<h3><br><br><br>中班幼兒觀察記錄<br><br>觀察時間2021年8月11日<br><br>觀察幼兒:澤澤<br><br>觀察目的:觀察幼兒的用餐狀況，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、不挑食的良好習(xí)慣。<br><br>活動實(shí)錄<br><br>中飯時間到了，孩子們自然地吃起來，我們看在眼里喜在心里?？墒怯行┬∨笥褏s不愛吃蔬菜，只是喝湯吃葷菜，于是我們二位教師發(fā)動我們渾身的解數(shù)，不停地講解吃蔬菜的好處，并且不斷地鼓勵他們效果還不錯，大部分都吃光了。僅有澤澤一個人就是不吃蔬菜，而葷菜是吃個不停米飯喝個精光怎樣哄也不管用。<br><br>案例分析<br><br>此刻的孩子生活條件優(yōu)越衣來伸手、飯來張口吃飯不定時定量，而家長們在孩子吃方面片面追求高營養(yǎng)，教育方法簡單粗暴久而久之使孩子構(gòu)成了不良的飲食習(xí)慣。 中班幼兒理解力還較差、就像澤澤小朋友。所以如果一味的說教容易導(dǎo)致幼兒失去學(xué)習(xí)的興趣，有些幼兒還會故意違背。所以老師采取了故事、游戲與說教結(jié)合的形式使幼兒初步了解進(jìn)餐的重要性和一些簡單的進(jìn)餐方法及挑食的壞處。為了讓幼兒在進(jìn)餐時更自覺我讓他們互相競爭、互相學(xué)習(xí)激發(fā)和提高用心性能天天愉快地吃完自我的一份飯菜。<br><br>措施<br><br>1、鼓勵孩子做餐前服務(wù)<br><br>孩子天生就對餐前的準(zhǔn)備工作感興趣，我們能夠利用他們好奇、好動的天性讓他們幫忙擺桌椅、端菜、分碗勺甚至在家做菜時讓他們幫忙拿佐料等應(yīng)對自我參與勞動所得的成果孩子自然會很開胃。<br><br>2、避免進(jìn)食前的劇烈運(yùn)動<br><br>3、制造進(jìn)餐時的和諧氛圍<br><br>不管是什么原因切忌在孩子進(jìn)餐時恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子因?yàn)榭謶?、?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會直接影響孩子的食欲。我們應(yīng)善于營造就餐時的歡樂氣氛使孩子情緒愉快樂于進(jìn)食。<br><br>4、給孩子用心的暗示<br><br></h3>