食品安全，責(zé)任重于泰山

三營(yíng)農(nóng)貿(mào)城

根據(jù)中央惠民政策，堅(jiān)持以地?cái)偨?jīng)濟(jì)推動(dòng)地方發(fā)展為導(dǎo)向，圍繞“金三營(yíng)”經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，主動(dòng)與固原市政府及三營(yíng)政府的溝設(shè)下，將三營(yíng)老市場(chǎng)水果蔬菜副食搬遷農(nóng)貿(mào)城。我們積極配合工商、公安等各部門(mén)工作檢查。我們提高服務(wù)質(zhì)量，要經(jīng)營(yíng)戶感受到和之前不一樣，新環(huán)境、新氣象、新氛圍，用服務(wù)的高態(tài)度，為市場(chǎng)贏得好口碑，把三營(yíng)農(nóng)貿(mào)城打造成一座可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化智能市場(chǎng)。 　　食品安全是一項(xiàng)關(guān)系國(guó)際民生的“民心工程”，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。保障食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)，各個(gè)環(huán)節(jié)都要抓好；從政府到企業(yè)到消費(fèi)者，人人都要明白，家家都要參與。食物是人類(lèi)賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全是一項(xiàng)關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全的“民心工程”，消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識(shí)、增加食品安全知識(shí)，樹(shù)立健康、科學(xué)的消費(fèi)觀念，積極參與食品安全的監(jiān)督，保證飲食安全和身體健康。 通過(guò)近一段時(shí)間學(xué)習(xí)和工作中經(jīng)驗(yàn)的積累，購(gòu)買(mǎi)食品注意以下幾項(xiàng)：一、注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。二、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。四、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。五、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。六、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。七、妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。八、不購(gòu)買(mǎi)和食用三無(wú)產(chǎn)品。 　　農(nóng)貿(mào)城市場(chǎng)接到三營(yíng)市場(chǎng)監(jiān)管局通知，在古爾邦節(jié)期間，有政府部門(mén)組織專(zhuān)員，來(lái)檢查工作。注意：組織工作人員把市場(chǎng)衛(wèi)生打掃干凈，讓食品經(jīng)營(yíng)戶攤位蔬菜水果擺放整齊，帶上健康證，熟食必須要用紗布蓋好，疫情防控工作到位，公平秤擺放到指定位置。 　　接到通知后，在農(nóng)貿(mào)城海經(jīng)理的安排下，對(duì)市場(chǎng)大棚攤位經(jīng)營(yíng)戶挨個(gè)通知，并按照市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求，整理整頓。對(duì)地面衛(wèi)生全面進(jìn)行打掃，拖地。大棚門(mén)口安排人員登記，掃健康碼。 　　加大農(nóng)貿(mào)城市場(chǎng)食品安全宣傳，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格把關(guān)，必須有營(yíng)業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營(yíng)許可證和健康證。食品進(jìn)出買(mǎi)賣(mài)必須嚴(yán)格把關(guān)，食品必須分類(lèi)、儲(chǔ)存空間干凈衛(wèi)生，個(gè)別熟食必須在冰柜存放。市場(chǎng)定期安排人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)去衛(wèi)生、食品進(jìn)行檢查。 　　食品安全是關(guān)乎民生大計(jì)，關(guān)乎人的生命安全的頭等大事，責(zé)任重于泰山，我們共同手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門(mén)。