打造放心餐廳，創(chuàng)建平安校園——連蒲（第十二）小學2021—2022學年度上學期第三周餐廳工作回顧

蒲城縣第十二小學

2021年9月20日后勤管理中心趙主任一行三人來我校師生灶，由劉爭東校長陪同，對餐廳、操作間、庫房的原材料、調料的生產日期、設備的規(guī)范使用、冰箱的規(guī)范存放、餐具的消毒、留樣的標準等等進行了細致的檢查和詢問。 我們堅持每天做好晨檢工作?? 一起跟著鏡頭來參觀我們的飲食吧?? 星期三香酥千絲萬縷蝦 包菜鹽煎肉 爆炒銀芽 饅頭 小米稀飯 老陜燴麻食 星期四香爆牛肉塊 茄汁西葫蘆 牛奶 金銀米飯 番茄炒雞蛋 三色黃豆 星期五大盤雞拌面 白菜炒粉條 紫菜蛋花湯 孩子們吃的是津津有味?? 韭菜炒雞蛋 冬瓜肉片 市營養(yǎng)辦王主任一行四人，由后勤管理中心趙主席，辦公室惠主任陪同蒞臨我校檢查指導營養(yǎng)餐工作，就營養(yǎng)餐實施、節(jié)約糧食等進行實地調研，并由劉爭東校長帶領，對我灶各個環(huán)節(jié)包括資料室進行檢查，并強調營養(yǎng)餐是黨和政府的一項惠民工程，我們人人都有責任，切實要落實好，實施好！　 　節(jié)約糧食，從我做起，我們堅持每餐評比光盤行動先進班集體?? 每周都會給員工進行機械操作培訓?? 消毒工作必須嚴格要求，不能馬虎?? 周會總結 我們連蒲小學以“奉獻優(yōu)質的服務，提供均衡的營養(yǎng)，追求完美的品質”為宗旨，堅持以“綠色健康，美食營養(yǎng)，優(yōu)質誠信”為準則服務全校師生，一切為了孩子，努力做到家長放心，孩子滿意。