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葡萄牙游記—波爾圖之旅

青竹散人

波爾圖位于葡萄牙西北部的杜羅河北岸，距離里斯本大約有300公里，是葡萄牙的第二大城市，因盛產(chǎn)同名葡萄酒而聞名于世。<div>6月8日，我們由里斯本火車東站乘車前往波爾圖，出發(fā)前，天上下起了很大的雨，站臺(tái)頂棚到處漏水，搞得人要躲到地下通道避雨。公共設(shè)施差，是因?yàn)檎_支受到制約，但是葡萄牙火車還是挺準(zhǔn)時(shí)的。</div> 里斯本到波爾圖區(qū)間火車運(yùn)行需兩個(gè)半小時(shí)，不知是車速快還是路線彎道多的緣故，火車開起來搖擺的很厲害，半路列車員還要查票。 中午2點(diǎn)40分，準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)波爾圖的坎潘尼亞站，我們經(jīng)站內(nèi)地下通道轉(zhuǎn)換到2站臺(tái)，換乘開往波爾圖市中心的圣本篤車站的輕軌列車。 城市輕軌大約15分鐘發(fā)一趟車，車內(nèi)設(shè)施簡潔，裝飾鮮亮，令人精神為之一振。 城軌運(yùn)行5分鐘左右就到達(dá)了圣本篤車站。圣本篤火車站是葡萄牙最美的火車站之一，出站口綠色大門上方的半圓玻璃窗內(nèi)嵌掛著綠色的大鐘，綠色的房梁上鑲嵌著1910黃色字樣。 此處原本是建于公元16世紀(jì)的本篤會(huì)修道院，19世紀(jì)末修道院荒廢，改建為火車站。1900年，國王卡洛斯一世為車站奠基，故名為圣本篤車站。受法國美術(shù)學(xué)院派的影響，整座建筑洋溢著法國文藝復(fù)興的氣息。站內(nèi)大廳的墻上鑲嵌著藍(lán)色主調(diào)手繪瓷磚畫，兩萬片瓷磚組成的畫面，生動(dòng)的展現(xiàn)了葡萄牙重大歷史事件、人文與民族習(xí)俗。 這些壁畫幅幅制作精美，令人看后流連忘返，站在這幅樸實(shí)無華鄉(xiāng)村田野勞作的畫面前，我仿佛又聞到了六月季節(jié)麥粒的清香。 走出車站大樓，迎面看見圣安東尼奧多斯公會(huì)教堂（Igreja de Santo António dos congregados）門前圍滿人群，似在進(jìn)行文藝表演。這座教堂建于十八世紀(jì)，以葡萄牙藍(lán)色繪畫瓷磚裝飾的外墻格外引人注目，巴洛克風(fēng)格建筑的正面上方，突出的壁龕里是圣安東尼奧雕像。 聞聲奔上前去，音樂響起處，只見十幾對青年男女身穿鮮艷民族服裝，手舉彩色道具，踩著節(jié)拍，不停的變化隊(duì)形。隊(duì)伍雖然不整齊，但表演者都很投入，場地中央有人在糾正指導(dǎo)，他們可能是在做演出前的排練。 排練一會(huì)就結(jié)束了，演出者排著隊(duì)伍，樂隊(duì)押后，走進(jìn)教會(huì)大樓內(nèi)，原來是教會(huì)組織的活動(dòng)。離開時(shí)，圍觀的群眾自覺讓出通道，并報(bào)以掌聲，微小之處展示了禮貌與文明。 離開阿爾梅達(dá)加勒特廣場沿 R.de 31 de Janeiro街東行，這里也是舊城的中心地帶，街邊多是售賣生活用品、旅游紀(jì)念品的小商鋪。 我們預(yù)訂的家庭旅館就在這條街的上，距離創(chuàng)建于1730年的圣伊爾德豐索教堂（Igreja de Santo Ildefonso）不遠(yuǎn)，街上單辮子的有軌電車帶來濃濃的城市文化氣息。 放下行裝，我們穿街走巷直奔利貝拉碼頭（Cais daRibeira） 利貝拉碼頭坐落在老波爾圖城區(qū)中心地帶，瀕臨杜羅河，歷史上這里曾是波爾圖城市和世界交易的紐帶。 碼頭廣場及靠山一側(cè)布滿了各色酒吧、咖啡館和餐廳，店鋪都將餐桌椅擺到外面的街邊；靠河一面則是出售各類旅游紀(jì)念品的攤販，白色的帳篷一座挨一座。游客則在中間狹窄馬路上往來穿梭。 