小雞問(wèn)答記錄------13生活百科寶典 <font color="#ed2308">1.一般來(lái)說(shuō)，為什么烤紅薯比蒸紅薯甜？</font><div><br>答案:更多淀粉分解成糖<br><br></div><div>解析：紅薯在烤的過(guò)程中，水分流失、糖分濃縮。此外，加熱時(shí)紅薯中的淀粉酶，會(huì)把其中的淀粉分解成麥芽糖。而烤紅薯一般會(huì)在高溫狀態(tài)下被持續(xù)加熱，這讓淀粉酶有時(shí)間把更多淀粉分解成麥芽糖。</div> <font color="#ed2308">2.熱氣球?yàn)槭裁纯梢陨蚋呖眨?lt;/font><div><br>答案:借助于空氣浮力<br><br></div><div>解析：熱氣球是利用加熱的空氣，以產(chǎn)生浮力飛行。加熱后熱氣球內(nèi)的空氣體積膨脹，密度比外部的空氣低，從而產(chǎn)生浮力使熱氣球上升。此外，使用密度較低的氫氣或者氦氣來(lái)充滿氣球，也可以獲得升力，實(shí)現(xiàn)空中漂浮或飛行。</div> <font color="#ed2308">3.我國(guó)古代女性曾用哪種物品作為“粉底”的原料？</font><div><br>答案:米粒<br><br></div><div>解析：我國(guó)古代女子敷面，一開(kāi)始用的是米粒研磨出來(lái)的米粉。米粉之后，人們又發(fā)明了鉛粉，《神農(nóng)百草經(jīng)》就提到女性用鉛丹和粉錫化妝。她們還在鉛粉中添加輔料調(diào)和使用，比如唐代女子喜歡在粉中摻入西域香料，稱(chēng)迎蝶粉。</div> <font color="#ed2308">4.我們?nèi)ツ邊⒂^，允許拍攝洞里的整畫(huà)?</font><br><br><div>答案:不可以<br><br></div><div>解析:莫高景區(qū)規(guī)定“請(qǐng)加將包、相機(jī)、攝像機(jī)等帶入洞雇參觀區(qū)”?！敖古恼铡笔且?yàn)槭瘍?nèi)空間狹小，拍照停留容易造成混亂。同時(shí)，游客長(zhǎng)時(shí)間停留產(chǎn)生大量二氧化碳，濕度和溫度變化容易使顏料顆粒洛解，致使壁畫(huà)脫落。</div> <font color="#ed2308">5.保溫杯除了保暖”之外，可以保冷”嗎？</font><div><br>答案:是的，都可以</div><div><br>解析：保溫杯是保持溫度而不是保持溫暖，它不僅能讓熱水保持一定溫度，也可以讓雪糕之類(lèi)的東西保持一定溫度。保溫杯的雙層結(jié)構(gòu)使里面的熱量不容易散失，也能在一定程度上防止外部熱量進(jìn)入，從而實(shí)現(xiàn)保冷。</div> <font color="#ed2308">6.有的地方有給老人過(guò)“米壽”的風(fēng)俗，那壽星的年齡是？</font><div><br>答案:88歲<br><br></div><div>解析：“米壽”是我國(guó)古代對(duì)88歲的雅稱(chēng)，因米字拆開(kāi)，是上下各一個(gè)“八”，中間一個(gè)“十”，可讀成“八十八＂”。<br><br><br><br></div> <font color="#ed2308">7.一般情況下，容易導(dǎo)致中暑的原因除了高溫，還有？</font><div><br>答案:高濕度<br><br></div><div>解析：高溫高濕的環(huán)境最容易發(fā)生中暑。人體散熱的主要途徑是汗液蒸發(fā)，但當(dāng)環(huán)境濕度超過(guò)70％時(shí)，汗水很難蒸發(fā)，人體即使“汗出如漿”也不能通過(guò)汗液蒸發(fā)來(lái)散熱了。因此除了高溫，過(guò)高的濕度也是導(dǎo)致中暑的一大原因。<br><br><br><br><br><br></div> <font color="#ed2308">8.下雨天，很多人聽(tīng)見(jiàn)雨聲后很容易平靜心情，這是因?yàn)椋?lt;/font><br><br>答案:雨聲屬于白噪聲<br><br>解析：雨水落下的聲音具有音量小和不斷重復(fù)的特點(diǎn)。不斷重復(fù)的低音會(huì)使我們感到無(wú)聊與困倦，有助于人們平靜心情。另外，山間的流水聲、林間的蟲(chóng)鳴聲、海邊的浪濤聲都是白噪聲，這些聲音情景都容易使人覺(jué)得平靜。<br><br><br> <font color="#ed2308">9.一般喝葡萄酒前，搖晃酒杯是為了？</font><br><br>答案:接觸空氣改善口感<br><br>解析：在喝葡萄酒前，搖晃下杯中的美酒可以使其充分接觸空氣，加速葡萄酒氧化的過(guò)程，從而讓葡萄酒釋放其原有的芳香。同時(shí)還能柔化葡萄酒中的單寧，從而改善口感。<br><br><br> <font color="#ed2308">10.常吃蘇打餅干，真的可以養(yǎng)胃嗎？</font><br><br><div>答案:不可以<br><br></div><div>解析：蘇打餅干中確實(shí)含有堿性的碳酸氫鈉，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進(jìn)行中和。但事實(shí)上，蘇打餅干中和胃酸的作用和普通饅頭面包差不多。更重要的是，蘇打餅干含有大量油脂，常吃容易增加腎臟和腸胃負(fù)擔(dān)，適得其反。</div>