<p class="ql-block"> 《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出：“幼兒園必須要把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?！庇變赫幵谏L(zhǎng)發(fā)育期，需要合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，以滿(mǎn)足幼兒的身體需要，因此，我園高度重視幼兒的膳食管理工作，嚴(yán)把伙食質(zhì)量關(guān)，注重幼兒膳食的安全性、科學(xué)性和合理性。</p><p class="ql-block"> 讓我們一起來(lái)??這一周的食譜吧！</p> 美味食譜 星期一 <p class="ql-block">早點(diǎn)：牛奶 小熊蛋糕</p><p class="ql-block">午餐：肉絲炒面、雞肝、小米綠豆粥</p><p class="ql-block">午點(diǎn)：蘋(píng)果</p><p class="ql-block">晚餐：蔥油餅 餛燉</p> 星期二 <p class="ql-block">早點(diǎn)：牛奶 丹芙卷</p><p class="ql-block">午餐：米飯、紅燒琵琶腿、健康小炒、玉米粥</p><p class="ql-block">午點(diǎn)：哈密瓜</p><p class="ql-block">晚餐：椒鹽小花卷 皮蛋瘦肉粥</p> 星期三 <p class="ql-block">早點(diǎn)：牛奶 軟面包</p><p class="ql-block">午餐：甘藍(lán)肉包、素什錦、紅豆粥</p><p class="ql-block">午點(diǎn)：蘋(píng)果</p><p class="ql-block">晚餐：揚(yáng)州炒飯 西湖牛肉羹</p> 星期四 <p class="ql-block">早點(diǎn)：牛奶 小麻花</p><p class="ql-block">午餐：米飯、紅燒排骨、醋溜西葫蘆、小米麥片粥</p><p class="ql-block">午點(diǎn)：火龍果</p><p class="ql-block">晚餐：棗卷、西紅柿炒雞蛋、小米苦蕎粥</p> 星期五 <p class="ql-block">早點(diǎn)：牛奶 達(dá)利園派</p><p class="ql-block">午餐：糖三角、肉末冬瓜、青菜豆腐、大米綠豆粥</p><p class="ql-block">午點(diǎn)：哈密瓜</p><p class="ql-block">晚餐：玉米棒 面片湯</p> 健康加油站 <p class="ql-block">1.多吃潤(rùn)燥食品</p><p class="ql-block"> 秋冬季氣候干燥，多吃些潤(rùn)燥食品，對(duì)小朋友的身體健康很有好處。</p><p class="ql-block"> 蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、潤(rùn)喉清嗓、降氣開(kāi)胃、除燥生津、清涼解毒。冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效，可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有潤(rùn)燥的作用。</p> <p class="ql-block">2.食物粗細(xì)搭配</p><p class="ql-block"> 秋冬季干燥的氣候，易引發(fā)小朋友消化不暢，所以飲用的食物不要過(guò)于精細(xì)，要注意粗細(xì)搭配。</p><p class="ql-block"> 適當(dāng)攝入粗糧及各種豆制品、蔬菜，這些食物中含有較多的膳食纖維，食物纖維可以調(diào)節(jié)吸收，提高食欲。玉米、高粱米等粗糧、黃豆、紅小豆等豆類(lèi)食品以及菠菜、芹菜等蔬菜中都含有較多膳食纖維。</p> <p class="ql-block">3.補(bǔ)充鈣質(zhì) 維生素</p><p class="ql-block"> 秋季是流行性感冒多發(fā)的季節(jié)，給小朋友多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，如奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果等，對(duì)增強(qiáng)他們的免疫力、預(yù)防感冒非常有益。</p> <p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。幼兒園食品衛(wèi)生，食品安全關(guān)乎著每一名幼兒的健康。我園嚴(yán)把食品關(guān)，伙食公開(kāi)透明，每?jī)芍懿恢貥痈鹿?。我園時(shí)刻將幼兒的安全和健康放在首位，呵護(hù)著每位幼兒的成長(zhǎng)，成為讓家長(zhǎng)放心的幸福五幼！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">主編：褚江蕊</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">責(zé)編：焦國(guó)英</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">撰稿：李淼淼</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2021年 10月11日</p>