碼頭上停泊著傳統(tǒng)的兩頭彎尖船，這種船體褐紅，船舷、船頂涂成白色，兩端船頭里涂成鮮黃色。傳統(tǒng)彎尖船是專門裝運(yùn)葡萄酒的，現(xiàn)在將甲板裝上幾排木椅，就是游覽船了。碼頭上有不少游客都在排隊(duì)乘坐這種游覽船。 著名的唐路易斯一世大鐵橋(PonteDomLuisi)就在我們眼前，這座連接加亞和波爾圖老城區(qū)的雙層鐵橋是1876年建成竣工的，我想將整座橋拍下來，只有下到碼頭棧橋的斜坡上。 杜羅河Douro河水呈現(xiàn)墨綠色，走近河邊發(fā)現(xiàn)河水很清，河面上低飛著海鷗。天氣不好，一陣風(fēng)起，卷來一片烏云，馬上就下起雨來。 很快在街邊找到一家餐廳，我們圍著桌子坐下，服務(wù)員端上一籃面包、一盤烤土豆和四盒奶酪。大家肚子都有點(diǎn)餓了，土豆和面包很香，但奶酪很腥，我們退回了店家。這是餐前點(diǎn)，只要沒有動(dòng)過，都可以退回。<br> 我們的主餐上來了，一盤米飯，一盤填塞魷（LulasRecheadas）,一盆波爾圖式內(nèi)臟燉肉(Tripas a Moda do Porto)。魷魚和波爾圖內(nèi)臟燉肉都是波爾圖傳統(tǒng)菜，魷魚加上炸薯?xiàng)l、佐以黑啤，感覺十分爽；內(nèi)臟燉肉里有牛百葉、豬腳等等，湯中帶膠汁，味道十分鮮美。 餐后再來一份甜點(diǎn)，這些甜點(diǎn)都是當(dāng)?shù)夭蛷d自己制作的，口味相當(dāng)棒。 吃完飯，雨也過去了。我們沿河走上唐路易斯一世大鐵橋底層橋頭，打算向上前往波爾圖主教堂。 在橋下可以看到大教堂露出的圓頂，但是要爬坡，走很遠(yuǎn)的路，需另辟蹊徑。 一隊(duì)游客駕駛的自平衡式電動(dòng)車由橋上駛過，疾速向東而去，這種輕松瀟灑的旅游方式很令人羨慕。 上山還有兩條路，一是在大橋基座下登樓梯，二是乘纜車。大橋有70多米高，我們自然而然的選擇了纜車。纜車站就在橋頭馬路對面。 雖然纜車票價(jià)有點(diǎn)貴，1.8歐元∕人。但是片刻就將我們帶到山上。 纜車站出口馬路對面，古城墻下的一尊青銅雕塑引起我們的注意。近前觀看，方知是出生波爾圖，葡萄牙著名的歷史作家、詩人阿納爾多·伽馬（Arnaldo Gama)。 沿著詩人阿納爾多·伽馬雕塑所在的馬路西行，來到特雷羅山丘波爾圖主教堂的廣場前。 從這里向南望去，可以看到藍(lán)色瓷磚外墻的圣安東尼奧多斯公會(huì)教堂，由此判定大教堂距離火車站不遠(yuǎn)。 波爾圖主教堂建成于十二世紀(jì)，是這座城市最古老的建筑之一，外墻哥特式回廊上貼著美麗的葡萄牙藍(lán)色瓷磚畫。 教堂本身是羅馬式建筑，但經(jīng)歷多次整修，已經(jīng)面目皆非，呈現(xiàn)為哥特式與巴洛克式的混合，正面華麗的玫瑰窗才是唯一的原跡。建筑風(fēng)格經(jīng)歷史沉淀，形成為混合體，這也彰顯了教堂獨(dú)特的魅力。 走進(jìn)教堂內(nèi)部，大廳裝飾質(zhì)樸，主祭壇顯得金碧輝煌，航海家亨利王子就是在這里出生洗禮的。 教堂大門前的廣場陽臺(tái)上石柱，高大莊嚴(yán)，雕刻精美，只是不知它的用途。 站在教堂廣場陽臺(tái)上四望，老城區(qū)內(nèi)紅瓦屋頂錯(cuò)落，天空陰云密布，有的只是飽經(jīng)風(fēng)霜的滄桑，這種另類的美感令人感嘆無比！ 離開波爾圖主教堂，沿R.de Dom Hugo街南下直行，即可到達(dá)唐路易斯一世大鐵橋上層橋面。 登上唐路易斯一世大鐵橋，放眼眺望，墨綠色的杜羅河在一片紅瓦的城區(qū)內(nèi)穿過，云青青兮欲雨，水澹澹兮生煙。不覺蕩胸生層云，大有決眥入歸鳥之情。 大鐵橋東側(cè)是座橋身細(xì)長的公路橋，該橋于2003年3月30日建成通車。為紀(jì)念葡萄牙王子維蘇公爵多姆·恩里克，取名為方特殷皇子橋（Ponte do Infante）又譯嬰兒橋。 波爾圖圣本篤往坎潘尼亞的城軌D線在唐路易斯一世大鐵橋上層駛過，橋面兩側(cè)是行人通道。 