<p class="ql-block"> 意大利面算是西餐中最接近中國人飲食習(xí)慣的一道食物了，雖說和中國的面條一樣都是用面粉制作而成，但是意大利面選用的小麥品種跟我們吃的不一樣，它的口感比較硬，蛋白質(zhì)含量高，筋度也就高，那樣的面粉制作出來的意大利面耐煮，口感筋道，久煮也不會糊掉。</p> 學(xué)習(xí)制作 意大利面的煮法 <p class="ql-block"> 鍋中加入適量的清水燒開，水開后加入一勺食鹽，然后把意大利面放進(jìn)去煮，煮的時候可以用中小火，大概十到二十分鐘的樣子就能煮熟了，然后關(guān)火燜上兩三分鐘即可</p> 我們開始煮意大利面了 意大利面??完成 開動了 <p class="ql-block">體驗化是一種綜合感覺，不僅是身體感官方面的感受，同時也是一種心靈體驗。教學(xué)過程中不僅要營造教育設(shè)施環(huán)境，而且要注意營造教育氣氛環(huán)境，比如自由、寬松的氛圍就是無形的環(huán)境。這十分有利于孩子的學(xué)習(xí)、成長，使之不僅能夠輕松地獲得知識，而且有利于孩子的人格建構(gòu)，促進(jìn)孩子心智、身心全面發(fā)展。</p><p class="ql-block"> 每一次的體驗化主題活動都會帶給孩子不一樣的收獲。今天，老師又帶給孩子一場新體驗——制作意大利面??</p>