一般人蓋起二層土木結(jié)構(gòu)平房,如果添子添孫,只要不影響鄰居,不需要長官老爺繁瑣的審查,再往上加疊土瓦房。上下層樓有木質(zhì)扶梯,家家有晾臺,家家有庭院。盆景、鮮花、廊柱、挑檐交相輝映,錯落有致,幽靜清新。</p><p class="ql-block ql-indent-1">喀什居民非常熱愛生活,房前屋后喜歡種上他們視為生命的綠樹,尤其東部絲綢的原始植物~桑樹和象征多子多孫家國團結(jié)的石榴樹。這次看到桑樹掛滿了白白的桑葚,吃上幾個就感到濃濃的甜蜜,打消以前的懷疑~早在幾天前參加當?shù)嘏笥蜒缯垥r餐桌上一盆自己帶白色桑葚,吃得勝比蜜甜,我深深懷疑桑農(nóng)浸了蜜糖作假,但礙于東道主面前沒說出口,想起來真對不起。</p><p class="ql-block ql-indent-1">不來古城體驗小吃,算你沒真正體味西域民俗文化。羊肉系列小吃是他們的標配,縱有羊腸、羊頭、羊羔、羊鞭、羊蹄、羊肺等等。更絕的是羊肚包只賣上15元,里面有羊肝羊肺羊雜蘿卜葡萄干應有盡有。手抓飯更是特色,羊排份量十足,拌上特色的皮芽子,再配上新鮮的酸奶,吃得你嘴酸心甜肚鼓。羊肉串、烤肉包、羊雜碎,讓你心動眼紅嘴饞??,20元包保管你的肚子滿意舒服。當你走累了,一串4元地道的羊肉串送到嘴里咀嚼更能嘗出一番感慨來。維族的飲食,不能不說馕,它是堅強樸素維族人須臾不可離開的食材,無論是在家主食還是外出放牧,都要帶著大馕小馕,一口碎馕一口干水果一口磚茶,是他們飲食的主角。男人放牧轉(zhuǎn)場,只要帶上十來個大小馕,就可以經(jīng)歷三個多月的風霜雨雪。馕店坑肉隨處可見,既有傳統(tǒng)的片片馕、窩窩囊,也是加有牛奶、雞蛋、羊雜的新式馕,就著熱茶,醮著酸奶,加上水果,一股濃濃的馕香入泌入胃。古城的桑郎多飲料的故事也是不得不提,聽導游張古麗說自己是吃這飲料長大的,5元一貫制十年了就是不漲價。只見那維族老人熟悉動作,用刨冰加水、酸奶、蜂蜜攪拌而成。烈日炎炎下你喝一口就會感到十分酸爽的,但排隊人太多讓你忍俊不禁。</p><p class="ql-block ql-indent-1">維族人心態(tài)平和,待人真摯,樂于助人,無論男女老小都是熱情洋溢。他們喜歡門口乘涼飲茶??,喜歡和遠方客人交流,更喜歡彈琴跳舞。他們會走路時就學會跳舞,會說話時就學會唱歌,會搖頭時就學會扭脖子。維吾爾人唱歌好聽動人,舞蹈更是引人關(guān)注,穿著特色當?shù)仄炫酃披惛俏矍颉?κ驳貐^(qū)是全國著名的百歲老人集中地方,當?shù)厝丝鞓泛椭C,無憂無慮,待人溫和,我想這也正是他們長命百歲的密訣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">喀什,亞克西</p> <p class="ql-block">狹長的胡同</p> <p class="ql-block">巷深不知處</p> <p class="ql-block">放學歸來</p> <p class="ql-block">門前彈琴??</p> <p class="ql-block">百年網(wǎng)紅茶店</p> <p class="ql-block">茶中作樂</p> <p class="ql-block">夜色小巷</p> <p class="ql-block">裝飾</p> <p class="ql-block">古箏</p> <p class="ql-block">獨特的鐵皿</p> <p class="ql-block">古麗旗袍標配</p> <p class="ql-block">巴音老爺(富人)樓閣</p> <p class="ql-block">伊斯蘭元素</p> <p class="ql-block">小巷</p> <p class="ql-block">甜靜</p> <p class="ql-block">居民樓房</p> <p class="ql-block">葫蘆維娃</p> <p class="ql-block">羊肉點燃香干嗎</p> <p class="ql-block">羊肚包里面有文章</p> <p class="ql-block">羊雜</p> <p class="ql-block">羊腳,爽歪歪</p> <p class="ql-block">羊排</p> <p class="ql-block">烤蛋,2元的體驗</p> <p class="ql-block">馕坑</p> <p class="ql-block">扁粽上添蜜加酸奶,酸甜可口</p> <p class="ql-block">馕餅</p> <p class="ql-block">5元的酸奶</p> <p class="ql-block">皮芽子(洋蔥),特甜</p> <p class="ql-block">老漢瓜,甜蜜的比初戀</p> <p class="ql-block">悠閑自在</p> <p class="ql-block">情人相會</p> <p class="ql-block">墻邊綠葉</p> <p class="ql-block">打桑葚</p> <p class="ql-block">古麗,美女的代號</p> <p class="ql-block">香妃墓</p> <p class="ql-block">香妃園園花瑪伊熱古麗,熱情似火</p> <p class="ql-block">穿民族服裝的瑪伊熱古麗,讓人無限遐想</p> <p class="ql-block">墻上掛件</p> <p class="ql-block">銅制茶壺</p> <p class="ql-block">維語:我愛你??</p> <p class="ql-block">烤羊肉包子</p> <p class="ql-block">紅柳羊肉串,說不出來的香味</p> <p class="ql-block">紅柳</p> <p class="ql-block">冬不拉</p> <p class="ql-block">制作桑郎多飲料的老人</p> <p class="ql-block">神燈~阿拉丁神燈?</p> <p class="ql-block">不對稱的門鎖,告訴你男尊女卑</p> <p class="ql-block">古街</p> <p class="ql-block">百年茶館,游客也愛抓拍~男女相會的故事</p> <p class="ql-block">干水果多得猛</p> <p class="ql-block">清真的快餐</p> <p class="ql-block">伊斯蘭餐桌以長為美</p> <p class="ql-block">雜貨店,夠西域貨</p> <p class="ql-block">老城居民愛疊層,層次感強烈</p> <p class="ql-block">清真寺</p> <p class="ql-block">艾提清真寺???夜賞</p>