甘肅省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園“我是居家小達(dá)人”（第六期）

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美食之旅 　　親愛的小朋友們，你們居家抗疫的這些日子里，過的開心、快樂嗎？有沒有和爸爸媽媽一起制作好吃的美食呢？今天就給小朋友們推薦兩款好吃的美食，let’s go!???? 空氣舒芙蕾 　　再給小朋友推薦一款好吃的美食吧! 開心涼粉 做法步驟：原料：淀粉、鹽、水 第一步：準(zhǔn)備一杯淀粉 第二步：淀粉倒入盆中，用裝淀粉的杯子接一杯冷水，加入淀粉中。 第三步：再用同一個口杯量出4杯水，倒入鍋中，加少許鹽燒開。 第四步：燒水的同時把加水的淀粉攪拌均勻。 第五步：水燒開后轉(zhuǎn)小火，倒入淀粉糊，并不斷的攪拌。 第六步：煮到淀粉糊發(fā)白，并有許多小氣泡即可。 第七步：迅速倒入模具中晾涼。 第八步：依個人口味兒，加入調(diào)料吃掉它吧! 　　告訴小朋友一個秘密，這碗好吃的美食可是園長媽媽做的哦!?????? 　　今天給我們的爸爸媽媽分享一篇文章，希望對您的家庭教育帶來一定的幫助。? 　　現(xiàn)代社會是一個充滿挑戰(zhàn)的社會，在這樣的社會中，不遭受挫折是不可能的。如果孩子在成長過程中沒有遭受挫折的洗禮，沒有正確對待挫折的思想，就好象是溫室里的"花朵"，是不可能很好地適應(yīng)社會的。而只有孩子在學(xué)校中就遭受許多挫折(無論這種挫折是主動的還是被動的)，掌握了應(yīng)付挫折的方法，在一定程度上講才能夠更好地適應(yīng)社會。 挫折教育的定義 挫折教育是指讓受教育者在受教育的過程中遭受挫折，從而激發(fā)受教育者的潛能，以達(dá)到使受教育者切實掌握知識并增強(qiáng)抗挫折能力的目的。在教育過程中，對受教育者進(jìn)行挫折教育是非常有必要的。許多到達(dá)光輝頂點的人往往不是最聰明的人，而是那些在生活中遭受挫折的人。這是因為，那些自認(rèn)為自己聰明的人往往會選擇走一些所謂的"捷徑"，這些所謂的"捷徑"往往會喪失一些非常有意義的鍛煉機(jī)會；而那些生活在逆境中飽經(jīng)風(fēng)霜的人，才更能深刻理解什么叫成功。 ?挫折教育的四個階段第一階段：適用年齡：0~1歲，低幼階段 孩子的挫折教育在出生后就應(yīng)該開始。這個階段的孩子需要家長格外的照顧與養(yǎng)育，家長應(yīng)該積極的與孩子建立健康的親子關(guān)系，讓孩子對家人及環(huán)境產(chǎn)生美好的信任感覺，為與孩子的溝通打下基礎(chǔ)。 第二階段適用年齡：1~3歲，幼兒階段 當(dāng)孩子可以站立、行走了，在確保安全的前提下，讓他自己獨立去完成，不要總是抱著或者幫他邁步等。孩子動作發(fā)展的同時也是心理的不斷發(fā)展完善。孩子稍大后，可以讓他試著料理自己的生活，在自理的過程中能夠培養(yǎng)孩子的自信心，并遷移到以后的生活和交往中去。 第三階段適用年齡:3~5歲，幼兒園階段 平時我們總會教育孩子要助人為樂，并且也在身體力行地幫助孩子。然而有時候需要孩子獨立完成的事情，卻給予過多幫助的話，反而會讓孩子產(chǎn)生依賴心理。只要是孩子有興趣的事情就鼓勵他獨立去做。 第四階段適用年齡：5~6歲，學(xué)前階段 孩子步入課堂后，傳統(tǒng)的教育重視數(shù)理邏輯和語言表達(dá)能力，但這僅僅是學(xué)習(xí)的一個層面，更重要的是要培養(yǎng)他的求知欲，獨立思考和解決問題的能力。不少孩子總喜歡打破沙鍋問到底，這就是他在思考問題的表現(xiàn)，此時，家長應(yīng)該耐心解答，即使是自己回答不出來的問題，也不要怕丟面子，可以和孩子一起查閱書籍、進(jìn)行試驗來探討。 培養(yǎng)抗挫折能力的方法貫徹挫折思想 在現(xiàn)實生活中，不遭受挫折是不可能的，沒有知識的人在現(xiàn)實生活中是會處處碰壁的。