<p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??</p> <p class="ql-block">歲月的秋,既是輪回,也是新的開始。人生的秋,既是成熟,也是另一個路口。告別八月的漫山遍野,迎來九月的豐收在望。時下的山城之秋,<span style="font-size: 18px;">仍是秋高氣爽,陽光炙熱,秋暑賽盛夏,酷熱難耐。入秋以來,只</span>享受了幾天的涼爽,現(xiàn)在秋老虎又露出了猙獰的面目,肆意橫行著,把人們又帶回到那火熱的盛夏,早晚的那一絲絲涼意,很快就被熱辣的太陽烤的蕩然無存。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">即然天氣如此之熱,何不來款清涼解熱的美味佳肴,來對付一下目前難耐的炎熱。好吃的我,今天又在廚房試驗室研制成功了一款,從來沒做過的《五彩水晶蛋》,好吃好看,冰冰涼涼,爽口爽心,第一眼看見就會讓人頓生涼意,不信您看。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這是我第二次試驗成功的,五彩繽紛的水晶蛋,晶瑩剔透,一看就透心涼。</p> 食材亮相 <p class="ql-block">五彩水晶蛋的所有食材</p><p class="ql-block">主料:冰粉粉</p><p class="ql-block">配料:軟籽石榴、芒果、獼猴桃、黑加侖、糯玉米,五種顏色。</p> <p class="ql-block">事先準備好的道具,里外都必須清洗干凈,待用。</p> <p class="ql-block">將五彩配料分別切成小丁</p> <p class="ql-block">先把五彩小丁搭配盛入蛋殼里</p> <p class="ql-block">把水燒開倒入大碗面,水溫90℃以上。立即下入冰粉粉攪拌均勻,比例按使用說明,一定要比做冰粉的濃度略高一點。實踐證明,我第一次按冰粉的比例,結果濃度稀了,蛋不能成形,后來從新加熱融化后又加入了冰粉粉才成功的。</p> <p class="ql-block">家里找不到食材,又不想出去買,將就用一根粉紅蘿卜切成象牙片,擺一朵花做盤飾。</p> <p class="ql-block">擺好后輕輕加入冰粉液,放入冰箱冷藏致凝固。</p> <p class="ql-block">雞蛋殼里加入了五彩配料,再加滿冰粉液,</p> <p class="ql-block">放入冰箱冷藏致凝固為止</p> <p class="ql-block">失敗乃成功之母,沒有失敗就沒有成功,有了第一次的試驗失敗,才獲得了第二次的實驗成功,五彩水晶誕生了。</p> <p class="ql-block">在味覺的世界里,有一種味道,它穿過舌尖給人以慰籍,似溫柔的安撫,這就是甜味。五彩水晶蛋,蘸著具有特殊香味的紅糖水一并吃,香甜可口,水晶蛋滑爽Q彈,綿柔細膩,絲般順滑,各種配料的口感豐富,層次分別。當一口咬下與口腔接觸的一刻,水晶蛋便被瞬間喚醒,它們在口腔中飄動碰撞,送上迷人的口感,為你帶來滿心的歡喜與甜蜜,這就是五彩水晶蛋的魅力。</p> <p class="ql-block">以下是通過后期制作的美圖,愿帶給您甜美的享受。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食。其實《五彩水晶蛋》也是一種令人回味的美食。</span>有人說:世間萬種食物,各有其中滋味。能多嘗一種,就是人生的幸事。嘗過還不算什么,能讓你吃過后長久回味的食物,那才是一幸事。<span style="font-size: 18px;">時光因美食相伴,唇齒留香無限溫暖。讓我們在美食中翱翔吧,去探尋,去發(fā)現(xiàn)更多更好的美食,把我們原本平淡無奇的日子,過的有滋有味,活色生香。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">圖文/后期/制作/編輯/j.h.j</p><p class="ql-block">拍攝器材:HONOR 20</p><p class="ql-block">后期制作:Snapseed MIX 美圖秀秀</p><p class="ql-block">圖15.17的底圖來源于網(wǎng)絡,感謝原作者!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor">?</span>感謝您的欣賞</span></p>