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秋行北疆記事(1)

老米

<p class="ql-block">策劃了半年,天天關(guān)注著疫情變化,心情像十五只水桶打水七上八下,終于熬到了出發(fā)的日子,黑龍江很爭氣地保持著一方凈土的形象,張開雙臂等著擁抱我們,在九一八這個特別的日子,俺們,來啦!</p><p class="ql-block">哈爾濱是去漠河的火車中轉(zhuǎn)站。我們早晨七點到達,晚上五點多換乘去漠河的車離開,中間可以停留幾個小時。饞嘴們早就為這短暫的逗留安排下塔道斯西餐廳接頭計劃(六人小分隊中的唯一男士要從咸陽飛來匯合)。接頭時間沒到,俺們先到老道外巴洛克風(fēng)情街拍幾張街景打卡照,這里三十多年前俺在哈市上學(xué)時,無意中來過,那時街區(qū)全是破敗的老房子,蓬頭垢面卻難掩往日芳華,給我留下特深的印象?,F(xiàn)在修舊如新,干凈利落,但少了當年那種動人的韻味,老住戶們搬走了,建筑的魂兒也隨之走了,商戶們帶進來了游客喜愛的好吃、好喝、好玩意兒,也帶來了哪兒都能聞到的濃濃商業(yè)氣。其實俺也不希望滿街筒子找不到一家賣吃喝的地方,那多無趣呢?但俺更想在這里看到老哈爾濱人的真實生活,想看老街上走過的小家碧玉,聽老人們嘮嗑的鄉(xiāng)音,瞅主婦們籃子里裝著的時令蔬果,嘗老鋪子里當?shù)厝讼矏鄣某允场_@點向往很奢侈嗎?</p> <p class="ql-block">9月17日,乘Z17次列車,從北京站出發(fā)。</p> <p class="ql-block">列車上的“秘密”會議。</p> <p class="ql-block">準備了半年,該想不該想的都想到了。</p> <p class="ql-block">9月18日,早晨到達哈爾濱。</p> <p class="ql-block">第一站,乘公交車來到老道外巴洛克風(fēng)情街。</p> <p class="ql-block">這座建筑和電視劇闖關(guān)東里李幼斌的宅子相似,樓梯建在院子里。哈爾濱冬天寒冷多雪,怎么把樓梯建在室外?奇怪??</p> <p class="ql-block">打卡</p> <p class="ql-block">哈啤雖不算最著名,但哈爾濱人豪飲啤酒??可是很出名的。每年夏季太陽島上都會舉辦盛大的啤酒??節(jié),而且價格親民 ,讓你絕對敢開懷暢飲。</p> <p class="ql-block">冰大板在這兒吃,味格外正。街邊出售的鮮釀格瓦斯,非常好喝,花25元買了一大袋,帶去西餐廳喝。</p> <p class="ql-block">接頭時間到了。五個娘子軍戰(zhàn)士分乘兩輛的士??前往塔道斯西餐館和西北轉(zhuǎn)戰(zhàn)來的黨代表YY同志匯合。</p> <p class="ql-block">塔道斯是哈爾濱傳承了百年的<span style="font-size:18px;">西餐廳,</span>以獨特的高加索風(fēng)味馳名!我八十年代在哈爾濱讀書,那時就知道中央大街上有兩家最著名的西餐館華梅和馬迭爾,還用勤工儉學(xué)掙來的錢在華梅撮了一頓,自此便念念不忘。2007年重游哈市,又到華梅撮了一頓,但感覺卻大不如前了:味道一般,價格賊貴。這次路過哈爾濱要完成的心愿是再吃一次西餐,但要繞開華梅、馬迭爾這些老字號,另辟蹊徑找一家性價比高的館子,不想竟找到了這家哈市最早的西餐廳,從介紹得知:塔道斯<span style="font-size:18px;">西餐是哈爾濱人的驕傲。哇奧!</span>(?˙︶˙?)</p> <p class="ql-block">位于中央大街127號的別爾科維奇大樓</p> <p class="ql-block">塔道斯(TATOC)西餐館在這座老建筑的樓下。</p> <p class="ql-block">沿著樓梯,下到半地下,迎門是一塊刻著餐館介紹的大理石。讀后,尚未開吃,已然有了肅然起敬的感覺。</p> <p class="ql-block">即古樸又華貴還有點兒矜持。走進老店,給我這樣的印象。不錯呀不錯?。?lt;/p> <p class="ql-block">成功接頭</p> <p class="ql-block">塔道斯西餐點菜清單</p><p class="ql-block">頭盤</p><p class="ql-block">俄羅斯冷切腸拼盤(1份 )</p><p class="ql-block">沙拉</p><p class="ql-block">田園蔬菜沙拉(1份) </p><p class="ql-block">俄羅斯沙拉(1份)</p><p class="ql-block">俄式拌香雞(1份) </p><p class="ql-block">湯品</p><p class="ql-block">烏克蘭紅菜湯 3份</p><p class="ql-block">南瓜湯1份</p><p class="ql-block">奶油蘑菇湯2份</p><p class="ql-block">副菜</p><p class="ql-block">罐燜蝦仁(1份) </p><p class="ql-block">罐燜牛肉(1份) </p><p class="ql-block">奶汁雜拌(1份) </p><p class="ql-block">主菜</p><p class="ql-block">軟煎馬哈魚(3份)</p><p class="ql-block">黑椒谷飼板腱牛排(3份) </p><p class="ql-block">波爾多酒煎鵝肝(3份) </p><p class="ql-block">主食</p><p class="ql-block">至尊披薩(薄底12寸) (1份) </p><p class="ql-block">面包筐2份</p><p class="ql-block">餐后甜點</p><p class="ql-block">俄式提拉米蘇6份</p><p class="ql-block">哈爾濱精品啤酒??(超市購買)</p><p class="ql-block">鮮釀格瓦斯(自帶)</p><p class="ql-block">合計1119</p><p class="ql-block">人均186.5</p> <p class="ql-block">慚愧!總是在吃到杯盤狼藉時才想起給食物拍照</p> <p class="ql-block">我們點的是六人套餐,外加一些沙拉和面包。菜量很大,剩了不少。</p> <p class="ql-block">黑椒谷飼板腱牛排 七分熟</p><p class="ql-block">大家一致認為這道菜最贊。吃剩打包帶到火車上,第二天再吃居然味道更好。</p> <p class="ql-block">波爾多酒煎鵝肝,這是剩的最多的菜,之一。</p> <p class="ql-block">奶汁雜拌,也剩了不少。</p> <p class="ql-block">罐燜牛肉,不配米飯(這點不如北京)?;緵]動。</p> <p class="ql-block">俄式提拉米蘇味道好,不很甜。</p> <p class="ql-block">最受大家歡迎的是塔道斯面包筐,里面裝著不同口味的小面包,味道極好,公認是一路吃到的面包中最好的,沒有之一。雖不在套餐內(nèi),我們還是連點了兩份,全部吃光??上]有一位同伴想起給它來個立存此照的。遺憾。</p> <p class="ql-block">餐后,其他人去逛索菲亞教堂、防洪紀念塔,我和R留在店里喝咖啡??聊天,我點的焦糖瑪奇朵太甜了。</p> <p class="ql-block">傍晚在哈爾濱站搭上K7039,前往漠河。心滿意足的第一天,看似為旅行開了個好頭…,但,就因為在哈市逗留的這幾個小時,為后面埋下了禍事。</p> <p class="ql-block">YY黨代表制作的相關(guān)視頻</p>