因此，家長在生活中就要給孩子貫徹遭受挫折的思想，讓孩子有充分的心理準(zhǔn)備，不至于遭到挫折便束手無策。家長要教育孩子在任何情況下都要有敢于面對現(xiàn)實的勇氣，在逆境中也能夠順利走出來，滿懷激情地?fù)肀?。家長在生活中要多給孩子講解那些身處逆境仍然自強(qiáng)不息、奮力拼搏的人生經(jīng)歷，如:在一個漆黑的山洞中，在沒有任何亮光可以憑借的情況下，意志頑強(qiáng)的人是如何走出這個山洞的;在地震過后的廢墟中，沒有水，缺乏氧氣，無助且堅強(qiáng)的人是怎樣堅持直到獲救的等等，這對于培養(yǎng)孩子頑強(qiáng)的意志是有幫助的，并且讓孩子終生受益。只有這樣，才能夠培養(yǎng)孩子百折不撓的探究精神，從而提高其適應(yīng)社會的能力。 人為制造挫折 針對有些孩子比較聰明，以及家庭、經(jīng)歷等諸多因素的影響，在生活中遭到挫折的機(jī)會可能很少。這種孩子在順境中應(yīng)對自如，但一旦遭到挫折，便一撅不振，對生活失去信心。對于這樣的孩子應(yīng)人為地設(shè)置障礙制造挫折，以訓(xùn)練其對逆境的忍受能力，以求更好地適應(yīng)生活。 對待挫折的方法 正視挫折 家長要指導(dǎo)孩子學(xué)會正視挫折，在現(xiàn)實生活中，不遭受挫折是不可能的，關(guān)鍵是對待挫折的態(tài)度。如果遇到挫折便心灰意冷，沒有生活下去的勇氣，那么，你的一生將會一無所成。因此，每個人都應(yīng)當(dāng)樹立這樣的思想:挫折使我們又多學(xué)到了一些在通常情況下無法學(xué)到的知識，是使我們更加傾向成熟的一種有效途徑，只有這樣，我們才會不怕挫折，才能會更加正確地對待挫折。 克服挫折 有了正確的思想，接下來便要有正確的解決問題的方法。遭到挫折以后，便要想方設(shè)法去克服它。這不僅能夠使孩子掌握一個問題的答案，更重要的是能夠使孩子掌握解決問題的方法以及在解決問題后對成功的喜悅，這是在其它任何情況下都無法提供的。 避開挫折 在盡可能的情況下，避開挫折是我們的一條較為理想的解決問題的方法，因為在這種情況下，我們不需要付出太多的努力便能夠達(dá)到我們的目的。但避開挫折是需要一定的技巧的，不是一般的人能夠做到的，它需要特別的解決問題的熟練程度。 從挫折學(xué)知識 不能從失敗中學(xué)到知識的人是沒有什么希望的，人不應(yīng)當(dāng)兩次在同一個地方跌倒。對于在生活中遭到的挫折，我們要善于總結(jié)，以便從中學(xué)到一些經(jīng)驗，從而內(nèi)化為我們的知識，為我們以后使用，幫助我們不要在同一個地方再跌倒，這才是我們要做到的，也是挫折帶給我們的禮物。只有這樣，我們才可以說我們已經(jīng)初步掌握了對待挫折的正確方法，才能夠?qū)ξ覀兊娜松幸欢ǖ膸椭?lt;/b> 注意事項 1、不要給孩子設(shè)置無端的挫折;尤其不是隨便否定孩子這個人。就事論事，在解決方法上多下功夫。 2、當(dāng)孩子自愿挑戰(zhàn)而遇到挫折時，家長更多要從方法上給孩子以點到為止的啟發(fā)和指導(dǎo)，盡可能讓孩子自己來解決問題，克服困難，這樣才能讓孩子體驗到成功感及父母的關(guān)懷。 3、生活中，經(jīng)常會遇到大大小小的"挫折"，這時，家長不要嫌孩子拖拉時間而包辦下來，要給孩子足夠的時間去思考和探索，解決問題后，引導(dǎo)孩子去總結(jié)自己的成功之處在哪里，下一次再面對挑戰(zhàn)或挫折時，孩子就會主動積極地去面對。 4、控制好獎勵。不要孩子取得一點點進(jìn)步，就給予過多的什么物質(zhì)獎勵和過分的贊美之詞，讓孩子有機(jī)會更多些去享受成功后的心靈獎勵。過多的物質(zhì)獎勵，將會扭曲孩子的成功體驗，甚至為了物質(zhì)獎勵而努力，這我們就大錯而特錯了。 　　最后再次感謝我們依然奮戰(zhàn)在抗疫一線的家長朋友們，是你們的逆行，為我們帶來了生命的保障。??????