在大橋的東側(cè)，可看到山坡上剛才乘坐過的鐵軌纜車全貌。 大橋東南角那片白色圍墻建筑為比拉爾山 (Serra do Pilar)修道院，這座建于 16 世紀(jì)的修道院在1996年12月被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)，修道院內(nèi)呈圓形狀的教堂是葡萄牙獨(dú)一無二的建筑范例。 盡管橋面上風(fēng)很大，天氣又陰沉，但是我們?yōu)閮砂督k麗多彩的風(fēng)光所吸引，走走停停，盡情享受這不斷沖擊視覺的美景。 來到杜羅河南岸時(shí)已經(jīng)過了下午7點(diǎn)，對岸利貝拉碼頭的夜景燈光還沒打開，眼看陰云四起，我們決定原路返回旅館。 路過圣本篤車站大樓，行人稀少，阿爾梅達(dá)加勒特廣場前冷冷清清的，白日景象全無。 路口西邊坡上就是波爾圖的地標(biāo)式建筑——牧師塔。如果想把波爾圖老城區(qū)所有景色盡收眼底，就要攀爬這個(gè)76米高的牧師塔了。<div>天上已經(jīng)飄起細(xì)雨，我們不敢久留，急急跑回旅館，剛進(jìn)房間，外面雨就下大了。</div> 房間雖然臨街，但很安靜，一覺睡到自然醒。6月9日星期天，天氣還是陰沉沉的。上午9點(diǎn)20分，退房離開旅館，前往自由廣場。 自由廣場位于舊城中心，素有波爾圖香榭麗舍之稱。廣場上聳立著佩德羅四世的騎馬雕像，市政廳高高的塔樓坐落在廣場北方，道路兩旁都是十八世紀(jì)巴洛克式建筑，狹長寬闊的廣場在擁擠的老城區(qū)中顯得十分氣派。 可能時(shí)間有點(diǎn)早，餐廳都才開門，我們在廣場旁的北方咖啡館（Do Norte Café by）坐下點(diǎn)餐。 借著上餐等候時(shí)間，我獨(dú)自奔向廣場，打算到市政廳大樓看看阿爾梅達(dá)·加勒特紀(jì)念碑（monumento a Almeida Garrett）。誰知?jiǎng)倓偟竭_(dá)青春之泉（Fonte da Juventude Menina Nua）處，雨就下開了。 自由廣場是個(gè)緩上坡，頂著風(fēng)雨向上跑，心里直怪廣場太大。距離市政廳大樓還剩一個(gè)花園盤了，回身后望，廣場南端的洲際波爾圖酒店-卡多佐宮已淹沒在一片煙雨之中了。 雨勢越來越大，看著前方空無一人的市政廳大樓，唯有放棄初心，跑進(jìn)路邊的樹下躲避。 借著樹冠遮擋，往餐廳撤退。此時(shí)，一隊(duì)自行車從廣場北方?jīng)_了過來，隊(duì)伍的前方有指揮車指引，后方緊隨著后援車與救護(hù)車，明顯這是在進(jìn)行比賽。 自行車隊(duì)疾速繞過<青春之泉>前的轉(zhuǎn)盤，返身又向北方駛?cè)ィＱ酃Ψ?，廣場又恢復(fù)了平靜。 因?yàn)橘I的火車聯(lián)票，下午3點(diǎn)半離開波爾圖，我們在餐廳吃完早餐，決定先去杜羅河南岸酒莊品酒。 沿著昨天的路線，乘坐鐵軌纜車下到唐路易斯一世大鐵橋底層橋頭。 杜羅河上不時(shí)有單人、雙人賽艇劃過，運(yùn)動(dòng)者們剛勁、瀟灑從容駕馭賽艇飛掠河面著實(shí)令人羨慕不已。 剛下大橋，一隊(duì)輕騎摩托車在我們身后轟鳴著沖下山來。 這些摩托車手普通衣著，帶著行囊，估計(jì)是發(fā)燒友集合出游?？磥聿枅D市民的生活很是豐富多彩。 路邊幾個(gè)身著紅背心的人在忙碌的整理賽艇，原來這里是一個(gè)賽艇俱樂部，怪不得河里有那么多賽艇愛好者！ 杜羅河南岸有好幾家大酒莊，我們直接奔向KOPKE酒莊。KOPKE酒莊門面規(guī)模不大，但他們家是波爾圖最老的酒莊，創(chuàng)建于1638年。 我們進(jìn)入酒莊時(shí)，已不是第一批客人。酒保拿來目錄，讓我們挑選套餐，然后引進(jìn)樓上的品酒間。 品酒間擺著幾張圓桌，旁邊櫥柜中擺放著各種年份的葡萄酒。