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張世力

<p class="ql-block">  小時(shí)候,秋天莊稼地收完,我和妹妹每天上地頭地腦去撿麻桿。因?yàn)殡x家近的地塊,人們怕牲口禍害莊稼,就在地頭撒上線麻籽,線麻有一種異味,牲口不吃它。順著田間的路趕著牲口走,只要地頭有麻,牲口聞都不聞,保證順著地邊走不進(jìn)地。</p><p class="ql-block"> 秋天收莊稼時(shí),大片莊稼收完,地頭的麻桿大多被收走,但是邊邊旯旯的零星,還是落下一些,我們小孩子不能隨著大人去撿地,我就和妹妹在附近撿麻桿。秋天的麻桿已經(jīng)成熟了,很硬的。必須用鐮刀使好大勁才能割下來(lái)。有的麻桿上還有長(zhǎng)成熟的麻籽,我們都小心冀冀地把它搓下來(lái)拿回家攢著留做麻籽醬吃。</p> <p class="ql-block">  在那個(gè)年代,麻是一種經(jīng)濟(jì)作物,生產(chǎn)隊(duì)除了地頭地腦種麻以外,還成片的種麻,大片的麻種的密,麻桿非常直,兩米以下沒(méi)有分叉,再往上就該出穗開(kāi)花了,等麻剛要開(kāi)花,就該收割了,社員們把割下的麻一捆一捆的拉到漚麻坑里,橫一層豎一層地?cái)[在水深一點(diǎn)的坑里,上面壓上笩子,夏天水熱呼,二十天麻就漚好了。起麻時(shí)人們下到漚麻的臭水中,在水里清洗,把麻桿洗白凈了攤在岸上涼干后再捆上分給每家每戶(hù)留著冬閑時(shí)扒麻,憑著交麻的質(zhì)量和數(shù)量掙工分。</p><p class="ql-block"> 麻是當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要農(nóng)資,馬車(chē)?yán)缣子寐槔K,捆車(chē)的剎繩更需要上等的好麻來(lái)紡。生產(chǎn)隊(duì)每年春耕前,都組織社員紡麻繩,剩下的麻也可賣(mài)給合作社,合作社收購(gòu)后當(dāng)農(nóng)資賣(mài)。冬天割麻后地里的麻茬子拔下來(lái),回家燒-大鍋開(kāi)水,把麻茬子在里面燙一下也能扒下一咋多長(zhǎng)的麻,這也是一種天然纖維,也不知供銷(xiāo)社收來(lái)做什么用。</p> <p class="ql-block">  社員家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)麻,一年全家人做鞋打麻繩就得幾斤麻匹兒細(xì)柔軟的好麻。冬天新麻下來(lái),晚上點(diǎn)著油燈,媽媽的撥拉錘就開(kāi)始轉(zhuǎn)上。媽媽的撥拉錘是用一個(gè)牛骨頭做的,可能是牛腿上的某個(gè)部位的骨頭,非常有沉重感。媽媽先拿一根麻匹掛在撥拉錘的勾上,用手在錘下面一撥拉,小錘就轉(zhuǎn)起來(lái),麻匹兒就上勁了,上一段之后,續(xù)上下一段麻匹,把上好勁子的這一段纏在骨頭棒上,等骨棒上纏滿(mǎn)了線勁子,再倒下來(lái)挽成團(tuán),然后兩團(tuán)線勁子合起來(lái)再打成繩,納鞋底的麻繩就打好了。媽媽每天打麻繩到深夜。</p> <p class="ql-block">  打完麻繩納鞋底,媽媽打的麻繩又細(xì)又緊,納出的鞋底花紋均勻有致,既有藝術(shù)感又結(jié)實(shí)。每天晚上在油燈下鈉到半夜,時(shí)常在媽媽拽麻繩的嗤嗤聲中醒來(lái),看到媽媽不時(shí)的用錐子往頭上蹭一下,繼續(xù)往鞋底上扎眼,煤油燈的黑煙熏黑了媽的手和鼻子眼,不知她每天什么時(shí)侯入睡。</p> <p class="ql-block">  冬天我們白天把秋天撿回的麻桿在開(kāi)水鍋里燙一下,晚上借著媽納鞋底的燈光一塊扒麻。因?yàn)閾斓穆闂U老,沒(méi)經(jīng)過(guò)漚麻,不燙一下扒不下來(lái)麻,撿的地邊上的麻桿叉子太多,也扒不下來(lái)順溜的長(zhǎng)麻匹兒,短麻只能賣(mài)給供銷(xiāo)社當(dāng)農(nóng)資打繩利用。我們賣(mài)錢(qián)所得買(mǎi)學(xué)習(xí)用品,別提心里有多高興了。</p> <p class="ql-block"> 撿地頭麻攢的麻籽,上碾房壓成麻籽醬,鍋底下麻子醬燉白菜,上邊貼一圈大餅子,一家人一頓全造光。那叫一個(gè)香?。÷樽厌u有輕微的毒性,吃多了頭暈,拿它燉白菜,白菜解了麻籽的毒,麻籽醬的油汁蛋白質(zhì)又增加了白菜的濃香,在那生活艱苦的年代,我們困難并也伴隨著快樂(lè)!</p> <p class="ql-block">文字:張世力 圖片:來(lái)源網(wǎng)絡(luò)</p>