<p class="ql-block">首先,取正宗海南南瓜削皮洗凈切片,上鍋蒸熟,用勺子輕輕按壓成泥。涼涼后加入豌豆粉,食用鹽,小麥粉適量,加水,一個(gè)方向攪拌成糊狀。</p> <p class="ql-block">攪拌成糊狀,稀稠程度,看勺子可以掛面糊即可。水開上鍋蒸,起大泡轉(zhuǎn)小火,1-2分鐘取出。</p> <p class="ql-block">已經(jīng)聞到香味了。顏色誘人!像這樣多做幾張。</p> <p class="ql-block">接下來再蒸幾張白色涼皮,和面,準(zhǔn)備上鍋蒸。</p> <p class="ql-block">已經(jīng)起大泡啦,轉(zhuǎn)小火,再蒸一會(huì)兒。</p> <p class="ql-block">配上靈魂料汁,可以開吃啦。</p>