<p class="ql-block"> 這天風和日麗，秋風送爽。在木福子集團董事長李金年的邀請下，夏津老干部童心藝術團的一行13人來到德州奧萊廣場，對設在德州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)奧萊廣場的蒙宮宴餐飲服務公司進行參觀訪問。</p> <p class="ql-block"> 李修棟經(jīng)理在奧萊廣場迎候多時，與董事長李金年“相見恨晚”。</p> <p class="ql-block"> 董事長李金年與藝術團教練老師劉愛信</p> <p class="ql-block"> 老干部童心藝術團長王玉亭步入歡迎儀式</p> <p class="ql-block"> 藝術團教練老師劉愛信、藝術團副團長韓美杰</p> <p class="ql-block"> 隆重的歡迎儀式</p> <p class="ql-block"> 夏津老干部童心藝術團部分成員來到蒙宮宴餐飲服務公司</p> <p class="ql-block"> 藝術團教練老師劉愛信向公司贈送的字畫</p> <p class="ql-block"> 木福子集團董事長李金年在蒙古包內致歡迎辭</p> <p class="ql-block"> 木福子集團下屬14個企業(yè)，總部設在北京。北京設有1家，德州7家，夏津1家，寧津1家，樂陵1家，齊河1家，武城1家，臨清1家。主要經(jīng)營木制家具與餐飲服務兩大門類。設在德州奧萊廣場的蒙宮宴餐飲服務公司，是個剛剛興建的餐飲服務行業(yè)，占地 4000平方米，蒙古包 25座及散臺區(qū)56人座，服務人員 66 人。主要的特色產(chǎn)品烤全羊、手扒肉。菜系150多道。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 據(jù)史料記載，烤全羊是成吉思汗最愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可缺少的一道美食，是成吉思汗接待王宮貴族犒賞凱旋將士的頂級大餐。以前只供蒙古王爺享用。一般牧民根本吃不到。用整羊待客，是蒙古族歷史悠久，而又十分隆重的最高禮遇之一。在蒙古人民心目中，烤全羊不僅是食物，還是身份與地位的象征，所以在食用烤全羊時會舉行隆重儀式，給人帶來一種神圣之感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 整羊都是從內蒙呼和浩特用冷藏車轉運過來的，保持了草原綠色的原汁原味。</p> <p class="ql-block"> 老干部童心藝術團長王玉亭、副團長韓美杰為盛宴開盤。</p> <p class="ql-block"> 開盤儀式開始。在客人中選有威望的伴演王爺、王妃，由王爺手持蒙古刀，在羊的身上劃個十字。從羊身上割下一塊肉，再接受蒙族姑娘的銀碗敬酒。用無名指蘸酒彈酹，舉杯祝詞，敬天敬地敬祖宗。然后一飲而盡。</p> <p class="ql-block"> 烤好的全羊。外焦里嫩，皮脆肉滑，色澤金黃，鮮香異常，經(jīng)王爺劃刀后，被放到我們面前的條桌上架到烤爐上。旁邊擺滿刀叉和孜然、胡椒、辣椒粉等各種調料，隨大家刀影飛舞，享受其肥而不膩，酥脆鮮嫩，齒頰留香，感受草原名不虛傳的至尊美食的盛宴魅力。</p> <p class="ql-block">蒙古族姑娘小伙載歌載舞，歡聚一堂。</p> 蒙古族小伙拉起了馬頭琴。 草原特有的“呼麥”藝術。 <p class="ql-block"> 醇儼的酒香肉香，悠遠深長的馬頭琴曲，高亢遼闊的歌聲，使人們感受到濃濃激昂、豪邁、雄壯的草原風和淳淳地道蒙古風情與韻味。</p> <p class="ql-block"> 董事長李金年豪情滿懷，唱起了《草原上升起不落的太陽》。</p> <p class="ql-block"> 藝術團員王傳泉激情歌唱《下馬酒》。</p> <p class="ql-block"> 藝術團副團長韓美杰唱起《翻身農(nóng)奴把歌唱》。</p> <p class="ql-block"> 胡文娟、任敬林對唱《敖包相會》。</p> <p class="ql-block"> 藝術團教練老師胡文娟。</p> <p class="ql-block"> 張新英滿懷深情《唱支山歌給黨聽》。</p> <p class="ql-block">范鳳榮激情高歌唱起《我愛你中國》。</p> <p class="ql-block">王瑞雪親切婉轉唱起《沂蒙山小調》。</p> <p class="ql-block"> 任光洲高亢唱起《西口情》。</p> <p class="ql-block"> 內蒙草原小河。</p> 孫中獻唱起《家鄉(xiāng)的小河》 藝術團教練劉愛信唱起《草原之夜》 <p class="ql-block"> 總經(jīng)理李修棟和藝術團德高望重的王金生老師、團員任光洲。</p> 藝術團部分成員在迎賓包前合影 迎賓包 明檔散臺區(qū) 迎賓包內景 包內設施 寬闊明凈的室內，又設置了10多個蒙古包 <p class="ql-block"> 李修棟總經(jīng)理表示，在德百集團董事長楊維星和總經(jīng)理郭群的大力支持下，決心把蒙宮宴公司辦成貨真價實的草原特色，努力步入德州市明星企業(yè)。</p><p class="ql-block"> 夏津老干部童心藝木團衷心祝愿蒙宮宴公司越辦越紅火，如同草原上的駿馬，馳騁騰飛，以滿足廣大人民群眾“日益增長的物質和文化的需要”。</p> <p class="ql-block">作者簡介：孫中獻，出生于山東夏津縣。大專文化。夏津縣作協(xié)會員、德州作家協(xié)會會員、山東省散文學會會員、中國散文家協(xié)會會員。曾在空軍航空兵團政治處、師政治部、軍政治部任職。轉業(yè)到山東夏津縣經(jīng)委?，F(xiàn)已退休。曾做文字材料工作、新聞報道工作多年，在《空軍報》、《戰(zhàn)友報》、《解放軍報》以及《天津日報》、《河北日報》、《東方散文》、《中年人》、《當代文苑》、《中國散文家》、《未央文學》、《散文福地》等地方省級報刊發(fā)表新聞、散文、報告文學、通訊多篇。參與了《中國優(yōu)秀散文集》（第二輯孫中獻卷）和《銀星璀璨》（孫中獻作品）的出版發(fā)行。</p>