我們在靠窗的沙發(fā)內(nèi)坐下，一會(huì)兒，酒保端來4杯水、一盤巧克力加5杯不同顏色的葡萄酒，依次進(jìn)行介紹。 葡萄牙的葡萄酒屬于酒精加強(qiáng)葡萄酒，學(xué)名為波特酒(PORTO)。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵，所以波特酒都是甜的。波特酒的酒精度含量在17%~22%左右，所以喝起來特別上口。產(chǎn)于葡萄牙北部杜羅河流域的波特酒被公認(rèn)為最好的葡萄酒，故此到波爾圖旅游一定要到酒莊來品嘗不同的葡萄酒。<div>根據(jù)釀造方法，釀造時(shí)間的不同，波特酒的顏色、香氣、味道各不相同，我本人就特別喜歡白波特與VINTAGE(年份)波特。我們最后買了8瓶酒，因?yàn)檫€要到其他酒店去買波爾圖當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)綠酒(VinhoVerde)，故將買下的酒寄存在酒莊，說好下午2點(diǎn)后取。</div> 杜羅河南岸路邊也有許多特產(chǎn)與旅游紀(jì)念品攤販，其中有很多旅游紀(jì)念品是傳統(tǒng)手工藝生產(chǎn)。一位匠人做的手工藝品特別漂亮，攤位上放置著她工作時(shí)的相片，我們喜歡她做的工藝品，買了好幾種打算回國送人。 臨走時(shí)特意與這位心靈手巧的工匠合影留念。 沿馬路向西一路走來，見沿河堤壩邊草坪上圍了許多人，草坪中央搭著帳篷、遮陽傘，用標(biāo)識(shí)帶分隔出幾個(gè)區(qū)域，圍欄里人們牽著狗在排隊(duì)等待。有些狗還在籠子里，小主人看守在旁邊。 狗的大小、顏色雖然各不相同，但看著都是純正的大丹犬（Great Dane）。開始以為是巡回獸醫(yī)院在給狗狗做體檢，見到告示方才知道，這里在進(jìn)行比賽。 大丹犬（Great Dane）原產(chǎn)于德國，歷史上曾用做獵犬、護(hù)衛(wèi)犬、斗犬、使役犬等。因其性格溫順、外貌優(yōu)美，現(xiàn)今的發(fā)展方向主要是家庭用犬 。場上工作人員帶著狗狗做各種動(dòng)作，引來旁觀者們的陣陣掌聲。 來到維京河游輪碼頭(Viking River Cruises Dock)附近，天色突然放亮了，西方露出藍(lán)天，杜羅河景觀為之一變，人的心情頓時(shí)也開朗起來。 河灣后的小山上有中世紀(jì)廢棄的蓋亞城堡（gaia castle），受時(shí)間限制，我們不能去了。 杜羅河微波蕩漾，泛著藍(lán)光，褐色的尖頭小船輕輕搖擺，這些船都是下了錨的，也不知它們的主人何時(shí)上下船，怎樣上下船。 對岸老城山坡上白墻紅瓦，層臺(tái)累榭，鱗次櫛比，反襯著河水更加清亮， 灰色的唐路易斯一世大鐵橋氣勢如虹，唯一遺憾的是東方的云層還沒散開。 買完綠酒，我們就在路旁的河邊餐廳（BEIRA RIO）吃午飯。他家的烤沙丁魚、烤三文魚、烤排骨蠻具特色，用他們伙計(jì)的話說，是真正的波爾圖燒烤。 吃完飯已是中午2點(diǎn)過20分，趕到KOPKE酒莊準(zhǔn)備取出寄存的酒，不想酒莊貼出字條，要到2點(diǎn)過45分才開門。因?yàn)榕R走時(shí)沒有想到這種變故，連店員的手機(jī)都沒留，只有耐心等待。回程火車是下午3點(diǎn)47分從坎潘尼亞發(fā)車的，如果酒店再延遲開門，我們就趕不上火車了。<div><br></div> 店員終于來了，原來中午客人走的晚，她們把作息時(shí)間自然后移，也記得我們還要趕火車，不過崇尚個(gè)人休息時(shí)間不得侵犯和客戶第一并不沖突。 時(shí)間緊張，唯有打的士去火車站了，剛才還有幾輛的士跑過，這時(shí)卻一部都沒有，等了好久，好不容易來了一輛車又被前面的人攔住。幾乎絕望時(shí)，終于擋到一輛的士，懸著的心才得以放下。<br> 下午3點(diǎn)5分鐘，到達(dá)坎潘尼亞火車站，我們的波爾圖之行至此得以順利結(jié)束。