山楂紅了 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 又是一年金秋季，又是一年豐收時(shí)，看，埠村中心小學(xué)的校園也是紅果飄香，碩果累累。孩子們陪學(xué)校的山楂樹，從展露新枝到枝繁葉茂，從含苞待放到果實(shí)累累，老師和同學(xué)們一起呵護(hù)著他們的成長，終于，孩子們期盼的這一天到了......</span></p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們賞校園秋景，感豐收喜悅，品勞動(dòng)成果，營造積極向上、文明和諧的校園氛圍，牢記一分耕耘，一分收獲?？?，采摘節(jié)熱鬧的場(chǎng)面。</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們你采我摘，忙的不亦樂乎，看著摘下的一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂，收獲的喜悅定格在同學(xué)們一張張笑臉上，學(xué)生在采摘的過程中，感受著豐收的喜悅，收獲著勞動(dòng)的快樂，春種秋收，春華秋實(shí)，一年的辛勤耕耘，金秋時(shí)節(jié)碩果累累，最能體現(xiàn)出奮斗的收獲，豐收的喜悅，勞動(dòng)的成果。</p> <p class="ql-block"> 采摘活動(dòng)，采摘的不僅僅是果實(shí)，也采摘了一種收獲感，同時(shí)，在采摘?jiǎng)趧?dòng)過程中，滲透勞動(dòng)教育，為學(xué)生塑造良好品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，成為學(xué)校環(huán)境育人、文化育人的重要載體。</p> <p class="ql-block">馬校長給孩子講制作糖葫蘆，挑選山楂的要領(lǐng)，馬校長告訴孩子們要挑選又紅又飽滿的山楂，然后將山楂的根剪掉，再將山楂反復(fù)搓洗</p> <p class="ql-block">看著自己親手采摘的山楂，孩子們眼里都是滿滿的興奮，提起制作冰糖葫蘆，一個(gè)個(gè)都興致濃厚。串果前先清洗干凈，孩子們一起動(dòng)手真開心啊!看這紅紅的、晶瑩剔透的紅果兒多惹人喜愛啊!</p> <p class="ql-block">由盧老師主講，明老師制作的勞動(dòng)教育成果展示課《山楂紅了》在錄播室舉行，盧老師講到糖葫蘆的起源，材料及其制作過程，給孩子們打開了新知識(shí)的大門。明老師強(qiáng)調(diào)，將糖與水按比例放入后，開中火將水燒開，水開后調(diào)成小火慢熬，這里需要注意的是，水開后千萬不要攪拌糖水，如果攪拌糖水就很容易反砂，顏色成為焦糖色，接近香油的顏色就可以了，開到最小火，千萬不要關(guān)火，關(guān)火糖漿就會(huì)凝固，撒入一把炒熟的芝麻，把山楂淋上煮好的糖漿。孩子們聽的津津有味。</p> <p class="ql-block">挑果、洗果、穿果、熬糖、淋糖過程一氣呵成，在等待冷卻的環(huán)節(jié)，盧老師講到，尤其是在我國北方地區(qū)，冰糖葫蘆是走街串巷，滿街唱賣的，“吆喝”聲別具特色，你們可別小看了這吆喝，“吆喝”是一種叫賣藝術(shù)”，同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)賣起了“冰糖葫蘆”那一聲聲悠長的“冰～糖～葫～蘆～嘞”，逗得同學(xué)們和聽課的老師們哈哈大笑。</p> <p class="ql-block">同學(xué)們品嘗自己制作的糖葫蘆，咬上一口，很是滿足</p> <p class="ql-block">隨后，盧老師又將剩余的山楂制作成了山楂冰糖水,冰糖山楂水含有多種維生素，還含有山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，也含有多種礦物質(zhì)，可以起到健胃的作用。孩子們紛紛一飲而盡。</p> <p class="ql-block">課后，馬校長就此次綜合實(shí)踐勞動(dòng)成果展示活動(dòng)從活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)內(nèi)容以及教師的活動(dòng)思路進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)與指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block"> 此次綜合實(shí)踐活動(dòng)的開展，貼近了學(xué)生的生活，讓學(xué)生親身體驗(yàn)勞動(dòng)的幸福，也感受了秋季豐收的樂趣，培養(yǎng)了他們熱愛大自然的情感。學(xué)生全程參與其中，親自感受勞動(dòng)的辛苦和收獲的喜悅，采摘活動(dòng)中孩子們熱愛大自然，保護(hù)大自然的熱情進(jìn)一步得到激發(fā)，熱愛學(xué)校的一草一木，愛護(hù)愛惜勞動(dòng)成果的美德也深刻的留在了他們的腦海中。</p>