【惠民縣實(shí)驗(yàn)幼兒園】6月21號(hào)—6月25號(hào) 營養(yǎng)食譜

_小先生?

幼兒園是幼兒學(xué)習(xí)生活的場所,幼兒正在長身體的階段,如果沒有足夠的營養(yǎng),就會(huì)滿足不了幼兒發(fā)育的需求,因此，為了滿足幼兒生長發(fā)育的需求，增加營養(yǎng)素的攝入量，我們制定了科學(xué)合理的營養(yǎng)食譜，在食材上精挑細(xì)選，營養(yǎng)上精心搭配。快來看看這一周我園為小朋友們準(zhǔn)備了哪些美食呢！ ??周一??早餐：龍須湯面??、五彩雞蛋燜??午餐：米飯??、玉米排骨煲??、番茄炒蛋??、金針菇湯??午點(diǎn)：桃酥??、圣女果????周二??早餐：牛角包??、烤腸??、熱牛奶??午餐：蔥花蒸餅、鹽酥雞米花??、地三鮮??、南瓜糯米粥??午點(diǎn)：戚風(fēng)蛋糕??、蘋果????周三??早餐：蔬菜火腿珍珠琪、五香鹵蛋??、軟炸蝦仁??午餐：小米面棗糕、冬瓜汆肉丸??醋溜白菜??玉米面粥??午點(diǎn)：康師傅3+2餅干??、哈密瓜????周四??早餐：冬瓜鮮肉包、小米粥午餐：紅豆米飯??、茄子燉肉??、素炒黃豆瓣、茼蒿菜雞蛋湯午點(diǎn)：蛋撻、香蕉????周五??早餐：三鮮水餃??、原湯午餐：肉夾饃??、八寶粥午點(diǎn)：黃金乳酪快??、酸奶?? 二十四節(jié)氣——夏至 夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣，公元前七世紀(jì)，古人就采用土圭測日影確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》記載：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。” 太陽到達(dá)黃經(jīng)90度就是夏至，于公歷6月21-22日交節(jié)。夏至這天，太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端，幾乎直射北回歸線，北半球的白晝達(dá)到全年最長，且越往北晝越長。 夏至屬于四時(shí)八節(jié)之一，是非常重要的節(jié)氣，民間自古以來有在夏至慶祝豐收、祭祀祖先的習(xí)俗，以祈求消災(zāi)年豐。 夏至這一天還有吃面的習(xí)俗，民間有“冬至餛飩夏至面”的說法，因?yàn)橄闹链碇谉嵯奶旒磳⒌絹?，人們的飲食以熱量低、便于制作的食物為主，面條就常常是家庭首選，所以夏至面也叫“入伏面”。 　　夏至到了，天氣越來越炎熱，出門前一定要做好防暑降溫的措施：1、及時(shí)飲水 根據(jù)氣溫的高低，一般人員每天喝1.5至2升水，高溫作業(yè)人員每天喝3-5升水，兼食瓜果和新鮮蔬菜。適當(dāng)攝入鹽分，補(bǔ)充因大量出汗導(dǎo)致的電解質(zhì)流失。另外，夏季人體容易缺鉀，使人感到倦怠疲乏，含鉀茶水是極好的消暑飲品。2、及時(shí)散熱 多洗澡或多用濕毛巾擦拭皮膚，當(dāng)過于炎熱的時(shí)候應(yīng)該沖淋頭部及頸部，讓水分蒸發(fā)幫助散熱。需要注意的是，渾身大汗時(shí)，不宜立即用冷水洗澡，應(yīng)先擦干汗水，稍事休息后再用溫水洗澡。3、合理飲食 夏天多食含水量高的蔬果，如生菜、黃瓜、西紅柿等；桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%至90%，都可以用來補(bǔ)充水分；乳制品既能補(bǔ)水，又能滿足身體的營養(yǎng)之需。 要提高防范中風(fēng)的意識(shí)。少食多餐，切忌過飽過膩，以防胃腸道消化食物時(shí)與大腦爭血流，增加腦缺血性中風(fēng)的發(fā)生概率。凡有心腦血管疾病、糖尿病者，應(yīng)堅(jiān)持服藥。4、充足睡眠 充足的睡眠，可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，既利于工作和學(xué)習(xí)，也可預(yù)防中暑。5、配備藥品 在戶外活動(dòng)或進(jìn)行高溫作業(yè)的人群，隨身攜帶十滴水、人丹、藿香正氣水或藿香正氣丸等防暑藥品，隨時(shí)使用，以防發(fā)生中暑。 　　夏天來了，水上運(yùn)動(dòng)是最受歡迎的活動(dòng)之一。然而水上運(yùn)動(dòng)，潛在風(fēng)險(xiǎn)很大，稍有不慎，就可能發(fā)生溺水事故。小朋友們一定要牢記以下內(nèi)容：1.嚴(yán)禁私自外出釣魚。水邊的泥土、沙石長期被水浸泡，而變很松散，有些水邊長年累月被水浸泡還長了一層苔蘚，踩上去有滑入水中的危險(xiǎn)； 2.在沒有大人陪同和配帶救生圈的情況下，嚴(yán)禁私自結(jié)伙去劃船。 3.到公園劃船，或乘坐船時(shí)必須要坐好，不要在船上亂跑，或在船舷邊洗手、洗腳，尤其是乘坐小船時(shí)不要搖晃，也不能超重，以免小船掀翻或下沉。 4.在坐船時(shí)，一旦遇到特殊情況，一定要保持鎮(zhèn)靜，聽從船上工作人員的指揮，不能輕率跳水。如果出現(xiàn)有人溺水，更不要冒然下水營救。 5.遇到大風(fēng)大雨、大浪或大霧的天氣，最好不要坐船，也不要在船上玩。 6.如果不慎滑落水中，應(yīng)吸足氣，拍打著水，大聲地呼喊，岸上的人應(yīng)馬上呼喊大人救援，并在附近尋找長樹枝、竹子、草藤等東西拋向水中讓落水的人抓住。 7.如果不幸溺水，當(dāng)有人來救助的時(shí)候應(yīng)該身體放松、讓救助的人托住腰部。 8.當(dāng)自己特別心愛的東西，掉入水中時(shí)，不要急著去撈，而應(yīng)找大人來幫忙。